蹲点(1 / 2)
有的包厢客人都走了,我们包厢立春厅的客人在打包,那位妈妈还给她的孩子一人那了一个点心,秋喜厅的客人东倒西歪的说着聊着。
我就在门口等着,八点半了,立春厅的客人都走了,我在门口说:你好,请慢走,这边下电梯。夏末厅的客人也点好菜了。我上前询问说:你好,先生这边现在可以上菜吗。
最帅的那个男生说:可以,我们还点了些酒水,一起拿来吧。
我说:好的,这就去。
我招呼这齐娜说:帮我看着点我去楼下一下。
齐娜说:好,你去吧。
我先去收银台拿酒,到了收银台问:小代姐夏末厅的客人点的酒水我来拿。
小代姐说:好的,等下我去给你取。
结果小代姐抱了一箱啤酒过来了说:给你,还挺重的小心啊。
我说:好,接过酒,跟小代姐说,那小代姐我走了。
小代姐说:好的,小心啊。
我抱着一箱就往楼上走,真的挺重的。到了包厢说:你好,你们的酒水来了,现在要帮你们打开几瓶吗。
他们回过头来看我说:你自己搬上来的,我说:是啊,不然谁搬。
那个帅帅的男生说:他们说有人会送上来,我以为,不好意思挺重的吧,辛苦了。
我还挺意外,第一次有客人这样对我说话。我说:没事的,这都是我们应该做的,现在需要开吗?
那个阿泰走过来说:不用,我来拿去开,你把工具给我就行。
我把啤酒起给他说:谢谢,那我去给你们端凉菜去。
那个阿泰问我:这也是你们自己去端,没有人送吗?
我说:嗯,不忙的时候都是传菜员送的,今天宴会多比较忙,他们都忙不过来了,所以就我们自己去端,等下主菜他们会送的。
说完我就拿着托盘往下跑。跑到凉菜区喊周南哥快夏末厅的凉菜给我一下。周南哥说:都快九点了,你那边才开始,看来今晚你又下不了早班了。我说:那桌客人看着挺好的应该会走的快一点。说完端着菜就返回包厢,到了包厢,把菜上好又问了一下说:你们这边现在可以上主菜吗?
那个叫江程的男生刚想说话。帅帅的男生看了一下手表说:上吧。
我说:好的,感谢,我先出去了,有需要请喊我。我就赶快去小吧台打电话说:夏末厅可以上菜了。
这时静姐过来了,问我这边情况,我大致说了一下,秋喜听的客人也出来要走了。我赶紧去包厢检查了一下,还好都在没少。
静姐说:知知,你先忙我那边人都走了,我忙好就过来帮你。
我说:好的,静姐。
那两桌客人都走了,其他包厢的客人也走的差不多,我开始拿筐收拾碗碟,两个包厢都收拾完,夏末这边的菜也来了,我去上菜,传菜员把我那两个包厢的盘子收走,我好打扫。到了包厢说:你好,这边帮你们上菜了,金汤肥牛请慢用,他们都开始喝起来了,还有说有笑,我上完就出去收拾另外两个包厢了,盘子传菜员都收走了,我先清理桌子和包厢卫生,最后在去洗碗碟。