第1560章 我输得心服口服（1 / 2）

“我选莴笋炒蛋！”

洪翎被这道莴笋炒蛋惊艳到了。

虽然芦笋炒木耳味道也很好，可她还是投给莴笋炒蛋。

闻言，方清微微怔了怔。

她没想到自己的芦笋炒木耳居然输给了莴笋炒蛋。

“我选芦笋炒木耳！”雷武月捕捉到了方清的表情，直接选了芦笋炒木耳。

“葱葱，你喜欢哪道菜？”雷武月询问葱葱。

“我喜欢黑黑的这个！”葱葱不知道名字，伸手指向芦笋炒木耳。

雷武月和方清都露出了狡黠的笑容。

她们都清楚葱葱的口味，他选什么基本都在预料中。

可接下来的两票，让方清备倍感意外。

雷建璋和吕益都投给了莴笋炒蛋。

两票对三票，方清输了自信满满的一道菜。

她有些不甘心，夹了一筷子的莴笋炒蛋，放进嘴里。

嚼了几口后，她惊讶地发现莴笋没有想象中的干硬。

虽然没有优质莴笋的鲜甜，但鸡蛋的香气弥补了莴笋的不足。

等等！

方清忽然眼睛一亮，转向张束，惊讶问道：“你这道菜的主角是鸡蛋？”

张束有些诧异，随即笑着点了点头。

“清姐，什么意思？”雷武月一头雾水。

方清抿了抿嘴，解释道：“一般的莴笋炒蛋，莴笋是主角，鸡蛋是配角。”

“可这道莴笋炒蛋，主角是鸡蛋，配角才是莴笋。”

“你们吃的时候应该发现，这道菜的口感，鸡蛋的鲜香盖过了莴笋的味道。”

“的确是这样！”洪翎点了点头，说道：“我说这道菜怎么感觉不一样，原来是这个原因。”

方清看着张束掩嘴一笑，补充道：“其实他应该不是故意要这样做的。”

“今天买的莴笋有些老，味道肯定不够鲜甜。”

“如果切片下去炒，不但口感干硬，还尝不出莴笋的鲜甜。”

“所以，他把莴笋切成丝，把干硬的部分丢掉，只留下脆嫩的部分。”

“为了不让莴笋的味道拖后腿。”