第675章 厉害的杀猪匠(1 / 2)
中午吃了饭后,古云峰和陆瑶瑶就回到楼上房间休息了。
他们还没来得及亲热一下,门外就传来了古云丽的声音“哥,嫂子,杀猪匠到了,快去幺表叔那边看杀猪哦!”
古云峰也有好多年没看过杀年猪了,于是他对陆瑶瑶说道“瑶瑶,你要不要去看看杀年猪啊!”
陆瑶瑶有些激动的说道“当然要去看了,我长这么大还没看过杀猪是咋样的呢!”
三人出了门,径直朝隔壁王金家走去。
此时王金家院子里已经挤满了看杀猪的村民,还有来帮忙的人。
杀猪匠是施家坝出了名的屠夫刘老三,他的手艺是祖传的,据说杀猪很有一套。
王金给院子里的人散烟,热情的说着话。
这两年来他的生活发生了翻天覆的地变化,再也不是那个人人瞧不起的牵脚猪的老光棍了。
他知道这一切都是胡云峰带给他的,所以胡云峰一来到他院子里,他就特别热心“小峰啊,你们先坐着喝茶,刘屠夫这边喝了茶就开始了。”
刘老三喝完一杯茶后,就和徒弟站了起来“我马上进屋拉猪,开水烧好了没?”
“早就烧好了,一大锅呢,肯定够用!”
刘老三嗯了一声“那就好,你们把大板凳(杀猪专用板凳)准备好,开水先提出来,我跟二娃进去拉猪了。”
王金大哥王志明,二哥王志云想上去帮忙却被刘三阻止了“不需要那么多人,进去的人多了,猪就会有恐惧感,它就不愿意出来。
到时候就只能死拉硬拽,不但人受累,猪也走的不安心。
你们给我一把红薯藤就是了,其他的都不需要。”
说罢,刘老三跟徒弟胡二娃就进了王金家猪圈。
其他人在外面伸着脖子看稀奇,别的杀猪匠哪个不是要几个人才能将猪拉出来,他们倒要看看这刘老三到底有什么不一般的,仅凭一把红薯藤就将两三百斤的大肥猪引出来的。
要知道猪的智商可不低,每年一进腊月,村里到处都是此起彼伏的杀猪声,这个时候让它们出猪圈,结果就算是猪也能猜的到了。
所以腊月里不管是杀猪,还是卖猪,它们是都不愿意出猪圈的。
一般都要好几个人帮忙,两个有力量的人拉着耳朵,扶住猪肚子,脚抵住猪脚,一个力气最大的人在后面提着猪尾巴往前送,有些还需要前面有人用铁钩子将猪嘴巴勾住往前拉。
高庙子村这几天有四五个杀猪匠在忙活,刘老三的手艺有一部分人看过了,还有一部分人没看过。
看过的人将他的手艺夸的是神乎其技,没看过的人也想见识一下他的神奇手段。
刘老三师徒走进猪圈后,就让在门口围观的人暂时离远点,别把猪吓到了,否则它不出来。
门口的人站开之后,刘老三让徒弟胡二娃将猪圈的拦门石抱起来放在一边,然后拿出手中提前准备好的红薯藤在猪圈门口开始引诱。
王金家这头大肥猪是腊月初二那天从高庙子徐二爷家买来的,喂到现在已经有将近三百斤了,是真正的大肥猪。
他原来的计划就是等胡云峰兄妹回来杀的,前两天古云峰给父母打电话,说今天回来,所以他才决定的今天杀猪。
大肥猪朝刘老三这边看了一眼,它看到刘老三的眼睛,感觉到了他身上的杀气,不自觉的往后退了几步。
刘老三知道这猪看出了自己身上的杀气,害怕自己了。