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赵鸾是第一次吃南粤菜,看着烤的脆脆的一只小猪,竟然有点怕。再看小小的蒸笼里的鸡爪和大肠,金钱肚,竟然不知道该吃啥。还有一条蒸鱼,但是白白的没有颜色,和往日吃过的红烧鱼大相径庭。还好,他看见了切好的白切鸡,虽然也是白白的,但是边上有一碗蘸料。我见赵鸾不敢下筷子,就先把炖了几日的鲍鱼给他端过来,好歹他是吃过鲍鱼的。
“这个鲍鱼真是香软入味啊,我好像从来没见过如此大的鲍鱼,还那么香。”赵鸾吃了一口便开始夸赞。又来了一口白切鸡,嫩滑爽口,“好吃。”
我把一众点心挨个儿给他试吃,居然各个都好吃,赵鸾开心的品尝,“你也吃啊。”
“可惜,没有沙姜,只能用普通的姜,如果是沙姜,更是别有滋味。”我淡淡的说。
“如雨,这就是南粤的菜肴?我还以为南粤除了鲍参翅肚之类的菜,其他都是荒蛮之地,没有什么可吃的。”
“其实哪儿的顶级菜肴都好吃,做工讲究,用料又选最好的。”
“也是,难怪你尝尝夸桃仁,原来你带去书院的饭菜不过是很普通的菜肴,今天尝过,方知道,南粤菜如此好吃。”赵鸾一边赞不绝口,一边喝了鸡丝菜胆鱼翅汤,素菜包子也颇合胃口。
“看样子山上的书院伙食很差啊,你和我哥都瘦了很多。”
“也不是伙食差,自然是不比家中菜肴,主要还是日夜苦读,无心吃饭。”赵鸾瓮声瓮气地说,他已经被一块萝卜糕占住了嘴巴。
“还有二十来天,休息一下,还是要尽快进入学习状态。”我一本正经的嘱咐他,不知不觉,用了对李云齐的口吻,连我自己都没察觉。
赵鸾笑眯眯的打量着我,“如雨,几个月不见,你好像我娘亲一般叮嘱我。这是笃定是我媳妇,开始管我了吗?”
我收了笑容,有点不好意思,“没有,我可没有兴趣给你当娘,只不过,给你点考试建议。”
“你又没考过,哪里会知道科举要注意什么。”
“崔先生啊,他编了一本书,除了惯常的复习范围,后半部分主要就是春闱秋闱的各种注意事项和小细节,我读了,就知道了。”
赵鸾恍然大悟,“你又求崔先生给建议了?上次他的笔记和资料,对我很有用,真是要多谢崔先生,不,是谢你,不是你去求他,他怎么会写。”
“那倒也没有,崔先生做的书,已经刊印出来,在闲得阁售卖,每个入闱的举子都可以买到。”
“闲得阁?想不到谢老板没有回乡,居然还会售卖科举的资料。”赵鸾非常惊讶,“那我明日便去看看,买一本。”
我见他连餐后的甜品燕窝都喝完了,便拍拍他,让他起身,随我到书房。
书房离我的正房,要经过一条小路,我披了一件肉粉色的披风,风帽上有一圈白色的狐狸毛,也随手拿了一件男式的玄色羊毛织就的毛毡斗篷,是我给赵鸾准备用来入闱御寒的,很长很挡风,外面用玄色的花贡缎裹住毛毡。很沉但是很薄,容易折叠。
赵鸾任我帮他披了斗篷,系斗篷的带子。
书房也烧了地暖,只不过,没有正房那么热,午后的阳光,让书房里变得很明亮,我不喜欢窗户纸,所以,打开窗户后,都是一层茑萝纱,光线可以穿过轻纱,照在房间里。
赵鸾在四处打量我的书房的时候,我从书房的屏风后面的卧榻上,拿出了一个包袱,里面是一本崔子磊的科举博览,五瓶闲得阁的墨汁,还有一些笔纸等文具,睡袋也好好的绑住,放在包袱里。
“这是什么?”赵鸾果然先看墨汁,瓶子黑乎乎的瓷瓶,有一个小口子,被塞子塞得很紧。“酒吗?我考到半夜,天冷喝?”
我笑了,“亏你想得出,你以为自己李白,喝多了,再让考官给你脱鞋啊。”
赵鸾打开塞子闻了闻,“是墨?这个墨是水,不会干吗?哦,可以节省磨墨的时间,辛苦你了如雨,准备了那么多墨,磨墨一定很辛苦。”他塞好塞子,握住我的手,指腹轻轻摩擦着我的手,好像我磨墨累坏的给我按摩。
他虽然傻,但是还是知道心疼我,而且,把我想得太好,别说墨汁是闲得阁的产品,就是真的磨墨,我这个懒人,倒是没必要啥都亲力亲为,我那个技术磨墨,肯定不如书童水平好。“怎么会,这是闲得阁的新产品,叫做墨汁,是谢掌柜的回乡在家乡的制墨作坊里研制出来的,现在就在闲得阁售卖。”
赵鸾听了眼睛亮了,“想不到,我进山半年不到,京都有那么多新鲜事情出来。谢老板真是聪明,居然想到墨汁,还卖科举的资料书,难怪他不用结业了。”
“谢掌柜要那么聪明,不早就开始做这些了,还用得着倒闭吗。闲得阁他现在只是掌柜,东家另有其人了。”