474 烤肉聚会(1 / 2)
胖胖停好车,下去开了大门,打开后备箱,招呼男同事们说道:
“来来来,先卸货。”
女同事们已经准备好撸起袖子洗菜切肉当帮厨,男同事们干跑腿跟力气活。
整整二十多号人,全部涌上去拿货。
同事们说道:
“不愧是我们胖爷,悄悄这大盆,今晚是要拿这腌肉?”
“我靠,这盆是真大气,我胖爷,你这是不是有点太狠了,这大盆也太给力了吧。”
同事们围着胖胖的车,都想看看,这到底是个什么样的大盆。
站到跟前的时候,大家都沉默了,以为真的要拿这个来腌肉。
胖胖笑着说道:
“这是一会让你们准别洗碗的盆,想什么呢,这么一大盆肉,不得花我一个月的工资!废话少说,你们几个男同志,加快时间卸货,早点开灶吃饭。”
胖胖的这一句话,直接给众人算是加油打气了,一众人大声说道:
“得嘞。”
胖胖车上的食物卸完,同事们开来的五辆车上,也都有自己准备的家伙,烤肉的罐装气体锅,还有烤盘,直接整了六个,还有的同事带的自己种的水果,还有买的肉跟小凉菜,还有带的红茶酸奶饮料。同事们都是行动派,真的有人拿着整理箱带着碗快来了,说一次?碗快吃饭没有感觉,必须要有好的吃饭家伙,还有的兄弟直接把家里的零食箱搬来,还有垃圾袋跟各种折叠椅。
装备非常多,感觉他们是要去露营,不是胖胖家吃饭,胖胖看着同事们带的东西,笑着说道:
“好好好,很棒,我家就五个碗六个盘子,没什么家具,幸亏你们带来了,今晚一定要吃好喝好啊!”
胖胖大声说完后,瞬间小院里热闹了起来,男女分工干活,小院里忙前忙后。
晚霞映照着,众人都进入做饭帮厨的行列,女同事们有的帮厨,有的摆桌子,有的整理食物。
男同事有活就干,没活就胖胖的小院里转悠逗猫,俩个男同事围着俩只白白的猫,猫猫也是高冷的美女子,根本不搭理他们,表示别来跟它沾边。
云溪院子里准别腌制的调味料,牛肉腌制的口味是三种,红酒洋葱蒜香口味,还有麻辣海椒口味,最后就是五香口味。
猪肉腌制的口味也是三种,一种是甜辣味,有蜂蜜跟辣椒酱腌制,还有麻辣胃口,最后是五香口味。
所有的腌制调味料,要把辣椒跟想茴香,还有白果小茴香,桂枝各种类别的香料,全部用料理机搅拌成沫,最后调配生抽跟料酒耗油,还有花生油等进行调和腌制。
这样腌制的肉,烤的时候直接入味,口味重的也可以直接蘸云溪配比好的烤肉碗料。
碗料是芝麻跟花生,茴香大料花椒炒干后,打碎成粉,蘸着烤肉吃。
人多力量大,有众人的帮忙,云溪准备腌渍的料,帮厨们给肉改刀,洗菜切水果,边聊天边干活,什么都不耽误。
很快小院里的长桌上已经坐满了人,一张桌子根本坐不下很多人,只能拼接桌子,院子里直接拼接了三张长桌,摆着六个烤肉的盘子,烤盘都是罐装的气体,很方便拿取替换,比起电的很省心。
没等开吃吃,就闻着腌制好的肉,纷纷说道:
“真香。”
“本来今天要回家洗衣服的,想了一下,那衣服什么时候不能洗,云大厨的饭菜可是少有机会吃的。”
“你这算什么,我今晚本来有约会的,已经到了商场楼下,一看手机,好家伙,胖胖要开荤,云大厨要掌勺,这我必须到场,不管什么事情,着急我也不能错过,错过可真是错过了。”
“嘿幼,说的真好听,你倒是不怕错过相亲对象?”
“可别说相亲了,我都烦,来来来,先敬一杯我们的大厨,真是辛苦了,给我们这些馋猫做烤肉,这么大的量。”
“是呀是呀,云大厨我们得好好的敬一杯,上菜的饭菜吃完,一直让我心心念念,今天终于有幸吃上烤肉了。”
“都饮料里,各位兄弟姐妹们,我们一起敬大厨一杯。”
云溪也拿起饮料,说道:
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云溪也拿起饮料,说道:
“大家都辛苦,干杯。”
说完,云溪站起来,瞬间饭桌前所有人都站起来,一句举杯,说道:
“辛苦了!”
说完后拿着各自手里的饮料,都喝了一大口,有的直接一口全都喝掉。
晚餐正式开始,烤肉烤盘上滋滋冒油,众人边夹着吃云溪调的凉菜,边聊天。
晚上的凉菜,云溪使用本地产的红薯细粉条,做的菠菜凉拌红薯粉,还做了拔丝地瓜跟小酥肉,作为前菜。
喝完饮料的众人,都是盯着盆里的红薯粉,诧异的说道: