第21章 大丫的豆腐摊开张(1 / 2)
因为有杨东来的加入,每一道工序速度不慢的完成。
随着一盆热腾腾的豆花出锅,二人满脸的享受,饱饱的吃了一顿。
最后又把其他成型的豆花放入模具,等待着豆腐的成型。
“哇,嘻嘻,杨大哥你快看,咱们成功了,咱们把豆腐做出来了。”
随着纱布揭开,蛮满意模具成型的豆腐,大丫喜笑颜开。
“哈哈,不错不错,我们家大丫真是太能干了,不行,现在我就要吃,我去拿刀片。”
看着自己的杨大哥此时此刻,像个小孩子一样,扑哧一声笑了出来。
说是迟那是快,二人直接起灶浇油。
一人满满一大碗,煎的黄金金的豆腐吃进嘴里。
特别是亲自动手制作,感觉这辈子吃过最好吃的东西,也不如这两碗豆腐美味。
特别是看着自己的杨大哥,那狼吞虎咽的样子,此时此刻的大丫,心中甜蜜,幸福无比。
因为豆腐出的不少,大丫又切了几大块,让杨东来给送大宝他们送去尝尝。
送大宝一家一看大丫果然做出了豆腐,直夸这孩子手巧玲珑,高兴不已。
“杨大哥,你说咱家这豆腐应该怎么定价,又如何销售呢”
夜里,二人坐在院里,大丫满脑子思索发愁。
“嗯,要不这样如何”
“咱们首先给村里人每家每户,免费试吃一块豆腐,然后再先定价一文钱一斤,需得慢慢打开市场才行。”
“啊!免费试吃,那咱们不得赔死啊!”
大丫一听杨东来的销售计划,满脸的心疼,不情愿。
杨东来又笑着道:“咱们又不是长期免费,为了开张有个人气儿,一开始赔点钱又能算什么。”
“再说了,都是咱们自己村里的,总共也没多少户,咱们细水长流,总会有赚钱的时候的。”
杨冬兰想了想又道:“等以后生意做开了,做大了,咱们就搞一个豆腐作坊,不但往其他村子里销售,往镇子上,往县城,到时候还怕咱们赚不回来钱吗!”
随着杨东来越说越激动,大丫睁着大大的眼睛看着他,然后伸手摸了摸他的额头。
不发烧啊!”
杨东来无语,感情这一幅大篇长论,白费口舌了。
“还想要做豆腐作坊,哪有那么容易呀,咱们周围这么多村子,包括镇子上,又不是只有咱一家做豆腐,人家凭啥只要咱家的啊!”
杨东来一听,直接霜打的茄子,蔫了下来,看来自己想的还是太天真了啊!
最后二人拍板商议决定,就像杨东来所说的那样。
一开始免费每家发放一块豆腐试吃,然后每一斤按照一文钱价格,先在村里售卖,其他的以后再说。
三日之后。
“大丫,准备好了没,要开始放鞭炮了。”
“好了好了,我把秤给拿过来。”
二人天还没亮就开始忙活,准备今天开张,显得十分的喜庆。
特别是大丫,这可是除了小时候帮爷爷做豆腐当下手,头一次亲自自己挑大梁,把小摊儿给支起来。
噼里啪啦噼里啪啦!
这天一大清早,杨东来选了个好日子,让隔壁大柳村拉人的牛大叔,从镇子上捎了一大串鞭炮。