第152章 牛奶冰棒(1 / 2)
第152章 牛奶冰棒
“妈妈,你买这么多的牛奶做什么?”我疑问道。
今天,妈妈买了好多的牛奶,都是纯牛奶,而且还买了一大瓶砂糖,还有两个模具。
“今天,妈妈做牛奶冰棒。”
听到这话,我和木秋枫大吃一惊,妈妈要做牛奶冰棒,什么时候想的事?
妈妈看到我们的表情,耐心道:“你们也不用感到惊讶,我只是学一下,如果自己家做了冰淇淋,你们也不用经常到外面买了。”
“可是妈妈,我和姐姐虽然喜欢吃冰淇淋,但是不会经常吃的。”我解释道。
“这个我知道,所以妈妈给你们露一手,吃自己家做的冰淇淋。”妈妈温和道。
我问道:“那我和姐姐可以帮忙吗?”
妈妈同意道:“当然可以了。”
材料都准备好后,我们母女三人动手制作牛奶冰棒,我把牛奶倒进碗里,木秋枫放一点点的砂糖,妈妈打了两个鸡蛋黄在碗里,还放了淡奶油在里面,我和木秋枫开始搅拌。
“剩下的就交给我来做,你们两个要看好。”妈妈说道。
搅拌好后先晾凉一到两分钟,然后加热,加入蛋清,再加热和晾凉两分钟,接着放入冰棒模型就可以了。
“妈妈,什么时候我们可以吃牛奶冰棒啊?”我问道。
“两个小时就可以吃了,我们就等一段时间吧。”妈妈回答道。
要等这么长的时间啊,我和木秋枫还是先去玩好了,木秋枫要玩猜谜语的游戏,可以提升智力。
“佳佳,你刚才在做什么?”木叔叔问道。
“在做牛奶冰棒,一共有十五根。”妈妈回答道。
木叔叔愣了愣,问道:“佳佳,你开始学做冰棒了?”
妈妈回答道:“是啊,是给雀儿和秋枫做的,现在放在冰箱里冰冻呢。”
木叔叔说道:“我今天买了好多的水果,足够做奶昔了吧。”
“当然足够了。”妈妈微笑道。
已经过去一个小时了,我和木秋枫已经玩累了,不知道牛奶冰棒好了没有,妈妈打开冰箱看了看,已经冻好了。
“雀儿,秋枫,来吃牛奶冰棒了。”妈妈喊道。