第671章 好像门被锁了(4000字,二合一)(2 / 2)
毕竟做餐饮店这种生意的,而且哔哩哔蛋糕店在全国都有上千家的店面了,怎么可能会不出任何一点事情。
再说了,甚至这一件事,可能那一个顾客都不是什么正常的顾客,可能是哪一个竞争对手派来破坏人家生意的。
最后出事的还是加盟店,还不是直营店,在出了事情之后,哔哩哔哩的蛋糕店态度诚恳,认错非常快,而且及时就做了改正,这已经是无可挑剔了。
而在讲这些事情的时候,苏沐的条理非常的清楚,就把发生这件事的背后的调查原因,以及处理的方法,未来怎么做,还有以后哔哩哔哩蛋糕店要注意些什么,都说的明明白白。
叶歌觉得今天这一个会议的稿子内容,绝对是苏沐自己写的,甚至苏沐全程都进行了脱稿,只是拿着一些数据在那里开会而已。
看着苏沐给管理层开会的模样,说实话,在叶歌的心中其实是非常意外的。
在叶歌看来,其实苏沐并不适合当一个领导,苏沐最适合的,其实是当一个图书管理员这样子的一个岗位。
不用跟什么人进行沟通,可以有自己的世界。
要知道,当时自己刚见到苏沐的时候,苏沐对自己说话都会脸红害羞。
但就是这样的一个女孩子,却在蛋糕店当起了收银员,去面对各种各样的顾客,自己学会了做蛋糕,还学会了去运营一家店面。
但凡是苏沐不会的东西,她都会自己去学。
到了现在,等需要苏沐当一个领导者和管理者的时候,苏沐也经常是去向徐昕请教如何去管理。
而且苏沐也会去看一些相关的书籍,对于哔哩哔哩蛋糕店的所有事情,苏沐也都会去进行了解。
现在苏沐已经完全可以在这么多人的面前侃侃而谈了。
苏沐这一种自信而又认真的模样,比平时苏沐娇羞的模样相比,真的是形成了鲜明的对比。
这一场会议一共是持续了两个小时。
两个小时之后会议结束,也差不多是到了中午,叶歌直接带着苏沐去外面吃饭去了。
“你觉得我讲得怎么样?有没有什么需要改进的地方?”
走在叶歌的身边,苏沐紧张地问道。
叶歌想了一想,然后摇了摇头:“并没有什么需要改进的地方,你讲的非常好,其实对我对于哔哩哔哩蛋糕店的事情并没有多少的了解,但是听到你的讲述,仅仅不过是两个小时的时间而已,我大致就明白了最近哔哩哔哩蛋糕店的一些近况。
再说了,财务报告是不会骗人的,这一段时间,哔哩哔哩蛋糕店的财务报告都非常的好看,稳中求进。
这就说明哔哩哔哩蛋糕店在你的管理下越来越好。”
苏沐摇了摇头:“哔哩哔哩蛋糕店的这些业绩,我其实并没有太多的功劳。
主要是之前叶歌带来的那一些人,管理经验其实都非常的丰富,有很多东西我都需要向他们学习。
而且哔哩哔哩蛋糕店的生意之所以会这么好,有很大的一部分原因,也是因为b站现在热度越来越高。
很多人都是冲着B站的名声来,蛋糕店大家的味道,做的好吃的话其实都是差不多的。
所以我们哔哩哔哩蛋糕店自带的热度,就占据了很大的一部分功劳。”
叶歌摇了摇头:“话可不是这么说的。
热度这种东西其实是一把双刃剑,如果你运用的好的话,你的名声会越来越好,收益也就越来越高。
但你如果东西不好的话,那名声就会坏掉,最后就是变成人见人打。
甚至会有很多人拿着放大镜去看你。
你的一举一动都会暴露在人家的视野之中,人家对你的产品也会更加的苛刻。
但就是在这种情况下,哔哩哔哩蛋糕店自己能够在这一片大海中行驶的这么安稳,而且稳步前行。
苏沐你作为这一艘船的舵手,绝对功不可没。”
听着叶歌对自己的夸奖,苏沐脸颊泛起一抹红晕,轻轻低下了头。
两个人吃完午饭之后,苏沐往哔哩哔哩蛋糕店的总店走了过去。
虽然苏沐下了班,平时也不参与宜家店面的管理,但是苏沐平时一有空也会去总店看一看。
或许在这一个少女看来,这一家蛋糕店并不仅仅只是一家蛋糕店而已,对自己来说还有着特殊的含义。
叶歌。今天也是闲的没事,所以也就是跟着苏沐一起去了。
而且不久后就是自己老妈的生日,叶歌,打算给自己老妈做一个蛋糕。
苏沐其实心中也是有这种想法的,因为之前宋女士生日的时候,宋女士的生日蛋糕基本上都是苏沐苏玥这两姐妹做的。
而过雪她们会帮忙布置一下生日派对。
今年叶歌想着,自己老妈的生日蛋糕要不然就自己做得了。
听到叶歌说要学习做蛋糕,苏沐自然是非常的同意。
傍晚的时候,蛋糕店的蛋糕基本上都卖完了,蛋糕店也就收银关门了。
但是苏沐和叶歌还是在店里面,他们用着剩下来的材料去做蛋糕试一试。
苏沐手把手去教导着叶歌怎么去做蛋糕。
一开始的时候,叶歌还以为做蛋糕这种事情挺简单的,只需要按照标准的配料去调配,按照标准的步骤去烘培,一切都程序化就可以了。
但是很快,叶歌发现自己错了。
做蛋糕这种事情是真的难啊……
虽然说有步骤也有配料表,甚至还有一个师父在旁边教的自己。
但很明显,叶歌就是那种属于眼睛会了,脑袋也会了,但就是手不会。
晚上10:30的时候,叶歌终于是有了一些长进,但明显还不够,还需要多练一练。
“今天就先到这里吧,我们先回去吧,也没什么材料了。”
叶歌对着苏沐说道。
苏沐点了点头,今天的材料都用完了,确实要练习也练习不了了。
但是就当叶歌想要开门走出去的时候,叶歌转过头看着苏沐。
苏沐打着手语:“怎么了?”
叶歌:“好像门被锁了……”
(本章完)