第434章 新尝试(1 / 2)
佟瑞和连枝赶回去的时候,正好碰到一群正在餐厅里吃饭的客人。
有些客人是老顾客了,见到佟瑞,一个劲地打招呼,“佟老板,真是好久没看到你了,最近都在忙什么呢?”
以前这位老顾客来店里吃饭的时候,通常都是佟瑞下的厨,现在佟瑞没有下厨了,重担交给了牛大哥。
这位老顾客有些怀念佟瑞的手艺。
佟瑞自然知道,上门就是客的道理。
“哟,这不是王老板吗?王老板今天怎么有空来我的小店吃饭了?”
被称为王老板的男人挑眉,然后指了指一桌的员工,“这不,给我拉生意来了吗?瞧瞧,我这一下子给你带多少人来了。”
王老板确实是带着员工来这里吃火锅的,谁叫这附近没几家店的饭菜好吃,除了佟瑞的火锅,能够让人有来几次的欲望,其他店光顾了一次就不想再去光顾了。
佟瑞看了眼王老板那桌的人,算下来大概有七八个人的样子,算是给她带来生意了。
她也是个会审时度势的人,立马笑弯了眼,“王老板算是我们店里的老顾客了,既然是老顾客,自然是要给老顾客优惠了。这么着吧,今天王老板这桌的火锅,给你们打个九折吧。另外,再给王老板这桌添点新调料。说实话,这新调料我们都还没有拿出来给客人尝过,你们算是第一批尝新调料的人,这样可行?”
王老板一听自己这么有面子,瞬间眼睛都笑圆了,“可以,感谢佟老板的优惠,下次公司再有什么活动,一定再来你们店里庆祝!”
佟瑞眯了眯眼,笑开了,“多谢王老板,你真是个善良的好老板。”
“佟老板也不差,有佟老板这么会做生意的老板,实在是少之又少,相信佟老板的餐厅将会越来越好。”
佟瑞拱了拱手,“那我就借王老板吉言了。”
王老板摆了摆手,示意她去忙,今天他真的是太开心了,带员工来吃火锅,捡了个便宜,让他觉的在员工面前特别有面子。
佟瑞忙带着连枝去厨房找牛大哥。
牛大哥看到他们回来,脸上也是十分惊讶,“你们这么快就回来了?弄到木樟子了?”
连枝挺了挺胸口,得意地说,“没有我办不到的事情。”
佟瑞也对连枝赞不绝口,“这次真的多亏了连枝,才能找到这么多木樟子!不过我觉的这木樟子不用放锅里了,我有别的用法,给我一个碗。”
牛大哥和连枝都错愕地看着她,老板又想出什么绝佳的点子了?
连枝赶紧递上去一个碗,打算见证奇迹。
果然没一会儿,就看到佟瑞将木樟子放碗里,然后找来一根擀面,将木樟子揉碎,很快就闻到一股淡淡的清香味。
连枝忍着吞口水的冲动,语气结巴了起来,“老板,这也太好闻了吧?感觉用这木樟子沾辣椒水一定特别美味。”
“嗯哼,你都觉的好闻,那顾客肯定也觉的沾火锅吃很下饭了。”佟瑞将揉碎的木樟子丢给了牛大哥,“这个,你将它放进辣椒里,再寻点大蒜、香菜、葱子什么的放里面,味道一定特别好。”
之前因为考虑到有些客人可能不喜欢吃重口味的菜,她就没有放这些重口的菜在辣椒里。
现在为了迎合大众的口味,她决定要将后世的火锅调料搬到这里来。