第386章 打听消息(1 / 2)
第386章 打听消息
卢师傅接过包袱打开,看到里面长条的晒干红辣椒,忍不住惊讶道:“这便是你昨晚菜里放的香料?”
严妤随他走进厨房,礼貌的点了点头。
“嗯,用辣椒再与葱姜蒜搭配,很多菜都可以这样炒。”
卢师傅收下包袱,对她感激不尽:“太感谢你了,等掌门出关我用此香料给他做菜,他能定满意。”
说着他又有几分不好意思:“能否麻烦卿鸿兄弟教我几道用刺香料炒菜的做法?”
看他急迫求学的样子,严妤确实也需要他的帮忙,便答应了下来。
她观望后厨,看到房梁上挂着腊肉,向卢师傅要了青煞派弟子所需的用量,再要了一些青菜。
全程她都自己洗手切肉,没让卢师傅帮忙。
炒菜的时候,她把猪油融化,再把切好的蒜和干辣椒全部倒进锅里。
“先把辣椒和蒜爆香再把腊肉倒进去翻炒,也可以先将腊肉的油脂煸炒香再加辣椒和蒜。”
炒菜的方法多种多样,全看自己喜欢怎么炒。
要是再叛逆点,把三样一起倒进锅里都行。
卢师傅往灶里添上柴火,然后站起来看她炒菜,听到她的话,他连连点头。
这里没有蒜苗,起锅前她加了一点葱。
盛出来后,她拿了双筷子递给卢师傅,温和的笑道:“卢师傅,你尝尝。”
卢师傅在她炒菜的时候,闻到香味就在不停咽口水,他接过筷子急忙夹起腊肉喂到嘴里。
冒着滚烫热气腊肉被他咀嚼后咽下去,严妤看的眼角一抽。
他是真不怕烫嘴呀。
卢师傅咽下后用手扇了扇嘴巴,烫嘴来的有点后知后觉。