第五百六十三章 鸡爪谷酒（1 / 2）

陶乐接到电话的时候，正在次成多吉家里吃晚餐，自然也少不了要喝点酒。

酒是墨县的一种黄酒，又叫鸡爪谷酒，是用玉米和鸡爪谷酿成的。

陶乐和所有的人一样，手中都拿着一个巴东，也就是竹筒，细细地打量着。

它的上下都有开口，中间装着的便是鸡爪谷酒的醪糟。

将温开水缓缓从竹筒的上方注入，下面便流出了暗黄色的鸡爪谷酒，落入接在下方的不锈钢碗中。

“尝尝看，这酒的好处很多，能治百病。”次成多吉殷勤地劝道。

当着医生的面，说酒能治百病，陶乐等人心里都只偷着乐，并没有谁把这话当真。

谢宝树和石有节都认为，这种要先冲再饮的鸡爪谷酒，很有意思。

他们端起碗来尝了尝，发现口感顺滑，味道较淡，并不难喝。

“这酒度数不高，你们也不用担心，喝点儿没事儿。”谢宝树说道。

“是啊。”龙烈村工作队的邓队长也笑道：“这种酒，村民都是当水喝的，就算是医生，喝了也不耽误事儿。”

常胜男以前喝过这种酒，这会儿也并不矜持，端起碗来喝得很干脆。

小陈犹豫了一下，也喝了几口。

此时桌上犹豫不定的，也就剩下了陶乐一个。

前几天，她不知道哪根筋搭错了，竟然答应了某人，不在外面喝酒来着，现在就有点儿尴尬。

不过西穆既然根本不在眼前，这种自酿酒的度数肯定也不能高，稍微喝点应该没事吧？

心中的犹豫转瞬即逝，下一秒，陶乐就端起了碗，笑着送到了嘴边。

嗯，酸中带着点儿甜，说是汽水也差不多，完全没有什么酒味儿嘛。

陶乐眯缝着眼连喝了几大口，默默地为当机立断的自己点了个赞。

为了迎接他们，村里准备了不少菜。

炒土豆丝，青椒炒干丝也就罢了，还专门炖了墨县石锅鸡。

这种灰白色的圆形石锅，直径约三十厘米，上下一般粗细，里面满满地都是鸡肉与蘑菇，乳白色的浓汤表面，泛着金黄色的油光，一看就让人垂涎欲滴。

墨县这边，多是山地，主要作物却不是青稞小麦，而是是玉米与水稻。本地人习惯了吃米饭，吃糌粑的时间反而少了。

陶乐就着白米饭，吃了半碗石锅鸡，又喝了三碗酒，然后就觉得有些头重脚轻。

敢情这鸡爪谷酒，还真和其他的米酒一样，开始轻薄不易被人重视，后劲儿却是十足的。

起码对于陶乐这种沾酒就醉的人来说，任何酒的后劲儿都不容忽视。

韩泰的电话就是在这时打了进来。

“喂？韩院长?”陶乐就觉得，韩院长的声音飘飘忽忽地，听不真切。

“陶老师啊，你在龙烈村怎么样？吃的住的都安排好了吗？”韩院长关切地问道。

石有节与常胜男分坐在陶乐两侧，将那声“韩院长”听得清清楚楚，不由自主地竖起了耳朵。

“院长您放心。我们正吃饭呢，特别丰盛，还有著名的墨县石锅鸡和鸡爪谷酒。”陶乐的脑子反应比较慢，就据实地回答道：