54.齐家总动员【求收藏】（1 / 2）

虽然说，

每次有重要的客人的来的时候，领导总要交代，要考虑客人的口味。

但是再怎么考虑，

这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧！

照这样的话。

那还真不如开发研究一点自己的特色呢！

至于什么才是他们这里的特色呢？

毫无疑问。

虾呗。

可以这么说。

只要一到夏天，

他们这边就有小龙虾。

特别是农村，

更多。

只不过，大家都懒得抓。

因此。

这位胡所长想到的第一个当地的特色菜，就是小龙虾。

因此，他就来找了李妈。

虾仁包子就是个不错的特色菜。

不过，

让他没想到的是。

李妈不光只会包包子，做菜更是拿手。

想到这里。

这位胡所长也不在犹豫。

直接把这个事情给李妈说了。

“胡所长，这能成吗？”李妈小声问道。

“这有什么不能成的？我这些年已经受够了，每次都按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。

谁知道，他们每次吃完之后都不是很满意，既然这样。

还不如直接给他们上我们这边的特色菜。”

李妈想了想。

“你这种做法有点冒险了，要是碰着吃不惯特色菜的人怎么办？”

“那怎么办？”胡所长问。

“我觉得你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。

但是呢，我们自己口味的菜，也可以上一点嘛！

至于他们吃不吃，那是他们的事情。

你这到时候要是能形成自己的特色，这领导只有夸你的份。

谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊！”

李妈给胡所长补充道。

嗯。

李妈还是挺稳的。

两个选择相比，很明显，李妈说的这个风险更小。

听完。

胡所长听完，也是点了点头。

“那这个虾……”胡所长看着李妈。

“放心，供应没问题。”

顿了顿，李妈立马补充道：“我会让我娘家那边准备的，你放心啊，肯定刷的干净的才取的虾仁，虾线什么的都给剔的干净的。”

终于说到正题了。

“那价格呢？”胡所长问道。

“这种剥好的虾仁四块钱一斤，活的虾两块一斤。”李妈立刻说道。

嗯，

他家也是要赚钱的。

毕竟李妈还拿出了自己的菜谱呢！

“这价格不便宜啊，现在五花肉才一块钱一斤呢！”胡所长笑道。

李妈笑了下，“是啊，五花肉才一块钱一斤呢，但是这种包子好吃，还是肉包好吃？”

或者说，青椒炒肉丝好吃，还是这种青椒虾仁好吃？”

胡所长不说话了。

虾属于河鲜，

这是猪肉没法比的好不好啊！

所以说，

其实这虾仁四块钱一斤，好像还真的不贵。

“还可以卖活的虾？”胡所长突然问道。

“对，活的虾烧出来也好吃的，不过，这里没活虾，要不然的话我可以给你烧一顿尝尝。

当然，

你们要是觉得虾仁贵呢，那就买活虾回去自己剥也行。”李妈直接说道。

胡所长一听，赶忙摇头。

“招待所的那些人，哪个是有那个闲工夫剥虾仁的啊！

行了，就按照四块一斤吧，明天先送个五斤过去吧！”胡所长说道。

李妈心底比了个耶！

“胡所长，等后天吧，你还是这个时候过来，我烧那种整虾给您尝尝。

那时候，您再决定要不要活虾吧！”李妈笑道。

胡所长看着眼前的菜，突然开始期待后天的整虾烧出来会是什么味道了。

至于为什么要等后天，

原因很简单，那就今天齐大舅已经回去了。

明天早上才会送菜来！

到时候才能告诉他，让他带活虾过来。