饴糖(2 / 2)
江锦瑜不是很感兴趣,现在的点心大多数这个酥、那个糕,都不是她喜欢吃的。
她漫不经心地回答:“我吃麦芽糖也行。”
“那怎么能算,”白氏一脸你个没见过世面的:“那到底是药,怎能真当糖吃。”
江锦瑜疑惑抬头:“这不也是零嘴吗?点心铺子里没有麦芽糖卖?”
“没有,”白氏肯定的点点头:“我听你爹说过的。”
嘶,江锦瑜倒吸一口凉气,她想到了某种可能性。
压抑着心里的激动,她又试探性地问:“娘,你听爹说过点心铺子里头有一种叫饴糖的点心吗?”
她记得麦芽糖也叫饴糖,或许在这世,药铺里的叫麦芽糖,到点心铺里就叫饴糖了呢?
毕竟还是有很多人忌讳药铺,说不得就有人不愿在没病的时候买“药”吃呢?
这回白氏也不确定了,她其实也没去过城里,哪里能知道糕点铺里到底有些什么。
江锦瑜见状也是无法,只能暂且忍耐下来。
她不停地往门口瞧,试图用意念把江明顺望回来。
虽然还没确定“饴糖”到底是不是存在,但江锦瑜已经开始搜索记忆里曾经看过的视频了。
她记得只要将胶体状的麦芽糖反复拉扯,让空气进里面去,糖就会从琥珀色变成白色。
拉扯足够次数后糖就会开始变硬。
好像是叫“叮叮糖”吧?江锦瑜不太确定的想。
大概是在她上小学的时候吧,每到放学时间,学校门口就会有老爷爷挑着担子来卖“叮叮糖”。
之所以现在能突然想起来,还是因为重生前不久刚在网上看到过有人拍制作教程视频。
江锦瑜在心里把流程仔细捋过一遍,确定自家确实能做。
这才拉着正在喂奶的白氏说起这件事。
白氏听罢也觉可行,只她一向不是有决断的性子,便也只是道:“待你爹回来再问问他。”
江锦瑜此时也不着急了。
不管糕点铺里有没有卖,她想,总归只要能做出来,就能卖出去。
总没有人家卖过了,她就不能再卖的道理。
江明顺很快就赶了回来,还没来急放下背篓,一转头便见他闺女正眼巴巴地盯着他。
脸上不由露出笑容,他家鱼娘打小懂事又机灵,从不朝他们做爹娘的要东西。
原还说自己不爱吃糕点呢,这回可是见着了!
“来瞧瞧爹给你买了什么点心。”江明顺从背篓里翻出一个油纸包,递到江锦瑜面前晃了晃。
江锦瑜接过,也不急着吃,只满怀期待地问:“爹,你在县城里见过有人卖饴糖吗?”