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第十章 所有人都震惊了,大获全胜(1 / 2)

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高要看到肖川拿给自己的食材,也明白了过来。

“那好,我就做一道狗肉炖土豆给他们尝尝。”

接着,双方便开始了厨艺大比拼。

当然,樊哙的狗肉都是现成的,就在旁边大鼎里装着。

所以,他不需要另外动手。

接着,就是高要一个人的表演时间了。

他向樊哙借了厨具和菜刀。

土豆去皮,狗肉切块。

大秦时期制造食物的方法很少,只有三种,烧烤,蒸,和煮。

樊哙的狗肉,就是单纯的用煮,加入特制的调味料,制出的美味。

现在,高要要做的这道狗肉炖土豆,做法为炖。

厨具虽然有限,但高要毕竟是个星级厨师,倒也没有手慢脚乱。

一切都有条不紊的进行着。

青铜鼎烧热,放下狗肉,焯水去腥。

接着取出,冷水浇淋。

再之后开始炖。

加入粗盐,以及切好的土豆,再撒上一把辣椒。

一切齐活,就等着狗肉出锅。

樊哙以及周围的吃瓜群众们紧盯着高要的一举一动。

说实话,这种新奇的烹饪方法,他们从未见过。

还有那拳头大小,通体金黄的球体东西,也不知道到底是个啥!

从未见过,但看起来好像挺好吃的样子。

最后,在高要一阵让人眼花缭乱的操作后。

热气腾腾的狗肉炖土豆端上了桌。

和樊哙的狗肉不同的是,高要做的狗肉炖土豆,味道较为清淡,混合了一种土豆的芳香。

肖川见到高要收工,看向樊哙:“好了,现在就让他们尝尝,谁的狗肉更胜一筹吧!”

樊哙扫了一眼高要面前的狗肉炖土豆。

单从样式上来看,这道菜的确有特别之处。

就是不知道与自己的樊哙狗肉相比会如何。

但话已经说出口,樊哙自然不会收回,当下便同意了肖川的提议。

两份狗肉摆上桌。

吃瓜群众里面有不少跃跃欲试之辈。

他们中大部分都是穷苦人家,平日里吃一顿狗肉已经是奢侈。

今天能免费吃,自然争先恐后。

况且,这其中还有高要的新菜式。

最后,由樊哙和肖川两人共同挑选了十名百姓,作为此次厨艺大赛的评委。

十人男女老少都有,此刻排着队开始品尝。

五人吃樊哙狗肉,五人吃狗肉炖土豆。

吃樊哙狗肉的五位,吃过之后并没有太大的表情变化。

毕竟这是沛县本地特产,他们或多或少都吃过,早已经没了多少新奇感觉。

而品尝高要的狗肉炖土豆的五人。

在吃过后,纷纷神色大变。

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