第79章:备冬粮(2 / 2)
大丰镇这地方地处东北,还是比较寒冷的,冬天最冷时据说雪能下半米厚,最严重的一次雪灾整整下了一米深,牛羊人畜直接冻死了大半。
寨子里男人们去山上储备柴火,女人们闲下来开始准备冬衣,加上近来收购的毛驴,这银子流水般的往外花。
别说跟楚公子分红了,光是成本都有些紧吧。
这账算到一半刘婶子揉着又胖了一圈的肚子走来,身后还跟了几个寨子里的婶娘。
“有事?”
“大当家,你看咱们这驴子照这么宰下去,这肉可怎么整?要是冬天还好说,丢雪地里就埋上了,现在这天也冻不住,铺子里和寨子上使劲儿吃也吃不下这么多驴啊。”
“对啊,要是坏了可惜死了,那也是银子来的,总不好白白送人。”
阎如玉认真思索起来,现代驴肉直接丢冷库被驴肉馆拉走了,他们只管留驴皮,根本不用考虑驴肉的问题。
她眼珠一转,问:“你们谁会做腊肉?”
“大当家说的是挂肉吧?挂起来用火熏,等风干了搁上几年都不坏。”后面一人道。
刘婶子激动地一拍大腿:“这主意好,咱都做挂肉,看冬天里谁害怕饿死。”
“那就这么定了,除了铺子里必须的驴肉外,其余的挑好的全都做挂肉,碎的做抄手放在铺子外便宜点卖,驴板肠和内脏照着西柳的法子卤了。”
寨子里的人都是穷怕了的,说干就干,就差驴骨头实在是没招了,否则骨头渣子都恨不得给吃了,真是半点不浪费。
阎如玉有些担心二当家,也不知道人去哪了,不过谁还没点私事她并没打算问。
就在第三天的时候,他终于回来了,可这马车上还下来一人。
“水丘?你主子呢?”阎如玉伸长脖子朝后看,后边没人。
“主子在镇子上等您,泾城的铺子已经修缮妥当,可以开张了,主子有请大当家前去察看。”
阎如玉一双眼睛激动地睁大:“人手够了吗?是不是得从这边带些人过去?”
“伙计和后厨的人我们主子已经帮您招齐了,至于您这边带什么人主子说随您做主。”
东楚第一锅的第二家分号,阎如玉心中不激动是假的。
“你等我换身衣裳。”
阎如玉飞一般的冲回去,不一会又飞一般的跑出来,直接上路走人。
途径镇子时她让西柳收拾东西跟着一起,怎么着也得带上一个熟悉火锅运营的人手。
“你脸上的伤能受住吗?”阎如玉问。
“大当家,我这还哪有伤,都是些疤了,不过您给的药真好使,已经浅了许多。”西柳拿开面纱给她看。
阎如玉心里却依旧难受,虽然只剩下些浅浅的红痕还有缝合的针孔,可跟原来那张脸天差地别,而且鼻骨那里恢复的不好,到现在她只能靠口呼吸。
她抬起手臂一把将她抱住,沉闷的道:“对不起,是我连累了你。”
“咳咳!”
车帘外,楚墨匀重重地咳了一声。
阎如玉把人放开,掀开帘子狠狠瞪了他一眼:“你急什么。”
楚墨匀背着手漫不经心地瞥她一眼:“泾城的铺子不想要了?”
“想要,大股东,您请。”阎如玉狗腿的给他掀开帘子请他上车。
楚墨匀又瞥了眼里面的女人,攥住阎如玉的手,拉着人上了另一辆。
西柳目光落在楚墨匀拇指的翡翠扳指上,心头咯噔一下。