110章 我家公子从不夸人（1 / 2）
唐威随即跟着黑熊去见顾运之了，唐思哲和顾明远想去偷听，刚走到窗户外面，便见黑熊出来了，还朝他们轮着自己健壮的胳膊，吓的顾明远和唐思哲赶紧开溜去看唐绾绾做牛肉面了。
见顾明远和唐思哲回来时灰头土脸的样子，唐绾绾觉得有些好笑，这两人倒真是一对活宝，有他们在的地方就不会冷场。然后唐绾绾给两人分到清洗大白菜的任务，两个人一开始洗的还挺像模像样的，一会后，地上全是菜皮，两人竟然开始打起了水仗。
直到唐绾绾的一声娇叱，两人才停了手。
“你们给我待一边玩去，等面做好了，再叫你们。”
“来来来，小子，咱们比划比划。”唐思哲竟然跟顾明远比划开了。
顾明远也不示弱，便是看着唐思哲道：“来就来，谁怕谁。”
随即两人到外面去比划了，唐小柔和唐小意两小只做裁判，总之外面热闹的很。
陈娘子则给女儿帮忙，她在揉面，唐绾绾则在熬熬牛骨汤。
面可是好东西，所以一点点都不能浪费了。陈娘子和面的姿势很是娴熟，动作也很好看。
看着太阳照在娘的侧脸上，唐绾绾不由笑着说：“娘，你真美。”
“傻丫头，又说胡话了。娘都一把年纪了，还美呢。”
“我说的是真的啊？娘要是打扮打扮，看上去最多也就二十来岁。”
“你这丫头，嘴巴真甜，也不知道跟谁学的。”陈娘子说完，不由陷入了往事之中。曾经她也是衣食无忧，过着简单充实的生活，和大姐和小妹一起在苏州绣纺干活，她的绣活在她们镇上更是首屈一指。在一场刺绣比赛上她拔得头筹，被选秀的太监总管看中，将会和苏州的一批秀女一起送入宫中。在临近上京前一晚，一场大火，让她的人生彻底改变。慌乱中，她被推入了河中，被湍急的河水给冲走了。本以为自己会没命，没想到醒来时，却被人从河里救了上来。
她醒来后，就被人带到了北方，从此便和家人失去了联系。而且她关于自己生世的记忆，也缺失了很大一部分，因此她就算是想找回自己的亲人，都无从下手。
哎，都是些陈年往事了。陈娘子想着往事，眼睛便是湿润了，看着她擦了下眼角。唐绾绾连忙过来询问：“娘，你怎么哭了？是想爹爹了？”
“没事，沙子弄到眼睛里了。”
这会又没风，娘一定是撒谎了。
“娘，你还有我们。是不是很累，你去休息一会，这里让我来。”唐绾绾顺势抱了抱陈娘子。
陈娘子整理下心情，便没有那么悲伤了。虽然自己失去了曾经的家人，但是她现在有四个最亲最亲的人。
“娘，没事，你一个人也忙不过来啊。”陈娘子继续和面。
唐绾绾这会已经架起了大铁锅，正在那弄牛肉呢。
牛腿肉细腻，肉嫩，部分牛肉抄水后，放入五香，八角，老酒等作料，进行大火熬煮。
等牛肉汤熬出浮沫，将这些浮沫盛起来倒掉，大火转中火继续炖着。
这边唐绾绾将最嫩的那块牛腿肉，切成细长条，越细越好，然后放盐，料酒等作料在牛肉上。
这边将最嫩的菜心洗干净，切成细丝好备用，将油倒入热锅中，等油变得稍微有些烤手，再将牛肉放入，大火煸炒。炒的牛肉变色，再将切好的白菜心放入牛肉中快速翻炒。炒到菜心变软，牛肉也熟了，盛起来装盘。
再做一份爽口拌菜，唐绾绾用的是家里中的小青菜，小青菜已经长成一大片一大片的了。陈娘子来的时候，照她的吩咐，从细密的小青菜中，拔除不少，剩下的小青菜变得稀稀疏疏，这样更容易充分的吸收养分，会长得更快。
小青菜去根洗干净，往滚水中抄一下，基本上已经熟了，再下拌料，等会吃起来，就十分的爽口，鲜嫩。
两样小菜做完，这边的牛肉已经烧的差不多半熟了。继续加大火熬煮。
大约半个时辰左右，牛肉汤熬好了，只觉得一院子的牛肉香味，随着小院门一直飘到了外面。
这会，唐思哲和顾明远的比试，也有分晓了。
顾明远赢了唐思哲，两人也不知何事闹到要去比试。
比试完了之后，顾明远笑道：“兄弟，愿赌服输哦，以后你可别再跟我争。”
只见唐思哲道：“哼，我是不会放弃的。”
顾明远看着他说：“有本事就来争呗，我不怕你。”说完，他便是抽了抽鼻子，嚷道：“哇，好香啊，阿绾做的面莫不是好了？”
他这一说，大家都闻到了。
唐小意便是拉着唐小柔的小手道：“小柔咱们去大姐那，她的面一定快做好了。”
“嗯，咱们去吃牛肉喽。”
看着两个小家伙跑了，这两人也不示弱，连忙追了上去。
唐绾绾看着大家都来了，忙道：“大家都坐好了，一会儿上面。”
大汤锅里是刚熬煮出来的牛肉大骨汤，随着那翻滚的热气，不住的往上输送着一阵阵香味。光是这香味，就将人肚子里的馋虫给勾出来了。
这边几人一个个像是饿死鬼投胎一般，眼睛冒绿光的看着唐绾绾手里的动作，她的每一个动作都牵动着他们的心。仿佛再说，快点，再快点啊！
陈娘子将面揉好了，唐绾绾将发酵好的面团上的纱布拿掉，将面团捏成长方形的形状。随即手里拿着一把很薄的刀，开始往锅里削面。
一会后，锅里的刀削面开始往上翻滚，有的面条都漂浮起来，说明面条已经烧好了。
唐绾绾拿出大汤碗，用大铁勺，将面汤盛碗里，用筷子挑了几筷子面条，很快大半个碗都占满了。
这边陈娘子正在切着熟牛肉片，唐绾绾将切好的牛肉片放在刀削面上，再撒几片青蒜叶子，大碗宽口牛肉面便是做好了。
她又往面上加了两个煎的很嫩的荷包蛋，两颗蛋黄依偎在一起，像极了爱情。
“面来了！”唐绾绾这句话一说，这边几人一个个都伸长了脖子，等着她将面端过去呢。
“这里。”
“阿绾，放我面前。”
“这面肯定是我的啊！”顾明远不由说道。