第459章 哪个龟儿子干的事情！（2 / 2）
“嗨，周！”
“嗯？你的摊位不需要人看吗？”
两个人不同的打招呼的方式，前者是威廉，后者是乔伊。
“哈哈，我把店门关了。食材售罄。一会儿去补充补充。晚上再开门。下午人也不多。”
周墨尘笑呵呵的解释了一下。
“好吧。你又开始任性了。”
显然两人是很了解周墨尘的。知道他是什么脾气。
“好了，两位，不介意我带徒弟尝尝你们的手艺吧。我现在正饿着呢。”
周墨尘摊了摊手说了句。
“当然。马上。”
威廉说完立马开始动手了。
他要做的是千层面。千层面是美食王国威大利亚的一种菜品，属于意式宽面，采用的佐料主要是西红柿或者番茄酱。
千层面，带给人的感觉就是生活之上的一种享受，尽管每层都是铺进了一样的馅料，可是吃每层的感觉却都不一样。
而制作千层面的程序比较繁琐。最终的成品是需要烤制的。这些胚子都是需要提前做准备。而它的主料就是面粉，奶酪，西红柿，洋葱，牛肉馅。
蕃茄用热水氽烫后去皮，切小块。起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮，做成蕃茄酱汁备用。这一步是千万不能偷懒的，如果直接用成品番茄酱的话，就失去了灵魂。
红萝卜去皮切碎、洋葱切丝、西芹切碎，起油锅炒香备用。
取锅倒入适量的橄榄油，放入牛肉末拌炒，然后倒入切好的蔬菜继续翻炒，再加入蕃茄酱及红酒和适量的水，用小火熬煮1小时。
另取一深锅，放入奶油热锅溶化后，加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后，再倒入用加热至八分热的鲜奶，一起搅拌至呈糊状，作成白奶油酱备用。
煮水至滚沸，加盐，将面皮放入煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后，依序放上一层面皮、一层肉酱、一层蕃茄酱、一层白奶油酱及洒上少许起司丝，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤约20—25分钟，表面呈金黄色即可。
最重要的是进烤箱前，正宗的操作是先涂一层橄榄油，再铺一层番茄肉酱，然后开始铺面片，两片面片平铺开来正好盖住了盘底。
之后就是十分有规则的一层番茄肉酱、一层起司，密密地来回划几条奶油细线，然后重新铺上一层面片，这样正好够铺5层。完了以后再划些奶油细线。
烤好后，还要放10分钟左右，然后再开盖子。
周墨尘之前就是被两人做的千层面吸引住的。一来一去，三人就成了朋友。
“给，请品尝。周！”
乔伊把烤好的千层面打开。切成块装盘后递给两人。
“嗯？可以啊。味道不错。进步很多。看来这么久没进面，倒是勤奋了很多啊。”
周墨尘尝了一口就知道他们的厨艺进步了。小宗级的巅峰。
“哈哈，我说了，我是天才。周，我现在跟你一样了。”
乔伊笑大笑着说道。
“我现在是大宗级的。”
周墨尘咬了一口美味的千层面，等到乔伊笑的差不多的时候。淡淡的说了一句。
“咳咳。”
两人不可思议的看着周墨尘。想从他脸上看出花来。可惜啥也没看出来。
“这么看着我干嘛。不相信啊。”
周墨尘疑惑的问了句。
“不是不相信。是太夸张了。”
威廉一脸的难以置信。
“下午我开门的时候，让乔伊去取一份我做的菜，你们尝尝。”
周墨尘笑着说了句。
“好啊！”
两人想都没想就答应了，他们对周墨尘做的美食可是很喜欢的。
第五锦川全程没有说话。但他也吃出了两人做的千层面确实是很好吃的。虽然比自己师父做的差了那么一点。
师徒两人吃完了之后就去了租用的厨房。老板一看周墨尘来了，笑呵呵的迎了过去。本来想着晚上用的。下午时间充裕就下午开始。
鸭子也一早的送去了。老板也是喊人一起，把鸭子搬进了后厨去。最后后厨之剩下周墨尘师徒两人了。
一看人都出去了，两人就开始了鸭胚的操作。
而此时不少问询而来的粉丝跑去了美食博览会的会场，只是他们不知道的是周墨尘关门了。
“嗯？周神呢。是这一家吗？怎么关门了？”
“对啊，是这一家啊，群里的人说的。青禾一品烤鸭，不是周神还能是谁啊。”
“卧槽，那怎么关门了呢。”
“那不是写了吗？下午5点半开门。”
“我怎么觉得这种情景有些熟悉呢。”
四人无奈看了看现在的时间才刚刚三点。为了防止又有不明真相的群众空跑一趟，其中一位就拍了关门的照片和小牌子上的留言发到了老饕群里。
“哈哈，果然是我周神啊。说关门就关门，一点都不含糊啊。”
“又是熟悉的配方。TM小龙虾店当年就是这样整的。这博览会被周神搞成了自家店面了。”
“周神说，我做菜什么都不重要，最重要的是我要按时上下班。”
“老张，去看看榜单排名啊。让兄弟姐妹们瞧瞧。”
“知道了，这就拍给你们。”
说着就跑去了大屏幕前。看到排名之后，在预料之中，也在意料之外。
“卧槽。我就知道。我周神一出。妖魔皆避。”
“谁TM给我周神扣分了。平均分99.9分，哪个龟儿子干的事情。还有没有格局。有没有担当。”
“总分榜差了点，才第五啊。哎，周神还是需要努力啊。”
“淡定，这才一个上午，还有两天半的时间呢。照这个发展速度，双榜第一是铁定的事实了。扬我国威啊。好事儿啊。”
“第九名也不错，是我们秦国的。嗯嗯，总算是没有扯后腿。”
群里的人越聊越热闹。大家也相互通知了晚上周墨尘开门的时间。
而周墨尘关门的事情也被工作人员报给了廖千山。而且连同两个排行榜一起报给了他。廖千山听了之后就笑了起来。随后让工作人员不用管了。就挂了电话。
“这个臭小子。比你老师还要任性。不过确实是有才啊。”
感慨的摇了摇头。
“爷爷，我们晚上要去美食博览会，你去不去啊。”
廖梦雪这时风风火火的跑了进来。
“我不去了，你们去吧。哦，对了你跟谁一起去啊。”
廖千山还以为自己孙女交男朋友了，突然问了句。
“就叶秋宇，杨婉儿他们，我得带他们出去放放风。不然都生锈了。”
廖梦雪无奈的说了句。
“嗯，去吧。小尘这会儿关门了。5点半才开门。”
廖千山怕孙女跑了个空，提醒了一句。
“嗯？还能关门吗？这小子还是那么的个性啊。”
廖梦雪不免笑了起来。然后就跑了出去。
而此时另外一波人。也计划着，晚上去给周墨尘捧场。
“迁哥，晚上有演出没？”
吴晶在问过了周墨尘时间之后，就给于迁去了电话。
“今天晚上没有。怎么？晚上要约我一起去小尘那里看看啊。刚刚大林子回来都说了。刚好晚上没事儿。我带着你嫂子。还有刚子他们一起去转转。”
于迁笑呵呵的回了句，刚才郭齐林回来的时候提了一嘴，他们才知道周墨尘来帝都了。还参加了美食博览会。也是一商量晚上一起去热闹热闹。
“哈哈，就是要说这件事儿呢。那晚上我带着谢婻和孩子一起去。”
吴晶回道。
“好啊，那你们几点过去？”
于迁问了一下时间。
“嗯，去晚一点，小尘说8点差不多结束了。我们到时候等他一起喝一杯。他晚上还要招待两个国外的朋友，正好一起了。说要吃烤串。”
吴晶说了一下跟周墨尘计划好的时间。
“哈哈，那行啊。我来找场地，提前让人安排好。烧烤好办。”
于迁一听晚上还能喝酒，就立马笑了起来。说了句他来安排。
(本章完)