第137章 全羊宴（1 / 2）

中午，婉茹和小亮子，刘艳红，被牧场主庆格尔泰邀请，去他家吃午饭，巴根和特木尔也一起陪同。

来到庆格尔泰的牧场，看到偌大的牧场内，还有几十只羊留在小羊棚内。

他的妻子塔娜就像照顾小宝宝一样，在羊圈内安装了炉子。喂给它们精细的饲料。

婉茹和小亮子，刘艳红，看到塔娜美丽的脸上，带着晶莹的泪珠。赖以维持生计的羊群，就这样死去，任谁都会感到伤心。

婉茹转身走出羊棚，看到庆格尔泰，巴根，特木尔正在低声私语。知道他们，还会有话对自己说。也不在意。

这时一个十五六岁的少年，从房间里跑出来，对庆格尔泰说：“爷爷奶奶已经把饭做好。让你们去那里吃。”

庆格尔泰看向羊圈的方向，正看到小亮子与婉茹，一起走过来。

赶紧迎上前，热情地笑着说：“张老板，我们这里条件简陋，别见怪，就吃一顿家常便饭。”

婉茹朝他们温和地一笑道：“哈哈，打扰你们了。”

一行人来到牧场后面的毡房，就闻到浓郁的羊肉香味。

一位老太太站在门口，热情地向他们打招呼，把大家让进了毡房内。就看到在一张餐桌上面，摆满了一大盘一大盘的羊肉，羊排，羊汤。还有两壶奶茶。

庆格尔泰的妻子塔娜，端来了温热的水，让大家把手洗净。

随后让着大家围坐在餐桌旁。

笑着说：“今年这场大雪是几十年不遇的大灾。我们这次损失不小，政府也给予我们了一部分补助。来年，我们会重整旗鼓。张老板，你们是第一次来我们这里吧？”

婉茹看着老人，给他们斟上奶茶，笑着说：“是。我只知道你们这边，每年都比我们那里天气冷，下雪也是常事。没想到，今年这场雪不但大，还连续下了这么多天。”

毡房内却不怎么冷，婉茹脱去外面穿的一件外套。突然想到自己还有一部分羽绒被和羽绒服，保暖内衣留在空间里。

也打定了主意，离开前就给他们留下。

庆格尔泰看着热气腾腾的菜肴，拿起餐刀，开始从一大块烤羊肉上分割，把一块块烤得外焦里嫩，冒着热气的羊肉，分别放在婉茹三人面前的盘子里。

塔娜坐在婉茹身边，每人面前还放了一条湿润的餐巾，教他们如何使用餐刀，而后直接下手抓起羊肉就开吃。

还朝婉茹莞尔一笑说：“老板，趁热吃，凉了口味就不香了。”

婉茹和刘艳红，小亮子，看到大家都是如此，也学着他们的样子吃起来。

吃了一块烤肉后，不知是因为这么豪爽，用手抓的原因，还是氛围的原因。反正婉茹感到，这次吃的烤肉特别过瘾，也特别香。

她用餐巾擦了一下油腻的手，端起奶茶喝了一口。

塔娜立马又在他面前的碗里加了一勺羊汤。

婉茹闻着羊汤的香气，也用小勺喝了几口，咂巴了几下嘴，品了一下滋味，全都喝完。

而后环视着他们说：“这是我吃的最美味的羊汤和烤肉。你们的烹饪水平简直是一绝。是不是有祖传的秘方呀？”

阿木尔笑着说：“这也不全是，这种做法，我们都会。真正做得恰到好处还得要掌握好火候。张老板，我们还有许多羊下水，你们能不能也收一部分？”

巴根指着面前的一大海碗羊汤，介绍道：“你刚才喝的就是羊下水做的羊汤。味道鲜美，浓香，热量高，营养丰富，最适合冬季食用。”

婉茹其实早就看出，他们有此意图，笑得嫣然，也非常随和。

而后慢悠悠地说道：我这次过来是给这里送物资的。是领导让我买一些回去，也算帮着你们减少一点损失。不瞒你们说，我收购了这么多牛羊肉，也在发愁，回去只能想办法出售。

不过，吃过面前的全羊宴，我就想到了一个好办法。哈哈，对我们双方都有利，要不要听一下？

小亮子看着婉茹的表情，随着话语，眼神发光，又很神秘地看着庆格尔泰三人。

塔娜看到丈夫一时没有回答，笑嘻嘻地说：“张老板，我们当然想听喽。”

婉茹又亲自用餐刀割了一块羊肉，用手抓着吃着。也不在乎大家的目光。

心想，我得稳着点，这可不是小事，只有你情我愿才是好买卖。

婉茹吃完一块肉，用餐巾擦了擦手上的油渍。

就听特木尔急忙问道：“张老板，你有什么想法就快说说看。既然对双方都有利，是件好事呀！”

婉茹也不再装深沉，轻咳了一声，朝他们莞尔一笑道：“你们的牛羊肉，是不是大部分销售到内地？”

庆格尔泰不假思索道：“是，70%都卖到了内地。”

婉茹微微颔首道：我在京城有一家超市和酒店，在其他两座城市也有。我吃过你们烹饪的全羊宴，就想到聘请你们去酒店做大厨，今后就专门做一道全羊宴。

别担心，大厨的年薪二十四万元，如果效益好，还会加薪，年底也会发奖金。

其次，以后你们的牛羊，就可以常年供应给我们。是不是对我们双方都有利呀？

他们听后先是相互对视了一瞬，而后个个脸上绽放出精彩的微笑。

婉茹又继续说：“你们有这么好的烹饪技术，如果不向外人展示就失去了意义。只有让更多人品尝到不一样的美味，你们的牛羊才会大有市场。价格也才能提高上去。”

庆格尔泰的父亲终于发话了。非常认可地点着头，一脸的郑重，对儿子说：

“老板说得对。再美的花朵，也需要人们来欣赏。只有把我们的牛羊肉，烹饪出人们都喜欢的美食，牧场才能有更好的发展。我同意过去，就先待上一年试试看。”

婉茹听后心中喜不自禁，自己的目的，就是想让这位老人过去。

京城就是很好的市场，如果把全羊宴打出名号去，酒店的生意就会更上一层楼。

毫不犹豫地说：“好的。您老准备一下，随时跟我们一起回去。你们再商量一下，如果还有人想过去。随时给我打电话。你们也可以先过去考察一下，来回的费用，我给你们出。”

小亮子也附和道：“牛羊肉在内地大有市场，冬季可以做这样的全羊宴，羊汤等；夏季，可以在露天地里做烤串。只有走出去，才能开阔眼界，发现市场。”

巴根急忙说：“我回家后向父亲说明一下。问问他乐意过去吗？呵呵，我都想过去一展身手了。”

婉茹笑着说：“这也不是小事，你们商量一下再说。至于你们说的牛羊下水，给出个合理的价格，我们全都买下来。”

吃过饭后，婉茹和小亮子回到了车旁，低声对他说道：“我从空间取出一些礼物送给他们。”

小亮子心领神悟，装着打开汽车的后备厢，随后，两人带着礼物回到了毡房内。

婉茹笑着对他们说：“这是我送给你们的礼物。你们看着分了吧。”

三天后的上午，婉茹让刘艳红，去把庆格尔特的父亲阿穆尔，接来机场。

没想到这位老人家还这么有心，准备了两大麻袋自制的作料。

婉茹也没多说什么，就在小亮子的遮掩下，直接收进了空间里。

一行四人，乘上了返回京城的直升机。

在直升机的轰鸣声，与强大的气浪之中，逐渐升上了天空。

婉茹俯瞰着西部这片大好河山，想到自己这些天的奔波，心中感慨万分。

她想到了徐志摩《再别康桥》里的一段话：

轻轻的我走了，正如我轻轻的来；我轻轻的招手，作别西天的云彩。-----

悄悄的我走了，正如我悄悄的来；我挥一挥衣袖，不带走一片云彩。

想到这里，婉茹自嘲地一笑，很有点浪漫色彩。

心中升起了一阵莫名的波澜。

又想到这句话，也不是很适合自己这次行程，云彩是没有带走一片，却带走了十二多吨的牛羊肉。

回到京城，小亮子去向三叔作汇报。

婉茹，刘艳红与阿穆尔，让接他们的车直接开往云翔酒店。

他们在酒店见到了吕诗雅，婉茹让他给庆格尔特的父亲阿穆尔，安排房间。

随后把自己的想法，向吕诗雅和大堂经理韩长江讲了一遍。

最后话锋一转道：“你们要做的，就是按照他的要求，把需要的用具买齐，给他腾出一块地方。其次就是打出广告去，要特别说明，是草原上的牛羊。”

韩长江赞许地说：“好的。正好是冬季，适合吃牛羊肉高热量的食物。价格怎么定？”

婉茹思考良久，心想，这次带来的牛羊肉，价格比平时便宜不少。以后就未必了。一旦确定了价格，以后再涨上去就难了。

她左嘴角微翘，果断地说道：“就在平时做牛羊肉的价格上，再加上50%的利润。远道运过来的，运费也不少，其次大草原空气好，牛羊都是吃的青草，就更有说服力。”

吕诗雅认同地说：“没错。想吃的就是价格高一点，也会吃。不想吃的，再便宜也未必吃。再说，还可以有选择地要一盘。”

他们两个离开，婉茹向主厨要了冷库的钥匙，独自过去。

看到三百多平米的冷库里，已经存放了不少肉类。

她亲自动手，把这里的肉类规整到靠墙的一处，腾出更大的地方，从空间里取出牛羊肉与下水。

直到把整个冷库装满。

这样一来，就不知道准确的数量。也没关系，回到江城时，把剩下的过一下秤就知道了。

中午，婉茹，刘艳红，吕诗雅，韩长江和阿穆尔，一起吃的午饭。

婉茹对阿穆尔说：“大叔，你在酒店熟悉一下。把需要的用具列出一个清单，让他们给您去购买。”

阿穆尔浅浅一笑，不好意思地说：“我不怎么会写字。”

韩长江耐心地笑着说：“没关系。我开车带着您去卖厨具的地方，您看准的，我们就买回来。”

吕诗雅笑着对阿穆尔说：“爷爷，这里不允许用炭火，等一会，我带你去烤鸭店瞧瞧。我会找人给你做助手，清洗的工作就让他们去做，你只负责主要工作。”