第703章 有想法(1 / 2)
本来已经要继续制作冰雕的郑玉萍这时候也跑了过来。
“大姐,油炸冰溜子怎么做?
好吃吗?”
郑玉茹摊了摊手。
“不知道啊,我也就知道这种做法,我自己也没吃过。
你要是想吃的话,要不我们有时间去做一次尝尝?”
这话立马得到了全家人的赞同。
“可以可以。
大姐,这个怎么做?
你告诉我吧,到时候我去做。”
郑泽扬这时候也开始毛遂自荐起来。
他是真的很好奇冰溜子怎么炸。
那冰放到油锅里不是一下就化没了?
怎么能炸呢?
郑泽扬不理解,且大为震撼,一定要尝试一下。
而且郑泽扬也不想再等了。
反正现在他们就有时间,那就现在做呗。
于是在郑泽扬的撺掇下,油炸冰溜子就这么开始制作了。
郑玉茹也不用动手,她全程指挥,郑泽扬就带着郑泽安他们忙的热火朝天。
其实油炸冰溜子也不是直接就把冰溜子放到油锅里炸。
而是在冰溜子外面还要裹一层薄薄的鸡蛋饼或者春饼之类的。
裹好以后再放到外面冻一下。
定型了之后再拿回来裹上面糊下到油锅里炸。
而这个油炸的时间也要掌握好。
20秒左右就可以了。
不然时间太长,里面的冰就化了。
必须得趁里面的冰溜子没注意到的时候赶紧做好。
一群人忙忙碌碌的,都已经到了,要去大舅家吃饭的时间了才做完。
于是这道油炸冰溜子,也就被顺势带到了大舅家。
到大舅家的时候,其他几个舅舅都已经来了。
看着郑玉茹他们带过来的油炸冰溜子,张家众人面面相觑。
张学阳还凑近看了看。
“不是,你们确定这真的是用冰溜子做的吗?
冰溜子还能做菜?
还能用油炸?
你们不是在逗我玩儿吧?”
郑玉茹他们还没说话呢,张学东就已经摇头了。
“学阳,玉茹他们什么时候骗过咱们?
他们既然说这是油炸冰溜子,那就肯定是。
没想到啊,冰溜子居然还能用油炸。
这可真是我长这么大头一次见。
也不知道这味道怎么样。
玉茹你们尝了吗?
好吃吗?”
郑玉茹:“还没吃呢,我们做这个太浪费时间了。
怕你们等得急,就想着拿过来跟你们一起吃。”
“来吧,我把它端到厨房去切开。
让你们看一看这到底是不是油炸冰溜子。”
郑泽扬说完就端着油炸冰溜子去了厨房。
张学阳他们紧随其后。
虽然张学阳他们已经相信了这确实是油炸冰溜子,但是他们也真的好奇这到底是怎么做的。
还有切开后里面到底是什么样子的。
本来正在厨房忙活的周海云转眼之间就看到一大群人呼啦一下就涌进了厨房。
她有些无奈的说道:
“你们这么大一堆人都进来干什么?
没看这边忙着呢?”
走在前面负责开路的张学阳嘿嘿一笑。
“妈,这你就不知道了,我们这是要给你个惊喜。
你一会儿就看着吧。
来来来,先把菜板和菜刀借我们用一下。”