第236章 能为自己的未来做点什么(1 / 2)
第236章 能为自己的未来做点什么
穆婉在很早之前就发现了,周和缜的心算能力很强,“三弟,你来猜一猜?”
“大嫂。”周和缜不好意思地摸了摸后脑勺,“我没看到春喜楼的价目表。”
现在的酒楼一般都是没有价目表的,都是点了菜,要结账了,才知道一共吃了多少钱。
周和缜本来是想用四季堂作为例子的,可想来想去,四季堂的单价本来就是比其他酒楼要高,且高出很多。
根本就没有办法当做例子来算。
而且,周和缜也没有单独在酒楼吃饭的经历,对此,还真的是一无所知。
穆婉笑着摇摇头,“今天在这里不过花了两百两银子而已。”
当然这还没有扣除春喜楼减掉的一半。
“四季堂定下来的单价是要比很多地方都要高。”穆婉接着说,“在乡下,一户人家,一年不过一两银子的收入。”
“在清丰县,大部分人家一年下来也就三四两银子。”
“我们今天的花费并不多。”
周和缜啊了一声,显然是不相信的,他怔怔地看着穆婉,“大嫂,你没有开玩笑?”
这么多的菜,来那么多的人,才二百两银子?
“春喜楼一道普通的素菜就七八文钱,荤菜就好一些,十几文到几十文钱不等。”穆婉说,“每一桌都有八菜一汤,其中六个荤菜,两个素菜,一个汤。”
“总的来说,一桌的菜钱还不一定到一两银子。”
一两银子,那是多少文钱?
一千啊。
换做现代的金额,也就是七百到八百块。
这二百两下来,还是挺多人,挺多菜的。
周和缜恍恍惚惚地哦了一声,好像现在的他才知道真实的物价水平。
“三弟,如果你想了解市场,你明日不妨去菜市场看一看,问一问价钱,再去街上的商铺转一转,也都问一问价格。”穆婉说。
周和缜明白了,马上就站起来作揖,“谢谢大嫂的教导。”
“不客气。”穆婉想,若是周和缜有想法,倒是可以留在四季堂里面,当掌柜。
不过,现在的四季堂已经有穆盛了。
再看周和缜的能力,或许可以当所有分店的掌柜,亦或者说,让他来管周家的账本。
但至少不是现在,穆婉很清楚,周父周母都很想让周和毅以及周和缜两人去学堂,参加科考。
周和毅看了看周和缜,又去看穆婉,想了一下后,问:“大嫂,我呢?”
“大嫂,你有什么好的建议给我吗?”周和毅是真的不想读书,他的学习也不好,根本就没有办法像大哥那样。
周和毅是想参军的,但是爹娘肯定是不同意的。
“你对什么感兴趣?”穆婉想了一下问道,“今日之后,我们都要住在清丰县了。”
“不管你们对什么感兴趣都好,这学堂都是要去的。”没有学问,那还怎么继续做其他事情?
穆婉并不赞同两个孩子从现在就开始不读书,“你们可以有兴趣爱好,但是学习是必须的。”
周和毅听闻之后,眼里很快就没了光芒,“大嫂,我是真的学不下去。”
穆婉轻轻地呼出浊气,趁着现在周父周母还没有回来,菜式也都没热好。