第九十八章 赚大钱的快乐,一般人不懂(求全订)(1 / 2)
“几位老板,吃不吃辣,最近弄到了点极品辣椒,做川菜不用辣椒,也显不出本事!”
“中辣吧,微辣吃着不香,太辣了吃不下去,中辣最好。”
“稍微多放点糖,我们都吃甜口。”
林非凡立即明白,这些都是重口味。
“好来,马上就好,请稍等。”
随着油温升高,肉一下锅,立即爆起一股浓郁的肉香。
肉香最是纯粹,也最是好闻。
因为这股味道,能够引起人类本能的追逐。
晚上八点,也是一个时间空隙,这个点,小广场上第一轮来的早的客人,一般都吃完了。
而八点过后,第二轮还没有上客。
“味道真不错,就是不知道,吃着口感怎么样?”
又有一家三口走了进来,他们进来之后,立即冲着林非凡就过来了。
现在是母慈子孝,等一会儿肯定会鸡飞狗跳!
有着这股味道扩散开来,只要是闻到的,想要不注意林非凡这边才怪了。
赚钱的快乐,一般人都很懂,但是赚大钱的快乐,一般人可就不懂了!
“如果真是这样,从此就可以知道,就算是在川渝地区,这种辣椒也是不能浪费的。”
哧溜哧溜的声音连成片,不要说闻着那香味,单单是听声音,就让人很有食欲。
此时不远处那一桌上的四名客人中的一个,笑着道:“听着耳熟就对了,这是什沙海中的一个片段,电视中那个老板家传的打卤面,他也是卖五十块钱一碗。”
林非凡立即解释道:“三道川菜都是一个样,价格一样,味道也差不多,里面也是都有肉的,鱼香肉丝你们知道,鱼香茄子里面炒的是肉沫。”
还是刚才的工序,依次开火,先炒于鲜排骨,再是鱼香茄子,最后是鱼香肉丝。
“你们自己点,我要一碗面,五十块钱一碗?这么贵?”说着,女人皱起眉头。
所以,人家已经不是吸溜,而是哧溜。
女人一脸谨慎的道:“真的假的?我怎么感觉你这些话听着耳熟?”
“闻着是真香,最重要的是不呛人!”
“我要个鱼香肉丝,这个川菜最为经典。”男人也急忙开口道。
不过,听这些人聊天,林非凡也感觉十分长见识。
所以,他的桌位正好有不少闲着。
“这些辣椒带回家之后,你自己做辣酱也行,做调味料也行,反正一点也不浪费。”
主要是周围的商场、超市、各种奢侈品店,还没有到关门的时间。
“这边果然不亏是美食城,这做的菜真香!”
说着,这位看着即将出锅的卤,满意的点着头道:“闻着味道还行,希望伱这跟电视上的一个样,要不然可不值五十块钱。”
接下来吃面的人开始增多,而且还都是年轻人。
张廷武高兴的忙活起来,要是林非凡那边的客人,都过来要十根烤串,只要有一百个人,这就是一千根烤串,真心不少赚了。
现在他可不是对自己没信心,而是怕有人故意捣乱。
现在好了,都是因为吃面,才来他这边吃几根烤串。
“应该不会错,我闻着像是川渝地区那边的子弹椒,原来出差的时候,我经常在那边吃。”
所以,此时林非凡的生意变得更好,好的出乎他的意料之外。
都是为了吃口打卤面,又不喝酒,那几根烤串几下就吃光了。
在一个就是吃得快,四个大男人吃三盘菜,每人几口就没了啊!
“好了,好了,我都饿坏了,赶紧点菜,咦,也没几道菜啊!”男人赶忙道。
女人也笑了:“以后可不能说不吃辣了,蒜瓣、葱花不准挑出来不吃。”
清泉市的消费能力还是可以的,这里毕竟是北方经济第一大省的省会。
要知道,他们选择的还是中辣,虽然闻着香,吃着更香,但是它总是辣的。
“水煮鱼里,还能放那么多辣椒?”
“害怕什么?人家小老板都说了,不好吃不要钱。”
“这辣味真香,恐怕孩子不能吃。”女人开口道。
还有,很多人过来并不是要喝酒,就是想要简单的吃点东西。
男人一听,立即笑了起来:“说的也是,那种特辣的辣条,我都不敢吃,这小东西辣的赤赤哈哈,居然还能不停的吃。”
每个人要的烤串不多,但是架不住客人多啊!
相比其他,一碗面就花五十,这可是看得见的消费,这样一来,五十块钱贵吗?
林非凡一摆手,吸引了女人的注意力。
小女孩可不管其他,她就喜欢吃茄子。
北方省人,也许是由于环境有点干燥,对于吃辣并不是太热衷。
看到这种情况,张廷武都不知道该生气,还是该笑。
所以,他现在的生意对象,肯定是那种不心疼钱的,或者是想得开,活得潇洒的人群。
特别是这一次用了中辣的极品辣椒,那味道就更加上头。
而客人吃完里面的鱼片之后,最后临走的时候,还会打包把辣椒带走。”
“是啊,人家老板能敢说这个话,就有信心让我们满意。”
因为这钱留着能干嘛?买得起房,还是买的起车?
因为做的越多,香味就越是浓郁,这样就越是能够吸引到人。
现在有轮到林非凡头痛了,因为他的桌位不够。
但是甜也是她的最爱,当然辣一些更好!
七个人,就是三百五,而六道菜才一百五十多点。
最重要的是,这些客人吃饭速度快啊!
看看要的数量,都不多,这些人都是为了有个座位,才选择了吃他家的烤串。
又是那位懂吃的客人:“你们恐怕不知道,在那边,人家主要是做火锅的,还有做水煮鱼也会使用。”
林非凡一边做着菜,一边听客人们聊天。
只不过,之前是其他老板忙的高兴,而这一次终于轮到林非凡了。
男人嘛,不喝酒单吃饭,那吃起来就比较豪放了。
这个话题不能继续深谈,要不然很容易影响社会的和谐。
所以,这边的菜刚刚吃光,另外点的面条就上桌了。
等老赵端过来四碗面,林非凡这边也出国了四碗卤子,分量都不少。
进入小广场,第一站就是林非凡这边,在面临他放出来的诱惑,有几个人能忍得住?
“我要吃鱼香茄子,甜的,嗯,也需要辣一些!”
特别是谈朋友的,这个时候不得吃点好的?
商场那边有很多快餐店,比如汉堡、炸鸡什么的,都扎堆聚集,做的也是这些人的生意。
林非凡也笑了,他还就怕遇到不识货的客人。
“蚊子再小也是肉!”
可现在的情况不同了,他们虽然不是特别喜欢吃辣,但是架不住林非凡用料实在,加上手艺好。
“对,最后还都打包带走?”
如果有那种人,他就是不吃,就是说不好吃,你能拿人家怎么办?
所以能吃的起五十块钱一碗面的人很多,但是你一定要让人觉得,这一碗面值五十块钱。
“好来,你们三位先坐一坐,很快的。”
“老板,不吃烤串能做一下吧?哈哈,我开玩笑的,给我来一斤羊肉串,我要带走。”
“没事,闻着香,却感觉并不是太辣。”男人肯定是很想吃的。
恐怕这才是那位女主人,最终还是决定下单的原因。
只不过,就算是吃面条,他们的速度也不慢。
现在林非凡懂了,所以他更忙了。
加上之前的一桌,这就是五百多块的生意。
全部给人送上桌,林非凡笑呵呵的道:“一层卤,一层面,吃多少卤,拌多少面,您几位尝尝!”
“我吃辣椒,但是可没说喜欢吃蒜!”小女孩皱着鼻子道。