第138章 中国的酱油大王（1 / 2）

天气渐渐热起来，钟家洼小区葡萄长廊下乘凉的人们渐渐多起来，家长里短，大事小情，说不尽的人情冷暖，说不尽的衣食住行。

说到吃，当然少不了油盐酱醋。

“老刘，打酱油去啊？”热情的街坊互相打着招呼。

老一辈的人都说“打酱油”，后世的年轻人，已经无法再见到“打酱油”的真实场景了。

80、90年代，赶街的时候，人们会拿着空瓶子去粮油店续一瓶“二级酱油”。空瓶子基本上都是人们喝酒或喝饮料剩下的，形状多样，能装的酱油分量也不同

90年代初，以个体户为代表的小卖部在很多乡镇很常见，当时价格都是按几提来算，用提子把酱油从桶里舀出来，再通过漏斗把酱油倒到空瓶子中，如果一提正好装满一瓶，那就是两元钱，这一提就是一斤。

如果空瓶子装不下一提，就用眼睛看，凭经验差不多收个钱。两元钱里能赚个几毛钱。

钟家洼小区的商店里，大多是瓶装酱油了。

“大家尝尝，我们厂的酱油。”秦东笑着下车，从后备箱里拿出几箱酱油，“大家多得意见……”

“大东，这是你们厂产的酱油？”络腮胡大叔笑着问道。

“我石城的厂子产的，以后啊，产品多的是……”秦东笑着，迎面就看到杜源走了过来，小秦巡屁颠屁颠地跟在姥爷身后，见到父亲，早飞一般地跑了过来。

“爸，尝尝，我们厂的酱油。”回到家，秦东笑着把一瓶没有贴商标的酱油和一瓶豆瓣酱放到桌上，“豆瓣酱，噢，也是这个厂的，正在试验，上市估计也得有个一年半载的……”

杜源是厨子，也喜欢做饭，光厨房里的菜刀就挂满了一面墙，“嗯，这味道挺新鲜，有股厚实劲，不象是豆子酿造出来的……有股干肉的香味……”

“爸，要么说你是行家，”秦东毫不掩饰地夸着老丈人，听得刚进家门的杜小桔一个劲地乐，“还真不是用豆子酿造出来的，是用我们废弃不用的干酵母。”

“哦，怪不得，嗯，鲜，好吃。”杜源用筷子蘸着酱油，放进口里，“颜色也不错。”

杜小桔和小桔妈也凑了过来，秦东厂里产的酱油，以后家里常吃的可就是这份酱油了。

“妈，你感觉比我们的灯塔怎么样？”杜小桔问道。

“嗯，都还成。”小桔妈砸着嘴，“大东，你们这种酱油卖多少钱一瓶？”

“三块九。”秦东从箱子里又拿出腐乳来，与豆瓣酱一样，这都是石城的新产品。

“三块九？”小桔妈笑了，“比灯塔可贵着一块钱呢，这是酱油醋，能有人买吗？”

是啊，杜源看着女婿，“这些东西，你贵一分钱都有人惦记着。”他看看从门外进来的杜小树，得知姐夫回来，杜小树必定是要赶回家里来的。

小桔妈也笑了，“前院的大胖婶子你们还记得吧……”

七十年代，生活水平低，大家口袋里没有钱，钱的价值，作用很大。

“那时供销社卖散装酱油，一斤三毛二分钱，胖婶买了一毛钱，她提起酱油瓶看了看，说营业员短斤少两，少打了一分钱。营业员不服，双方吵了起来……”

在大家的提议和监督下，还真的检测出结果，是少了一分钱的酱油。

“营业员当时的解释是：可能在打酱油时，手抖了一下，提罐溢掉了一点，你们猜胖婶怎么知道，少打了她一分钱的酱油？”