第四十九章 悄悄跟着主播学做菜(2 / 2)
宋明快速的将饭给煮着,暗暗感慨,亏得家里面有一个大的电饭锅,否则,现在蒸饭,时间根本就来不及。
加上他,一共十个人,定好要做的菜单,宋明就开始了紧张备货的阶段了。
鱼香肉丝,农家小炒肉,尖椒兔肉,炒莴笋,凉拌三丝,凉拌皮蛋,麻辣水煮鱼,小鸡炖蘑菇。
先将系统给的山黄鸡剁成块,洗净,焯水,放入砂锅中加生姜片葱段和香菇,加上清水开火,就可以了。
系统给的食谱,都十分的简单,不需要加十分复杂的调料。
在炖煮的时间,宋明拿出了他新买的神器——擦丝器,把胡萝卜洗净,放在上面,几下,就成为完美均匀的胡萝卜丝。
炖煮的砂锅,由大火,转为小火慢炖。
泡粉丝,煮海带,切肉,腌制,洗菜,准备好葱姜蒜。
鱼拿出来的时候,还是鲜活的,正在拼命的扭动,宋明顺手就将它丢在了装满水的盆中养着,过一会再杀。
云霜此时进来了,好奇的看着在水中吐泡泡鱼,一张狗脸都快伸进盆中,鼻尖已经碰到了鱼儿。
受到惊吓的鱼,立马在水中游动,不过,盆就这么大一点,不管怎么游也游不出去。
“云霜,不许咬啊!”宋明神色严肃的告诫了云霜一番,免得它将鱼,直接给叼走了。
云霜听闻,乖乖的坐在一边,表示自己不会乱动。
不过,一会,它看着在里面游来游去的鱼儿,注意力又被吸引住了。
它就闻闻,不咬。
闻着闻着,它伸出狗爪爪在盆子里面,准备摸鱼。
摸鱼,可没有咬唉。
只不过,狗爪子才刚刚触碰到鱼的时候,鱼儿立马一个翻身弹跳,足足有半米的高度,尾巴呼的一下,直直的扇在了云霜的脸上。
“啪!”清脆的一声。
鱼儿在也啪嗒的落到了地面上,还在不停的垂死挣扎。
云霜被拍打得一头雾水,狗头上充满了震惊,不敢相信刚刚居然被打了!
宋明被声音吸引过去,看到还在发懵的云霜,笑着拍了拍它的脑袋道:“活该!让你摸鱼玩,被打了吧!”
看着如此活跃的鱼,宋明手起刀落。
鱼死了,打鳞,去腮,剖腹,去除内脏。
宋明看着了看,系统给的鱼,就是不一样。
鱼肉的肉质,看上去,十分的漂亮。
几下,鱼就被宋明片成鱼片了。
他还不忘去直播间,耍个帅道:“我在大润发杀了三十年的鱼,我的心,早已经和手里的刀,一样冷了。”
耍帅完毕,不等粉丝回应,又立马开始继续备菜。
云霜在一边看着,默默的打了个寒颤,溜出去了。
笑死!我的心,可不冷!
你们看云霜,都没眼看主播了。
云霜刚刚摸鱼被打,也很好笑啊,明明开始斗大鹅的时候,还觉得很帅,现在怎么感觉憨憨的?
……
终于,所有需要的菜,全部准备完成。
宋明看了看这些食材,准备先将凉菜做好。
凉拌皮蛋,需要将皮蛋切成四半,切好的辣椒和大蒜,放进油中翻炒,加盐和生抽,混合均匀,倒在皮蛋上。
很快,一份凉拌皮蛋,就完成了。