57. 生煎7包 好鲜,好嫩,好多汁儿(2 / 2)
他拾起包子,四下环顾。
一眨眼,找不见她的人。
*
回到堂哥嫂嫂所住的小区,这时候她们刚醒来,堂哥颜磊在厨房忙碌着准备早餐,宋锦给女儿收拾书包,等吃完饭,送女儿去幼儿园。
颜烟把买来的包子拿出来,跟大家分享。
那家包子铺的生煎包,宋锦平时不会经常去买,倒不是因为贵,因为要早早起床排队大家上一天班很累了,哪有那个精力天不亮起床去排队呢?
宋锦:“托颜烟的福,今天我们有口福了。”
又说:“你怎么买这么多,我们吃不完啊,我给你放冰箱里,什么时候你想吃,拿出来热一热就行。”
颜烟点头:“好啊,这盒生煎包我打算带给一个姐姐吃,今天放冰箱,明早我过去的时候,正好带去。”
宋锦吃惊:“明天就走啊,怎么不多玩几天?我们这里还有很多好玩的,等我下周休息,我们可以带你去玩。”
颜烟:“不了,我来这边主要是尝尝嫂嫂说的好吃的,还有今天的生煎包,满足了。我跟邻居姐姐提前约定过,给她做一个星期的义工,已经订好车票,明早出发。”
见颜烟已买好票,宋锦没有再过多劝说:“你刚才说的义工是哪儿?”
“一个山区里的扶贫工作。”顿了顿,颜烟又说:“你们快点趁热吃啊,凉了汤汁浸到包子皮里,不好吃了。”
宋锦点点头,嘱咐说:“你那个表姐靠谱不?”
颜烟:“靠谱,她是公务员,参与下乡扶贫工作。”
宋锦又说:“那就好,出门在外,人心隔肚皮,防人之心不可无,记得随时给你爸妈报备一声,别让父母为你操心。”
颜烟往嘴里塞着生煎包:“知道,英英姐姐会来站台接我。路上我一定给妈妈爸爸报备,到地方了,也跟你们说一声。”
见她说话条理清晰,宋锦才放心下来,夹起一只生煎包送嘴里,一口爆汁儿:“好香啊,她们家生煎包好吃是好吃,就是每天天不亮去排队,太难买了。”
颜茉小口咬掉包子皮,嘬着生煎包里的汤汁儿:“呼,好烫。”
宋锦拿抽纸,给女儿擦拭流油的嘴角:“别着急,慢点吃。”
颜茉给生煎包呼气,呼到不烫了,才小心翼翼去吃:“好好吃啊,我好喜欢吃包子。”
颜烟也喜欢吃包子。
可是她们小区附近,都没有特别好吃的包子铺啊!
买来的包子,除了生煎包她多吃了几个,别的口味,她每样都要尝一个。
猪肉包跟生煎包口感不太一样,隔水蒸熟的包子面皮松软,白白净净,一口能咬到里面的肉馅,它跟生煎包的肉馅很像,流油汁,肉馅鲜嫩多汁。
切成碎丁的香菇、木耳,拌上煎得金黄的鸡蛋碎,三种食材的包裹和融合,造就了三鲜包 。
她家的三鲜包好鲜,明明只是几味素菜,却是极鲜。
不像是那种过量添加剂调出来的鲜味,像是骨汤鲜,难道是添加了高汤调的肉馅儿?
三鲜馅里,间或能吃到虾皮,带来一味咸鲜,因为不能确定每口都能吃到虾皮,所以当下一口咀嚼到虾皮时,她会升起一股“又吃到一个虾皮”的愉悦感。
把红糖包子从中掰开,里面的红糖像是火山爆发的岩浆涌出,暗红色的糖浆缓缓流动 ,衬着白净的包子皮,令人怦然心动。
颜烟把另一半糖包子递给宋锦,两人分吃一个。
经过高温的水汽热蒸,红糖融化成红糖浆,一口咬下去,甜蜜岩浆与唇齿相依,黏黏稠稠,徘徊着不肯离去。
接下来是颜值超高的水晶包儿,包子皮晶莹剔透,依稀可瞧见里面的肉馅儿呈浅淡的樱花粉,据说里面的肉馅是用虾仁做的。
经过反复捶打出来的虾仁,口感q弹。
颜烟震惊,这个也好吃耶。
她家包子品类都很好吃啊,除了卖得比别家贵一点。
依次尝了个遍,颜烟摸着肚子,好饱,好满足啊!
等等,是不是少了点什么?
怎么肥四,她那么大一个牛肉包呢?
颜烟翻找一圈背包里,没找到。
她记得包子铺老板单独打包好的牛肉包,她接到手里,然后顺手放进背包里……
上车后,她把双肩包摘下,发现拉链滑下来一些,看里面包子都在,把拉链拉好,当时没在意。
现在想来,应该就是那时候掉了牛肉包。
因为只有一个,她打算带回来分享。
早知道会掉,她自己吃独食算了。
没吃到牛肉包,颜烟浑身不得劲儿。
吃饱喝足后的餍足感,也被丢失牛肉包后的懊恼,所取代。
吃完早饭,中午颜烟去了嫂嫂推荐的另一家老店吃饭。
下午,顺路帮嫂嫂去幼儿园接颜茉。
有颜烟帮忙接孩子,不用宋锦从单位着急忙慌赶来。
*
冯英目前所在的城市,因为不太繁华的缘故,每天只有早晚两班车次。
晚上到,山坳里黑灯瞎火,道路也不好走。
只能乘坐早班车,据冯英说,从镇上去她们所在的村落,要走两个多小时山路。
如果她去排队买牛肉包子,会错过车次,又因为提前跟冯英约定好时间,为了接她,英英姐特意请了半天假,颜烟不好失信于人。
至于牛肉包,以后有机会再来到这座城市,她一定要买来吃吃看。
因为明天要早起,今晚颜烟早早睡下。
第二天天不亮,闹钟响起。
洗漱完,怕吵醒还在睡觉的嫂嫂哥哥,她轻手轻脚,拎着行李箱离开。
这个时间段,很难在路边拦到出租,颜烟打到辆网约车,前往火车站。
那里没通高铁,只有绿皮火车,还好离江陵不远,大概乘坐两小时半。
站内,随手买个面包和牛奶填饱肚子,上车后,颜烟把手机放双肩包里,双肩包背在前面。
找到自己的位置,有热心的大哥帮忙放行李箱,她抱着双肩包打了会儿盹,很快到站。
临下车前,又麻烦大哥帮忙取行李箱。
递去一盒牛奶感谢,趁大哥摆手之际,她扔下一盒牛奶跑掉了。
走出空调车厢,室外的热浪灼灼,差点把颜烟吞噬。
头顶炙热的阳光,周遭陈旧的站台,也没能让颜烟打退堂鼓。
她背着双肩包,撑把遮阳伞,拖着行李箱子跟随大众走出站台。
环顾一圈,就看到冯英冲她高高挥手:“这里这里。”
颜烟拖着行李箱,兴奋地奔过去:“英英姐。”
冯英:“烟烟,你路上吃午饭了吗?”
颜烟点头:“我早上吃了面包牛奶,现在不太饿。”
冯英点头:“行,出去买点食物带在路上吃。”
又说:“我们所在的村里距离这里有点远,现在要乘坐大巴到镇上,到镇上后,有专车来接咱们。”
颜烟从背包掏出手机:“好,我给爸妈报一声平安。”
冯英:“应该的,别让叔叔阿姨着急。”
从火车站出来,门口挨个排队的出租司机询问她们去哪里,要不要坐车?
被热情的出租车司机包围,两个小姑娘不说话,只摇头。
有出租车司机揽活心切:“我们这是关心你啊,小姑娘。”
颜烟:“你不是关心我,你们是我的钱包。”
冯英噗嗤一声笑出来:“我们给的经费不多,只能坐大巴车,辛苦你了,烟烟。”
颜烟也不是娇生惯养长大的,她在家里也会帮忙做家务活:“不辛苦,我这次来就是为了来吃苦。”请加qq群:647547956(群号)