第65章 宫廷菜(2 / 2)
“尤其是小毅和小缜,寅时就过来吵我,让我跟你爹带他们出来。”
“大嫂,我们也是担心生意太好了,你会忙不过来。”周和毅解释。
周和缜拍着心口说,“大嫂,你放心,有我在,账目肯定不成问题。”
穆婉啼笑皆非,“自然是相信你的。”
“家里的事儿,你放心好了,我都安排好了。”周母说,“盼儿在家继续做生意,不会有人来dao乱的。”
说着,周母看了看,没见到周和煦的身影,想说点什么,可最后什么都没有说。
穆婉看出来了,主动解释,“娘,相公也起来了,现在在厨房,估计是没听到这边的动静。”
周母放心下来了,自家大儿子没偷懒。
周家人到了,那就一起忙活起来。
穆婉订了不少屏风,昨天下午就送过来了,都放在室内,让每一桌之间都有一个屏风挡着。
周母看见了,觉得很稀奇,“婉娘,这是做什么?”
“是隔开的小单间。”穆婉解释,室内并不大,只能两边沿着墙放三张四方桌,然后摆上板凳,再放上屏风,桌与桌之间就少了联系,多了隐私。
“娘,你过来坐下。”穆婉拉着周母过去,“你看,这样子是不是就看不见前后了?”
对面是可以看得到,但距离远了。
周母做下去左右前后看了一下,这感觉是不一样的,觉得很是新奇,“婉娘,你的主意好啊。”
随后,周母又在桌面上看到一个小花瓶,上面cha放新鲜采摘下来的鲜花。
周母不知道这些花叫什么名字,但红的红,黄的黄,紫的紫,漂亮得很。
“婉娘,这些花是不是每天都要换?”这岂不是很花钱?周母不由得担忧起来。
“娘,我订了绢花,但要等三天后才能收到,这几天暂时用鲜花代替着。”穆婉笑着解释,“这些都是野外采摘的花,不用花钱的。”
周母闻言放轻松了,随后抬眼就看见了收银台后面墙上的菜单收费。
起初,周母以为是眼花,没看清楚,揉了揉双眼后,才看明白了,“什么?”
“大盘鸡、白斩鸡、豉油鸡、香草鸡、嗜嗜滑鸡煲、荷叶粉蒸鸡等等这些都要一两银子?”
周母只看了第一行菜单,她就觉得呼吸不过来了。
后面第二行还有脆皮鸭、五杯鸭、子姜焖鸭、紫苏焖鸭等等这些也要一两银子。
周母稍稍缓过来,照穆婉的厨艺来说,一两银子的确是不算贵了,毕竟是真的好吃。
可,最后面的一行,周母咽了咽唾液,手有些发颤,“婉娘,你确定罗汉大虾、鸡豆花、炒鱼片这些要五十两银子?”
不是五两银子,也不是十两银子,是五十两银子!
周母觉得穆婉怕不是疯了吧。
厨艺再厉害,也不会有人会点啊!
五十两银子啊!!!
“娘,罗汉大虾、鸡豆花、炒鱼片这些菜式的要求高,一般是宫廷菜。”穆婉没穿过来之前,这几道菜是国宴上很常见的,师父也说,这些都是皇室传下来的菜式。
古时候的平民百姓是没有机会吃上的。
现在,她把点缀在前面的“宫廷”二字去掉了,那就没有人知道,寻常人也可以吃得上了。
“宫……宫廷菜?”周母踉跄了一下,差一点就站不稳了,还是穆婉及时扶住她。
“娘,你没有听错,的确是宫廷菜。”穆婉失笑,“我还会更多的,娘,你不用太惊讶。”