第811章 经营酒馆的方法（1 / 2）
小六看了看站在纪婳身边一言不发的萧泽，眼中闪过几分好奇，还没见过有那个男人能和老板走一起呢。
但他也没敢多问，转身去找人了。
纪婳拉着萧泽的手，来到老板的专属包座位，坐下后，萧泽便开始打量着月光酒馆的装修，空间很大，同样是暖色调的装修，桌椅、吧台都是实木质地，天花板上的挂灯、红砖壁炉、以及木制酒桶都充满了复古的情调，浪漫温馨。
“老公，感觉这间酒馆怎么样？”纪婳笑的两眼弯弯。
萧泽点点头，“挺不错的，客源稳定吗？”
“非常稳定，因为新圣镇里就这么一家酒馆，想喝酒只能选这里，雪石厂和地热电站的工人还有淘金者也会过来，现在是白天才人少，晚上几乎天天都是人满为患的，每天的净利润都在六千块左右，所以我还在考虑要不要把酒馆的规模扩建一下，再多加一些服务项目。”
“而且月光酒馆所处的地段还是新圣镇的中心区，人流量大，只要开门营业，就不愁没人来。”
“恩，婳婳，你好好经营吧，月光酒馆的潜力很大，能往大做就往大了做，需要钱就跟我说，在冰雪行星开酒吧都赚钱，外边天寒地冻的，喝酒能暖身子。”
“到时候我给你一个酿酒的秘方，这个酒必须在零下三十度的极寒情况下才能酿制，和你这里的环境正好匹配。”
根据前世杰泽的记忆，斯诺帝国有上百种专供皇室饮用的名酒，都是在冰雪行星的严寒环境中酿造，有些甚至需要千年冰川上的寒冰，经过各种复杂的技艺几次过滤蒸煮，才能得到用来酿酒的水。
想弄出这些酒，那就必须得在冰雪行星上选址开办一家酒厂。
纪婳重重点头，“恩呢，你放心吧，老公！我一定把这里给你开成克拉丽星最大的酒馆！”
萧泽又问：“你这里的酒类都齐全吗？”
纪婳无奈一笑，抓起一个苹果啃了起来，边吃边说：“除了国窖酒厂的御用试酒馆，全国都没有任何一家酒吧敢说自己的酒类齐全，而且新圣镇的人均消费水平就那样，我进那些名贵高档的酒，除了那些真淘到金子的淘金暴发户，还有几个大厂的高管，没多少人能喝得起。”
“那该进也得进，卖出一瓶名酒，或许就顶你卖一百瓶的普通酒水了。”
“知道啦。”
“调酒师有吗？”
“有六个，手艺说起来也就那样，在富饶的大星区，连调酒学徒的手艺都比不过，每个月拿着我两千星币的工资、七险三金、季度分红，却干着只值二百块的活。”纪婳吐槽道。
星盟国的人均工资和福利待遇都很高，而且还是政府强制干预的，全国统一标版，只要政府规定初级调酒师的最低工资是两千块，老板就必须得给两千块工资，可以多但不能少，否则就是违反劳动法，罚你个倾家荡产都是轻的，这东西一告一个准，谁也不敢不执行。
给不起钱或者不想给，你就别雇人给你干活。
（注：一元星币的购买力，相当于我们八十年代的十块钱，所以别说书里的人工资低……）
萧泽笑了，“那你怎么不考虑换人呢。”
“我倒是想啊，可哪有高级调酒师愿意离开富饶星区，来这冰天雪地的地方，遭那个罪都不值得，就月光酒馆的客流量，至少需要一名高级调酒师坐镇，外加十个中级的才够用，但新圣镇里有几个会调酒的，就那六个，还是从市里高薪招来的。”
“我可以给你推荐一个特级调酒师，但她愿不愿意来，我就不能保证了。”
“真的嘛老公？”
纪婳眼睛一亮，惊喜道：“特级调酒师我连想都不敢想，只要她愿意来，我可以给她十万块的年薪！包吃包住！”
“我试试看能不能劝得动她吧。”
萧泽想给纪婳推荐的调酒师不是别人，正是赵梦然，如果能把赵梦然骗到这里来，月光酒吧能给她一个清静的环境，让她自己鼓捣斯诺帝国的调酒配方，正好还能在克拉丽星开办酒厂。
而且赵梦然有在酒吧工作多年的经验，等纪婳去政校上学的时候，还能帮她经营管理酒吧。
关键是萧泽可以近水楼台先得月……
一边是自己的小妖精，一边是自己的白月光，如果把她俩调教成安吉儿和科娜那样的姐妹关系，那可就爽死了啊，想着想着，萧泽的口水都要流出来了……
当初在米切尔星的分别，从赵梦然主动献上香吻这点来看，萧泽已经能确定一点，她是有想回到自己身边的想法的，只是她不能主动开这个口，需要自己把她追回来。
纪婳眨着大眼睛好奇地问：“老公，你想什么呢呀，怎么笑的这么淫荡？”
萧泽：“……”
“你这妮子，用的这叫什么词。”萧泽白了她一眼。
正当两人说说笑笑之际，小六领着三十多个酒馆服务生、二十几个舞女和歌女、六个调酒师，一大堆人乌央乌央的过来了，还有后厨的厨师和打扫卫生的，加在一起足有六十多人左右。
众人站在老板专座前，齐声对纪婳问好，“老板！”
小六说道：“老板，除了上夜班和轮休的服务生和舞女没来，还有两个请假的，剩下的都到了。”
“恩，今天我说的事，你们都互相转告一下上夜班的和没来的。”
纪婳润了润嗓子，对众人说：“前几天，咱们极地月光酒馆被日天帮那几个流氓给搅合了生意，你们之中还有人被打伤了，对此我要检讨一下，是我这个老板的无能，才让你们受了牵连。”
服务生们面面相觑，其中一个浓眉大眼、身材火爆，右腿上打着石膏的女生说：“婳姐，你不用太自责，我们是一个团体，有福同享有难同当，说起来也是我们不够硬气，才让几个地痞无赖那么猖狂。”
“佳如姐说得对，咱们是一个团体，下次那几个无赖再敢来闹事，我就跟他们拼了！”
服务生们义愤填膺，日天帮平日里在新圣镇里猖狂惯了，真觉得没人能治得了他们。小六看了看站在纪婳身边一言不发的萧泽，眼中闪过几分好奇，还没见过有那个男人能和老板走一起呢。