第109章 工资方案(2 / 2)
周平拍拍手掌爽朗地说道“咱们也不闲着了,立刻就动手吧。”
他说着把目光看向阿香,冲着她说道“阿香姐,依我说今天咱们这店子就先暂时别开门了,今天就做准备工作,咱们安排一下任务。”
阿香立刻嗯了一声连连点头,此刻她也充满了干劲。
周平立刻毫不犹豫地开始吩咐“阿香姐,你到人才市场去招人,至少招四名服务员,找形象好一点的年轻女子,然后再招几个手艺不错的厨师,几个勤劳一点的帮工,总共招十来个人左右吧!”
阿香立刻皱眉说道“这么多?而且服务员还要年轻女子,还要形象好的,这要求也太高了吧?”
周平愣了一下“这不是基本要求吗?”
阿香呵呵一声说道“你这条件放在二十年前还差不多,那时候年轻漂亮的女子遍地都是,现在情况不一样了,能够招到勤快一点的大妈就不错了,年轻漂亮女子哪有做服务员的?
现在遍地都是工作,服务行业太多了,那些年轻漂亮的女子大多做的都是一些性价比高一点的工作,比如说美容师之类的,现在就连金店里都有不少大妈了。”
周平皱着眉头说道“说到底不就是两个字,工资吗?你开三千块钱的工资,当然只能找到大妈,咱们把底薪提高到五千,还有各种提成补贴,每个月到手有八千以上,稍微勤快一点,能够拿到上万,我就不信招不到年轻漂亮的小姑娘!”
阿香咳嗽了一声,惊讶地说道“我一个月都赚不到一万,咱们这招的还是服务员吗?不用控制成本吗?”
周平呵呵笑了笑,伸手拍了拍她的肩膀,温柔地说道“阿香姐,咱们的理念要改变了,咱们现在不差钱,我们有最好的食材,能够最好吃的美食,生意一定会好。
我们应该把我们的这些优势积累起来,如果再有优秀人才的加持,一定能够良性循环,前期多付出一点是非常值得的,别人的店子没有我们这些优势,当然要控制成本,但是我们没必要。
我们的价格也会相应的提高一点,利润也会增加很多,现在市面上生意好一些的店子每天的营业额随随便便上万,利润也有几千块,再好一点的,营业额上十万也不是什么难事。