第74章 新店打算（2 / 2）

其他员工看着方秋，也学着她的动作，赶紧招呼起其他的客人来。

这店里员工多，也不怕来的客人多，只一会儿的功夫，一波客人走了又一波客人过来，把刚出锅没多久的糖炒栗子和烤地瓜给卖了个精光。

好在苏冉在后面看着，见客人这么多，赶紧去炒第二锅的糖炒栗子，还有烤地瓜，这才让后面的客人没有白跑这一趟。

好不容易有些清闲下来，方秋等人吃了几口的烤地瓜都已经冷掉，但也没嫌弃，趁着没客人看到，赶紧把吃剩下的吃完。

“今天的客人有些多。”方秋吃完烤地瓜对苏冉这么说。

“正常的，他们有不少是被烤地瓜的香味给引过来的，图的就是第一次的新鲜感。”所以人才比往常要多一些。

“是的。”方秋认同的点头。

“你们要尽快适应，不然以今天的情况，客人们可就要空手而归了，这对苏记来说，很容易流失客户的。”苏冉并非责怪她们，只是就事论事。

方秋羞愧的低下头，“小老板说的是，这事是我疏忽了。”她只顾着招呼客人，却忘了如今的糖炒栗子已经变成现炒现卖的，若是不及时的把板栗炒出来，她们就会面临一个糟糕的情况，让客人在她们失误的情况下等待，是极为不好的。

苏冉拍拍方秋的胳膊，“别紧张，作为店长，你要仔细观察观察你下面人的擅长点，然后合理的分工，这样所以事情都可以有条不紊的进行着，你也不至于像现在这么累。”

“我明白了。”方秋整理了下心情，过去继续忙碌。

苏冉在后面看了一会儿，看方秋等人的节奏慢慢的越来越协调，也就没在店里待着，她去了隔壁。

隔壁，苏母在里面忙碌着。

在场的还有苏父和装修工人。

苏冉到的时候，他们已经交流的差不多，就要开始动工。

苏母见女儿过来，就让苏父跟装修工人继续说她没说完的事情，她自己则是向苏冉走了过去，“冉冉怎么过来了？”

“那两台机器好用吗？”苏母如今心思都在新的店面装修上，加上装修工人已经约好了，想去看看也没时间，现在只能问女儿。

苏冉将店里的情况大致的说了下，也说了两台机器的作用。

苏母听闻机器这么好用，也是开心的。

毕竟她之后不用每天都炒糖炒栗子了，现在又多了个烤地瓜，苏记的进账只会越来越多。

如此，她也就不用担心新店面装修会钱不够。

想到这里就要正式开工，苏母就对女儿说，“冉冉，这边待会儿会脏乱，你还是回隔壁店里去坐着，或是在广场上走走也可以的。”

“好的。”苏冉没有拒绝。

“妈妈，那我去周围走走。”要走的时候，苏冉突然想起一个事，“待会儿要买午饭吗？”

“不用，这里有我和你爸。”说完又加了句，“你给店里的员工买就可以。”

“好。”

苏冉从隔壁出来，正如她和苏母说的那样，没有回去店里，真的在这附近走了起来。

她在看，有什么是她空间还没有的，可以趁机收一些进去。