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第188章 阿兰·杜卡斯!(求订阅!)(2 / 2)

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&emsp&emsp没一会儿的功夫一个带着眼镜的白胡子老头走了出来。看着老年的面貌能推算出来阿兰·杜卡斯年轻的时候肯定是个帅哥,而且非常的爱笑。

&emsp&emsp“你就是秦的学生?”一口流利的秦语从一个白胡子老头嘴里说出来显得有些怪异。不过这一路上也碰到了不少,周墨尘也早就免疫了。

&emsp&emsp“是的杜卡斯先生。我叫周墨尘。您可以叫我周。或者按照秦国的习俗叫我小尘。”周墨尘笑着回道。

&emsp&emsp“哈哈,我还是叫你周吧,这里是高卢,按照高卢的习俗来。”阿兰·杜卡斯大笑的说道。

&emsp&emsp“当然,客随主便!”周墨尘回道。

&emsp&emsp“周,你今天来找我是有什么事情吗?秦那家伙可是无事不登三宝殿,对,秦语里是这么说的吧。哈哈,我老人家的记忆力还是很好的。”阿兰·杜卡斯笑着问道。

&emsp&emsp“我从两个月前就开始出国游学了,大部分国家我都去过了,品尝了当地的美食,结交了当地的厨师,都给了我很大的启发,香城是美食之都,我的最后一站,杜卡斯先生是我老师的好朋友,所以就来找您了。”周墨尘解释的说着。

&emsp&emsp“哦?不简单,那么小就开始游学了,走,跟我去后厨,让我尝尝你的手艺再说。”阿兰·杜卡斯说完就领着周墨尘去了后厨。让人找了一份厨师服给周墨尘穿上。

&emsp&emsp“杜卡斯先生您是要吃西餐,还是秦国的美食?”周墨尘洗了洗手问道。

&emsp&emsp“哦?西餐你也会吗?”阿兰·杜卡斯饶有兴致的问道。

&emsp&emsp“嗯,略懂。”周墨尘笑着回道。

&emsp&emsp“还是秦国的美食吧,让我看看你的手艺。”阿兰·杜卡斯想了想说道。

&emsp&emsp“荣幸之至。”说完,就开始在厨房找了需要的食材和相关的调料,所幸都有。因为厨具有限,周墨尘也没有做太复杂的菜品。

&emsp&emsp高卢的厨房大多数是铁板,平底锅之类的。做秦国美食还真是不太好操作。

&emsp&emsp周墨尘选了一块大理石斑纹的牛肉和大葱。

&emsp&emsp大葱过油爆香。牛肉写成长方形条状的。宽厚度相同。然后铁板上点火倒油,再次爆香过油的大葱,添加其他辅料,迅速把切好的牛肉倒入,极致的翻炒。

&emsp&emsp配上海盐,黑胡椒等调味品,持续的翻炒着牛肉,周墨尘注意力高度集中,眼中只有食材的变化。

&emsp&emsp最后快好时,倒上白酒点燃去腥。迅速盛出摆盘。一盘葱爆牛肉就做好了。

&emsp&emsp香气四溢,让后厨的厨师们对周墨尘很是好奇。更好奇的是那盘牛肉的味道。

&emsp&emsp“杜卡斯先生,请!”周墨尘做了个邀请的手势。

&emsp&emsp“你今年多大?”阿兰·杜卡斯拿着叉子尝了一块之后沉默了片刻问道。

&emsp&emsp“24岁!”周墨尘笑着回道。

&emsp&emsp“周,你是天才,你比秦更为天才。”阿兰·杜卡斯感叹道。

&emsp&emsp“杜卡斯先生过奖了。”周墨尘谦虚的说道。

&emsp&emsp“愿不愿意在我这后厨待几天看看。”阿兰·杜卡斯这会儿终于知道了自己的好友让其学生来的目的了。

&emsp&emsp“当然愿意,这是我的荣幸。”周墨尘开心的说道。他知道这后厨的人都不简单。毕竟这是美食之都最好的餐厅。汇聚的厨师也是最好的厨师。

&emsp&emsp“你们几个,来尝尝周做的菜。”阿兰·杜卡斯突然对着几位厨师说道。

&emsp&emsp早就好奇半天的人连忙跑了过来,高手一出手就知有没有。吃完之后几位看了看周墨尘。顿时有些emo了。心想这人也太年轻了点吧,有点打击人。

&emsp&emsp阿兰·杜卡斯看到他们的状态笑着点点头,心想也该给这帮人敲敲警钟了。

&emsp&emsp随后厨师们都跟周墨尘打了招呼。这是对于强者的尊敬。后厨一直都是强者为尊的。

&emsp&emsp随后周墨尘就耐心的在餐厅待了下来,他也不用参与做菜,更向一个观察者一样,看到每一位厨师的拿手绝活。而且还在下班的时候跟几位厨师相互印证所学。

&emsp&emsp周墨尘也确实好好的尝了一顿高卢大餐。有会做面食的,有会做甜点的,有的对于海鲜很精通,有的对热菜非常的有见地,而周墨尘也让他们知道了秦国美食的花样繁多。有限的条件中尽可能的还原出了原本的味道。

&emsp&emsp一直到第三天的时候,终于周墨尘盼来了他想要的机会。

&emsp&emsp阿兰·杜卡斯平时是不亲自动手的,他一般都是在教导学生,除非是很有身份的人来就餐,他才会亲自做。

&emsp&emsp“周!跟我来,我接单了,给我打打下手。”阿兰·杜卡斯找到周墨尘说道。对与周墨尘的学习能力和刀工,他是十分肯定的。

&emsp&emsp 最近阅读量不是很多呀。让作者都抑郁了。都不喜欢国外的美食吗。这也只是个过度。为晋升之旅做的准备。最后一站结束了。也可以开始回归了。

&emsp&emsp  养书的书友们啊。你们还是真能养不。造孽。有意见也在评论区发发啊。好让我知道啊。我的书友还真是佛系啊。跟作者一样。当然,也不用担心作者会切书。每天超常的日万。不管数据怎样。也希望书友们一如既往的支持。

&emsp&emsp

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&emsp&emsp(本章完)

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