第五章习练陶艺17（1 / 1）

宁封忙站了起来，恭恭敬敬地给老者行礼。

老者泰然受之，礼罢，宁封说道：“我现在主要有两个问题，第一个问题是，为什么你烧窑要用松枝和竹枝，而弃用其他干柴呢？第二个问题是，为什么你要用小火烧一个时辰，然后再加柴用大火烧呢？”

老者捋了捋胡须，呵呵一笑，说道：“问得好，我就知道你和别人不一样，你问的这两个问题是掌火之法的关键。为什么要用松枝和竹枝，那是因为松枝和竹枝含有大量的油脂，并且在很短的时间内就能够充分燃烧，火焰及热量不受压制，升温速度快。用其他木材，即使是有很多油脂的松竹，看似火焰很盛，但要经过很长时间才能充分燃烧，在没有充分燃烧完之前，其较大的面积压制其他火焰和温度的快速提高。经过很多次的实践，只有松枝和竹枝才能达到要求。第二个问题，先用小火，对窑室是一个逐步加温的过程，可以将陶坯中残留的水份慢慢地除去。这样对烧制的质量和陶器的色泽有很大的好处，避免陶坯在烧制过程中炸裂或者变形。在水份蒸发完之后，窑室中的温度已经恒定，在这种情况下用猛火烧，能快速提高窑温，保证成品率。”

宁封恍然大悟，连声称赞，怪不得在豢鸟氏烧制陶器的成品率以及色泽、质量都远远超过宁邑烧制的陶器。接下来，老者将平生所掌握的掌火技术，包括如何观察火势，什么情况下添柴等等，尽数传授给宁封。宁封仔细揣摩，并在实践中进一步摸索，终于全面掌握了掌火的技巧。即使老者不在，宁封也能够独立烧制出高品质的陶器了。

天渐渐地凉了，北风呼呼地刮着，树木掉光了树叶，只剩下光秃秃的枝干在寒风中摇晃，并发出“呜呜”的啸叫声。

老者在家中翻找着什么东西，找了半天都没有结果，无奈喊来梦蝶，问道：“梦蝶，你见我雪天铺的狗皮了吗？”

梦蝶吃了一惊，问道：“你找它干嘛？”

老者答道：“我有急用，你知道在哪吗？我记得清清楚楚的，好好地放在这里的，怎么不见了？”

梦蝶眼珠转了转，调皮地说道：“那你告诉我你用它做什么，我再告诉你它在哪里？”

老者急得直跺脚，无奈地说道：“你这个妮子呀！算了，告诉你也无妨。你看这天气也转凉了，我想把这张狗皮给宁开铺在床上取暖。我用它干啥你已经知道了，快告诉我你把它藏哪里了。”

梦蝶笑了，说道：“爹，还是你闺女疼你、懂你，我已经把它给宁开铺床上了。”

“你、你。”老者指了指梦蝶，说不出话来。过了好一会儿，才盯着梦蝶问道：“你这个妮子，我问你，你是不是喜欢上宁开了。”

梦蝶红了脸，低着头，双手不停地扭动着，小声说道：：“哪有啊，爹，你可别胡说。”