第28章 丑丑的水果（2 / 2）

火车进了桂省的省城火车站，三个人顺着熙熙攘攘的人潮往出站口挪。南暄廷还是第一次来桂省，也是第一次到绿城。

桂省是全国水果产量最大的省，由于独特的地理位置和气候条件，造就了桂省的水果种类特别的丰富，全省各地产出的水果种类超过2多种，真正能做到四季不断档。

桂省也因为水果产量大，出货量能直接影响全国的水果价格。据说被桂省人盯上的水果，即使原本价格再高，也能被桂省给打下来，难逃“1元3斤”的宿命。

这也是南暄廷把考察果源的首站定在桂省的原因。

京海所处的粤东省虽然也瓜果丰沃，但水果的产量比不上桂省。省内的水果批发又可能有赖老七一伙盘根错节的关系，总归有些不便。

这也是南暄廷选择来桂省寻找供应商的原因。出了本省，也许能打开视野，发现新的机会。

出了火车站简单吃了个饭，三个人打车来到了绿城最大的水果交易中心。

到达水果交易中心时，已经是下午时间，早就过了水果零售商来进货高峰时段，但水果交易中心里仍然很繁忙。不少零售商当天卖断货了又来补货。

交易中心里分了好几个交易区，每个交易展区都有数千平的面积。大货车一排排大停在展区外面。有些供货商直接打开大货车的尾门，直接站在车上拍卖，不少人围着抢货。而在小商贩们则占据中间的区域，摊位挤着摊位摆出了当季的水果。

南暄廷一行三人在交易中心一摊一摊的询价了解行情，将teatime主需的水果批发价区间摸了一遍。

以主销橙汁所需的脐橙、夏橙为例，全场的进货价根据橙子的大小，每斤单价2元到3元不等。一件5斤左右。

不过无论大供应商还是小商贩，都是水果批发一件起批，满25件才摸到了装车送货的门槛。

而且不少商贩听说要送隔壁省，不太愿意花功夫跨省送货。他们可以代发货，但物流需要南暄廷他们自己找外场的水果物流公司去谈。

南暄廷走了一大圈累了，最后停在了一个老汉的摊前。这个老汉人比较和善，也是场里唯一愿意零售一些水果给他们的人。

老汉的摊子以橙子为主，南暄廷买了1斤，见老汉生意不忙，就在摊位旁蹲下，边吃边闲聊。

“老人家，你这橙子不错！”

南暄廷剥了一个橙子尝了尝，酸甜适中，果汁丰润，橙瓣的果皮也薄，非常容易出果汁。

“好吃吧？这都是我们村自己种的，我们村现在可是国家认证扶持的种植基地。”

老汉露出了很骄傲自豪的笑容，脸上的脸上纵横交错的皱纹好似都鲜活起来。老汉见南暄廷年纪很轻，问道：“后生仔，你跑来市场做啥唷？”

“我来帮家里进货，想批发水果。”南暄廷笑着回答。

“小小年纪的，你家大人就让你跑生意？年轻人还是要多读书，多读书才有出息。”老汉敲了敲自己的旱烟，语气满是规劝。

南暄廷知道老汉误会了，也懒得去解释。见老汉正从面前的编织筐里拿出一些看起来不上相的橙子放在一边，把品相好的橙子排在了果箱里。

“老人家，为什么要把这些橙子挑出来单放？”南暄廷问道。

“现在这些来进货的，都挑好看的果子拿货。这种果皮粗糙的、形状长得不好的，没人愿意买啊！”

老汉摇头长叹：“都是一样的味道，一样的营养，好好的果子卖不出去只能烂掉，真是太浪费了啊。我挑出来拿回去村里人自己吃。”

“没人愿意要？！”

南暄廷忽然被老汉的话点醒，卖果汁可不像卖水果，不需要卖水果的“外观”呀！他连忙问：“这交易中心里，每家都会有这样有点丑的果子滞销吗？”

老汉点点头：“多少都会有吧。这问题也不是一年两年了。每年都有成吨的水果因为品相不好，烂了也没人收购。”

这是个机会！

解决滞销，消除浪费！

国家近几年都在倡导减少浪费，直到几年后的213年，才提出“光盘行动”，制止餐饮浪费。

南暄廷的心脏怦怦直跳，他能不能为这些“丑丑的水果”打响一波与社会公益事业有关的公关战役，让teatime拥有更重要社会意义呢？！