第二十六章 遭受黑熊袭击（2 / 2）

起初开始我以为他们是要使用那口锅，烧开热水，然后将兔子丢进去烫一下，目的是为了除掉兔子身上的毛发，不过想来我确实是想多了。

切割分解兔子的过程很血腥，我不太适应那股浓烈刺鼻的味道，以及那血腥的画面，所以我扭开了脖子并没有继续看下去。

然而向来胆小的严诀倒是看得津津有味，这是我没想到的。

他们直接将兔子剥了皮，把身上能吃的肉，用匕首一点点地切成薄片，然后放在黑色的器皿里，切完的就拿去用清水洗去上面的血水以及腥味。后面清洗完的直接在不锈钢锅的沸水里过了一下水，仅仅只是过了一下水，就拿起来放在另一个盛肉的蓝色器皿里。

随后所有人的动作让我与严诀非常惊讶。

那四人双手合十，对着野兔的尸体似乎在祷告些什么，嘴里还念叨着一些我们听不懂的词语。

这种奇怪的“仪式”似曾相识。

我记得以前去一个粤东北部的一个小村庄参加婚礼的时候，由于他们是少数民族，虽然许多东西被汉化了，但是原本极具代表性的民俗文化传统，他们依稀还保留了下来。

就是生食猪肉。

据我所知，比较了解的就是北方的游牧民族会有生食猪肉，或者其他动物肉类的习惯。起初会将动物的身体放血、去皮、里里外外清洗干净，然后切成肉片。肉片的厚度大小类似于南粤的鱼生，那种薄如蝉翼，又晶莹剔透的肉片，既美味又好看。

是许多人喜欢的美食。

也没想到这个村子居然也有生食动物的这种饮食习惯，还有那种类似于用餐前的祷告，看起来正式无比。

我与严诀不是本村的人，所以不需要跟着他们的传统去做这种祷告，但是我们有低头以此表示我们感谢大自然馈赠我们食物。

毕竟我们实在是没有那种习俗也没有那种信仰，只能这么犯傻。

汪晖先是直接用手拿起一片肉片，动作利索地往嘴里塞，那表情看起来像是在享受吃生鱼片的美味一般。而我们两个吃不惯生肉，况且这也不是生鱼片。

换做是生鱼片，我们住在沿海的人是能接受新鲜，且活杀的活鱼，一般如果是冷冻的都会直接煮熟了才会食用。

可是尝试这个生肉，还是兔子的肉，我们俩还是第一次。

换做川渝地区的人应该懂吃这类美食，这么简单粗暴的食用方式还是首次享受。

从他们的表情来看，他们非常享受那种生肉片，脸上的表情就更不用说了，那比严诀吃到自己最爱的美食还要开心。

后面，汪晖就拿着一个蓝色的器皿，向我们走了过来。

器皿上装着的是他们刚才吃的生肉片，居然还放了一小碟芥末跟酱油混合的调味料。

“警官，试试看吧，很美味的。”

“啊”

我们俩互相对看了一眼，心里百般不情愿尝试这种风险极高的事情。从没尝试过吃兔子，就连川渝的美食麻辣兔头都没吃过的我们，更别说吃这个生肯的生肉片。

说是生啃确实野蛮了一些，想着人家还怕我们吃不下，还给我们准备了芥末与酱油，让我们沾着吃，就像吃生鱼片那样。

只是，光是心理那道坎我们就过不去，更别说

我俩极其不情愿，似乎那领队也知道我们没试过，他倒是没有多说什么。

“怕你们不习惯，我们用热水烫过了。”

听到这个我心里在打嘀咕：你们那是烫过啊？你们那是怕太熟了，刚下去就直接拿起来了，只是沾一下水，根本就没有直接煮熟。

牛肉片都要烫着十几秒或者几分钟呢，你这

“吃下这个肉，藉由山里的山神就会庇护我们，让我们不受黑熊的袭击。”

汪晖看我还是一脸不理解的样子，又接着说。

“黑熊是不能吃的，那是保护动物，但是兔子是可以吃的。”

“啊这，我不是那个原”

“我们吃生肉的传统已经有几百年了，其目的就是为了寻求山神的庇佑，让我们平安顺遂。”

这时候，汪晖就不再说什么，而是抓起我另外没有受伤的手，将那盛满生肉片的器皿放在我的手上，对我们说。

“你们应该不会拒绝我说，不会吃这个吧。”

“入乡随俗，警官们应该明白这个道理。”

“这是我们村子最朴素也是一直传承几百年最古老的祈祷方式，跟你们祭祖的习俗是一样的。”

“你们是把祭祖的祭品拿来食用，我们也一样。”

我与严诀看着旁边那几个狼吞虎咽吃生兔肉片的人，又再看看汪晖，最后目光移到手里的肉片上。