第六十二章 合欢汤（1 / 2）

汤小圆其实留下辛小小也是知道对方手里会很多菜肴，比如麻婆豆腐，甚至以后还会和戴东官一起研究出夫妻肺片来。

有她在，至少可以学习到一些川菜辣味的菜肴。

其次，既然来到了这里，遇见了这些人，也就是缘分。在走之前，能帮一下就帮一下。

在送走学习到了新菜式而满意的左伯牙后，辛小小安顿好自己父亲，出来见到汤小圆三人，便有些不好意思地将她和戴东官之间发生的事以及误会说了。

汤小圆虽然知道，但云罗和侯盈盈听了后，自然也是一声叹息，更要辛小小暂时留在这里帮忙，再想办法令戴东官明白。

第二日天还没亮，汤小圆就被戴东官的大嗓门吵醒。

原来戴东官一早过来，见到辛小小留在这里帮忙，顿时气急又开始破口大骂。

“老板，你想清楚，你要不就留我，要不就留她。我可是有一条皇帝舌的，可以帮你的！”戴东官对汤小圆说道。

汤小圆无语道：“东官，小小姑娘昨晚已经将你们之间的事情说给我们听了，我觉得，你应该认真冷静地听她说一遍，再来讨论你该不该原谅她。”

“你们既然都知道了，还帮她？”戴东官郁闷地盯着汤小圆。

“我谁也不帮，只是遵循事实。”汤小圆回道。

戴东官闻言，点点头，“好，我走！”

辛小小看着戴东官离去的背影，不由焦急万分。

汤小圆说道：“小小姑娘，你叫上你爹，跟着东官到他家里，请她娘给他解释就行了。”

辛小小立即明白汤小圆的意思，连忙叫上自己的父亲，朝戴东官出去的方向找了过去。

云罗愁着脸问道：“他们、会不会和好？”

“放心，肯定能解除误会的。”汤小圆安慰道。

侯盈盈哼了一声，说道：“戴东官这个胖子，也真固执，连别人的解释也不停。不过，汤小圆，我看你的确没有对小小姑娘有什么企图，算你老实！”

三人皆是一笑，便开始准备今天的食材。

汤小圆按照云罗的想法，每天先将目前菜单上的菜品准备好，另有时间的时候，尝试做一两道新的菜品，以保证自己的厨艺以及乞丐舌得到提升。

因为刚开张，价格有优惠，加之昨天吃过的人四处宣扬，今天所来的人也是不少。

三人加上春姐一阵忙碌，除了吃饭休息，似乎都没有时间坐下来，到了晚上，左伯牙满脸红光的走了进来。

汤小圆见状，笑道：“左大叔，有什么喜事这么高兴？”

“今天皇、咳咳，那个今天我家主人吃了昨晚在你这里学到的几道菜，那是真满意啊！连连夸奖了我。”左伯牙提起手中的一条鱼，说道：“今天我做松鼠富贵鱼给你们尝尝，以示感谢。”

侯盈盈笑道：“怕不是感谢这么简单吧？是不是还有其他的企图。”

左伯牙尴尬地裂开他的大嘴一笑，说道：“我用这道菜换你一道菜，公平吧。”

“行。左大叔请上灶。”汤小圆立即邀请。

左伯牙立即来到灶台处，开始了自己的表演。

既然说好了交换，汤小圆这次便不再忌讳，站在一旁观摩学习。

只见左伯牙先将鱼去除内脏鱼鳞，切掉鱼头后洗净，刀顺着鱼的大骨朝尾部片去，但又不片断，反过来一样。最后又斜着刀剃鱼刺，类似用刀斩断了鱼刺，使其吃起来不用这么麻烦。

汤小圆知道，这是刀工的体现。现在他的庖丁刀法也已经来到了第三重，若是能学会剃鱼刺，那么一定会更有进步。

跟着，左伯牙又对片好花刀的鱼头鱼身进行腌渍，待一定时间后，放入油锅里炸定型，又复炸。期间调好酱汁，最后淋上鱼身。

“哇，好香啊！”侯盈盈看着做好的松鼠富贵鱼激动道。