第10章 游玩（1 / 2）

回到家后叶语安心里还是有些不安，总觉得宋倩可能还会想一些别的歪招。

今天只是暂时的被自己糊弄过去，难保不会有别人跟宋倩说自己是骗她的，这样的话接下来可能宋倩还会想一些别的法子，所以自己得提前做好防范。

于是便打开手机联系王壹，让王壹随时关注着宋倩的动静，然后又从网上买了一个微型摄像头和一支录音笔，打算从明天起开始随身带上，以防不时之需，做完这些叶语安放心的进入了梦乡。

第二日清晨，今天是星期天，不用上学。

叶语安给赵夕颜打了一个电话，本打算想找赵夕颜一块儿出去玩儿，结果赵夕颜却说：

“语安，我今天有事，没有在家里，咱们改天再约吧！”

“行，那咱们改天再约！”

叶语安放下手机思考着自己要做什么，李娟看着自家小姐呆坐在沙发上一动也不动，于是上前走了过来轻声询问着小姐：

“小姐，今天刚好放假，你怎么不出去玩呢？”

“我想约我的朋友出去玩，但是她今天有事情，所以到现在我也不知道我要干什么？”

李娟温柔的看着自家小姐心中灵光一闪：

“小姐，您可以跟我学习怎样制作曲奇饼干，到时候你还可以跟您的朋友一起分享。”

叶语安听到这话眼睛发光，这主意不错，说干就干，首先要准备好材料，需要鸡蛋、低筋面粉、无盐黄油、白砂糖、糖粉。

李娟指导着叶语安接下来的操作：

“首先黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。”

叶语安接过李娟递过来的黄油，等软化过后，开始使用打蛋器，第一次接触打蛋器有些局促，不熟练的搅打着黄油。

“然后加入砂糖，糖粉再次搅打至顺滑，分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液。”

叶语安拿出鸡蛋开始磕，一个不小心蛋壳多半都掉进碗里了，挑完蛋壳后又打一个鸡蛋，仍然有蛋壳，而且蛋黄和蛋清都融合在一起，蛋壳彻底挑不出来了，没办法，只好重新打鸡蛋。

这次叶语安打进去的蛋壳很少也能够挑出来，对于自己的进步，李娟给予了肯定式称赞。

“这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状然后筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋。”

面粉好筛，但是翻拌叶语安试了几次还是不行，最终李娟拿着叶语安的手，进行翻拌。

“最后把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇面糊挤在烤盘上，送入烤箱，烤个十七八分钟就行。”

把曲奇面糊填入裱花袋的过程比较容易主要是把去奇面糊挤得烤盘上就有些困难，形状一直不好看，对于自己初学曲奇叶语安对自己的水准还是知道的，主要是能吃就行。

最终，李娟的指导下曲奇终于完成了，叶语安迫不及待的尝了一块，味道还不错，满足了。

这时有人给叶语安发了一条消息。是邵宁，他想邀请叶语安吃饭，具体地点已经定位发过去了，叶语安用盒子装了一些曲奇打算带过去给邵宁尝尝。

到了地方后，叶语安发现邵宁早就坐在位置上等着她，叶语安坐到邵宁对面把手里拿着的曲奇饼干递给了邵宁。

看着叶语安递过来的东西，邵宁有些疑惑，出声询问：

“这个是什么？”

“这个是我今天刚学的曲奇饼干，我亲自尝过了味道还可以，这不给你带过来让你尝尝。”