36. 酸甜排骨 满足得不行。(1 / 2)
林家人恍恍惚惚, 特别是林大嫂和林二嫂。
平时婆婆偶尔给老三媳妇开小灶她们是知道的,比如说后来才听说的那芝麻黑豆肉汤。
她们也没意见,毕竟那些东西本来就是老三媳妇买的, 老三媳妇吃多少都是正常的。
婆婆平时有没有跟着一起吃, 她们不知道。
但也没像今天这样, 开小灶开得这么明显, 大中午的婆婆居然说她已经吃过午饭了。
林大嫂林二嫂的震惊在心里回旋一遍, 也没再去理这些了。
老三媳妇开小灶那再正常不过了,婆婆能跟着吃那也是好事。
她们也开心啊,这饭桌上的菜量可半点没少,能吃到嘴里的就更多了。
林大哥林二哥没多想什么, 在地里劳作一下午早就饿了, 光顾着埋头大口吃饭。
林父也差不多,心里想着等回屋里再问问老婆子什么情况。
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听声响确定外面已经吃完饭了,周云梦出房间喊林大嫂林二嫂过来自己屋里。
林大嫂和林二嫂还疑惑, 平时有什么话都是在外面说, 老三媳妇还从没喊人去过她屋里。
除了平时打扫卫生的时候。
哦对, 还有这几天去她屋里帮她揉腰那些。
林母也奇怪呢, 老三媳妇是有什么话要和老大老二媳妇说
进了房间,林大嫂和林二嫂一眼就看见靠门的书桌上摆着两小麻袋,从敞开的口里隐约可以看见里面都是糖果。
“大嫂二嫂你们摊开双手,掌心向上。”
林大嫂和林二嫂心里浮现出最显而易见的那种猜测,又震惊又忍不住诱惑, 听话地伸出双手, 掌心向上。
周云梦分别给她们各抓了把大白兔糖和红虾酥,说“大嫂二嫂,你们俩前几天不是轮着帮我揉下腰松下筋骨那些吗我刚好去县城碰上就买了点糖果送你们。”
虽然林津平走之前那晚很温柔, 她也得到了不少欢愉。但体量差别在那,情到浓处总会有些激烈,酸痛也还是有的,不过比第一次要好很多了。
第一次那会是林津平亲自给她揉捏按摩舒缓酸痛,但这次林津平第二天就回部队了嘛。
不得不说,林津平那天留的信给了她点启发。
小孩子的力度不够,但林大嫂林二嫂的力道可以啊,这种事情多少是有点尴尬。
但比起尴尬,周云梦还是更愿意自己舒服点,回头再送点东西给林大嫂林二嫂就是了。
所以她前几天中午和晚上,林大嫂林二嫂下工回来吃过饭休息的时候,她都喊她们过来帮自己揉下腰按下腿。
林大嫂林二嫂刚开始还不明白,但老三媳妇有需要喊她们,她们还是很乐意帮忙的。
等来三房屋里,听老三媳妇说帮忙给她按腰捏腿啊,又想到自己才刚弄明白为什么三叔回部队那天老三媳妇没有起来送他。
林大嫂林二嫂互相对视一眼,什么都明白了。
她们各一边上手给老三媳妇按腰捏腿,想着三叔和老三媳妇感情真好,这年轻夫妻俩就是热情。
又想也怪不得老三媳妇娇气,她们当年也这样,起来腰酸腿酸不说,还得在家干活做饭洗碗,去地里上工那些。
不过林大嫂和林二嫂都知道,自己和老三媳妇比不了的。
这会老三媳妇有需要,自己就给帮忙让她舒服些,也算对得起老三媳妇平时对她们的好了。
每次揉肩按腿,林大嫂都问“老三媳妇,这力道可以不”
林二嫂也问“对啊,老三媳妇你要是觉得重了轻了不舒服了,你就和我们说哈。”
周云梦应好。
那几天中午就让林大嫂林二嫂简单按一会,然后喊她们回去休息,毕竟下午还要上工。晚上空闲时间长,她们也帮着多按会。
周云梦享受着林大嫂林二嫂的按摩,浑身每个毛孔都舒服到张开,不到一两天就感觉身上的酸痛基本消除了。
本来也不严重。
这会林大嫂和林二嫂各自看着自己双手满满的两把糖,听了老三媳妇的话才知道原来是为了感谢她们前几天帮忙揉腰按腿的事。
不管是大白兔糖还是红虾酥,在供销社柜台卖的都是很贵的。
忍不住诱惑归忍不住诱惑,她们还是有理智在的,人也朴实。
林大嫂“老三媳妇,用不着这么多糖的,你这么客气,我们各拿两三颗就够了。”
林二嫂“是啊大嫂说得对,你平时帮家里买这买那的,还偶尔给添富强粉精米那些,我们帮你揉腰按腿这点算什么。我们各拿两三颗,剩下的三弟妹你自个留着吃就行。”
说着就要把双手多到快捧不住的糖给放回书桌上。
周云梦连忙给拦住“大白兔糖和红虾酥我都还有,你们拿着自己吃或者给孩子们吃都行,平时上工干活也累,生活总得尝点甜的才更有盼头。”
这话说得让人心里暖暖的,见老三媳妇坚持,林大嫂和林二嫂只好接过。
抛开理智,那就只剩下高兴了。
林大嫂和林二嫂各双手合拢,捧着满满的大白兔糖和红虾酥出了老三媳妇房间,直往自己屋里去。
期间路过厅里,还和婆婆解释了下老三媳妇为啥给这些糖。
林母看着那些大白兔糖和红虾酥,也没多说什么,挥挥手让她们赶紧拿回屋去放好。
心里可算是明白老三媳妇为啥要喊两个媳妇进她屋里了,原来就是为了给这些糖。
她没忍住感叹一声,这老三媳妇懒归懒,想要和人相处的时候那是没得说的。
没看老大老二媳妇脸上那高兴样吗。
这些糖估计也是放在老三媳妇背着的那包裹里带回来的。
林大嫂和林二嫂疾步走回各自的房里,心里念着老三媳妇的好的同时,也在庆幸婆婆是个开明的。
要换了别家,见媳妇捧着这些金贵的糖,当婆婆的非得给收进自己柜里锁着,想吃那就得等婆婆发了才能吃。
把大白兔糖和红虾酥都放柜子高处孩子碰不到的地方,再给上锁了,才算安下心来。
她们和自家男人解释了下这糖从哪来的,又交代眼巴巴盯着明显想吃的孩子“这些糖可都是你们三婶给的,等明天娘再拿颗给你们吃啊。”
孩子们自然是高兴跳着应好。
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夜里主屋。
林父瞧见林母进来捧着双手捧着一拢东西,就知道这是老三媳妇给的了。
刚才坐在厅里,老大媳妇老二媳妇也是这样子从三房屋里高兴出来的。
都不用他多问,林母就已经笑着和他说了“老头子,刚老三媳妇也让我去拿了把红虾酥回来,说是我们这个年纪的就爱吃这些。平时你上工劳作我在家干活都挺累的,尝点甜的多好。”
林父听完笑了下“老三媳妇是个会说话的,对我们也好。”
“那是,有什么好的都念着我们,也看得见我们的辛苦。我先把这些给收起来,晚了咱就不吃了,等明儿你去上工前我给你拿一颗吃。“
林母去把手里那把红虾酥放到柜子里收好,这才躺到床上。
她拍拍林父的手“老头子,你知道在你们还没回来之前,我和老三媳妇晚饭都吃了些什么吗”
林父也好奇来着,老婆子平时给老三媳妇开小灶,也不至于说直接和人一起把晚饭都给吃饱了,那肯定是吃上了什么好东西。
“我不知道,你说。”
林母想到这就一脸幸福“老三媳妇下午那会说她同学送了她一个肉罐头,让我帮忙给加热了然后两人一起吃。”
“那可是肉罐头啊,也就老三有一年带了盒回来,我和你还有老三三个人分着吃的,那味道我至今还记得呢。”
“这么难得的好东西,我和老三媳妇说加热了她自己吃,能吃好几顿呢。结果老三媳妇说我平时帮她热早饭洗床单那些也辛苦,就想请着我一起吃。”
“我们俩就装了白米饭吃那肉罐头嘛,老三媳妇估摸着也就吃了半盒左右,还让我把剩下的都吃完了,说冰镇过味道就变差了。”
“我今晚吃半盒肉罐头来着,那味道”
林母说到神情一脸陶醉。
别说她了,林父听得都快饿了,他想起记忆中那肉罐头的味道,确实香。
林母偷笑着说“我是听老三媳妇的话,把肉罐头里的五花肉都给吃光了。但那盒肉罐头里剩下那么多肉汤汁我都给留着呢,等明天中午炒青菜给你们吃,肯定香。”
林父笑着点头应好。
他说“你对老三媳妇好,她对你也好,这么难得的肉罐头都愿意分给你一起吃。”
林母点头“那是。”
最后,林母是在回味傍晚吃过的那顿丰盛肉罐头香味中睡着的。
林父则是受林母影响,想着老婆子刚说的肉罐头味道,又努力去想当年和老三一起吃那肉罐头的香味,想着想着就睡着了。
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早上,晨光熹微。
平时林家人吃过早饭,坐会就喊上孩子一起出发了。
他们下地劳作,孩子们去领了活割猪尾巴草。
但今天,他们吃过饭后都各自回房。
大房。
林大嫂进了屋就去柜子那开锁,先摸了两颗大白兔糖给山茶和虎头。
这俩孩子从昨晚睡前就期待着了,好不容易睡着,早上一睁眼就更加期待了。
特别是虎头,平时早上特别难喊起床,今天林大嫂就在儿子耳边提了声“大白兔糖”,虎头立马精神十足地蹦了起来。
这会拿到颗大白兔糖,虎头立即撕开糖纸,一整颗糖都塞进嘴里,尝了那甜甜的牛奶香味,兴奋说“好甜”
山茶也尝着,感受那甜甜的滋味在舌尖蔓延开,不像弟弟那样大口咬,只是含着,等大白兔糖慢慢化开。
林大嫂又摸了两颗红虾酥,塞了一颗进自家男人手里。
林大哥推拒着说不要“你们娘仨留着自己吃就行,我一个男人吃什么糖啊。”
林大嫂瞪了他一眼“你就给我拿着吃吧,就像三弟妹说的那样,嘴里尝着点甜味了,干活也就不苦了。”
林大哥这才接过,撕开糖纸吃了起来,感受着嘴里的甜味,憨厚的眉眼不自觉地松散开。
二房那边差不多情况。
就连主房,林父也是被林母塞了颗红虾酥。
他到这个年纪,倒没什么非要把糖果都留给孙子孙女吃的讲究,反倒是老婆子说的尝口甜味,让他心念一动。
林父接过那颗红虾酥,撕开纸皮放进嘴里,一咬酥香脆口,些许磨砺的口感带着甜香的糖陷,半点也不黏牙。
林母也不客气地给自己来了一颗,吃进嘴里才知道,怪不得供销社里这红虾酥卖得那么贵,里面可是满满的糖陷,能叫人从头甜到脚。
这天,林家人出门去上工是带着笑容的。
那股甜味进了肚子里,好像给了他们无限的力量和干劲,连去地里干活都不觉得累了。
他们走去地里的路上,时不时咂巴下嘴,感觉那股甜味还回留在舌尖上,见人也是笑着打声招呼。
搞得村里人还在想这林家人真是没得说,这么热的天气上工勤快,男的拿满公分,女的也是拿八个工分,还能心情这么好笑着和他们打招呼。
自己真得好好学下。
而此时周云梦还在睡梦中。
过了三四天,上午。
林母准备做午饭。
她从水井里拿出冰镇的那斤排骨,想要像上次那样做道蒜蓉蒸排骨,那滋味叫人难忘。
原来排骨还能煮这么香,那会全家人都吃得高兴。
上回老大媳妇做这道菜时,她还跟着进厨房一起琢磨了呢,所以是知道怎么做的。
这排骨肉确实是少,家里人又多,一做就得做一斤,才能每人吃上个两块。
不像猪肉,切个三四两,再切成薄点的肉片,炒上秋葵豆角那些,就是一盘有油星的肉菜。
林母想着好笑摇摇头,不过自家也是可以隔个三四天攒着吃这一顿肉的。
一斤排骨摆得满满一盘,没有半点绿叶色,都是肉,看着就让人特别满足,吃也能吃个尽兴。
林母站在厨房里正打算处理排骨,突然想起什么,又跑去三房敲了下门“老三媳妇,你现在方便不娘想问你个事。”
“娘你进来吧。”
林母听到应声才推门进去“老三媳妇,我中午是想做那斤排骨,你看是照着之前那样做成蒜蓉蒸排骨,还是说你有什么特别想吃的做法”
周云梦今天早上本来也没在写东西,吃过早饭后回房间就进超市里逛了会,挑了瓶330的摩卡咖啡喝。
刚在书桌前坐会,林母就来敲门了。
听完林母的话,周云梦还真来了兴致。她想了下说“我记得家里好像有西红柿,要不煮个酸甜排骨吧。”
酸甜排骨其实还得用菠萝来炒,不过这会也弄不到菠萝,就省掉算了。
林母听了有点迟疑“这酸甜排骨该不会就只用西红柿来炒吧那炒完的肉不得软坨坨的,西红柿还酸,甜不甜那还得看命。”
周云梦解释“娘,这酸甜排骨确实要用这西红柿来炒,但也没那么简单。”
“排骨还是和之前一样处理,切成块后就用蒜蓉那些,再打个鸡蛋抓匀来腌制吧。之后裹上富强粉下油锅去炸,快变成金黄色了之后捞出来再放进去炸个几秒,全部炸完后捞出来备用。”
“娘你再调个料汁,就是把白砂糖酱油那些混在一起搅拌匀了,再起锅烧火把去皮切成块的西红柿扔锅里炒出汁水,然后把料汁倒进去,再把炸好的排骨都倒锅里一起翻炒均匀。”
“这道酸甜排骨就算做好了。”
周云梦自己没做过这道菜,倒是挺喜欢吃的。
她和林母说的这些做法,也是根据之前看过的美食博主视频,再结合今天家里有的东西,简化着给说的。
像玉米淀粉变成富强粉,菠萝直接消失,调料汁的白醋也给省掉了,腌制排骨那里也是省了不少调料
说实话她也不知道,做法瞎掰成这样,做出来的酸甜排骨会是什么味道。