第四十四章 咱这厨艺也就过得去（1 / 2）

刘建国过去三食堂招待房时，众外来的考核评委已经聚成一桌开吃了，留下陪同人员的另一桌。饭菜都有些凉了，众多厂副职领导围过来，都有些挤了。杨厂长一看这情况，忙让食堂另开一桌。食堂主厨过来，称由于没有准备，时间上可能要晚点。

王科长道：“晚点没关系，中午少点时间休息就是。这必需让我们的小刘同志吃好。你说呢？老杨。”

“嗯行。这大中午给何雨柱闹的，就当是我们厂里的赔礼道歉了。”杨厂长稍思考了下，同意了。

又转向刘建国：“小刘同志呀，实在是不好意思啊，这让你吃个饭都没能让你好好吃。”

刘建国忙表示，没关系，自己随意吃点什么都行。这杨厂长哪肯呀，一定要再弄一桌。无耐，刘建国又自告奋勇，要去露一手：“那这样，我也到厨房去，给大家露一手，大家也尝尝我的手艺。”

刘建国已经差不多摸透了自己的那个大空间，自己想做什么事，立刻就能以大专家的身子做。也许是英灵不散吧，毕竟大空间里，原来可是生活着小三十万人口呢。一百多平方公里，密集的工业园区，什么样的人才没有。也许，他们都以刘建国的身子进行复活了吧，要不，刘建国以前为什么去考这么多的证件，还能通过。刘建国的前身刘晓，也不过是个机械设计方面的小专家而已。

“那哪行呀？你这会做菜吗？”旁边的大厨不忿道。

“让他试试吧。”旁边的谢久长可是领教过了。这刘建国，哪次来考证，不是说我就试试，哪次来不是一把高分通过。谢科长都怀疑，要不是考核有限制，让刘建国直接高等级考核都能过。

“行吧，让他试试。”杨厂长点头：“但我得在旁边看着。”

这没问题，杨厂长、谢科长、刘建国，三食堂主厨、还有几位不嫌热闹的，一起来到后厨房。

后厨帮工、秦京菇一起帮着洗菜。刘建国考虑一会，可能、也许吧，让多洗一点菜。这没什么问题。

刘建国也不让帮工切菜，换好一身厨师服，洗好手，直接接过洗好的菜，唞唞唞，很有韵律的切菜声响起。杨厂长和谢科长对视一眼，这刀工不错，看来厨艺不会差哪去。

然后是土豆丝、肉片，片得细腻而薄，均匀大小。再是配料，一一准备好。烧锅、洗锅，热锅，倒油下锅，下配料，翻炒一阵，起配料，倒肉片一套动作如行云流水，轻柔，一气呵成。当然，免不了借着加盐、加酱油的机会，偷偷加进去了一些后世的调味品。刘建国动作很快，众人只觉一阵眼花缭乱，一大盆白菜梗溜肉片新鲜出锅了，清香扑鼻而来。对，一盆，不是一盘。

铲起白菜梗溜肉片，接着洗锅、热锅，老一套又来了，一会，醋酸土豆丝也出锅了。酸醋味和土豆丝的香气相得益彰，给人以食欲。光闻个味，就想食用。刘建国这才放下工具，解开厨师服，吃饭啦。

一众人又拥回用餐招待房，坐好，拿起筷子先试吃一小口。入口溜滑细腻，肉片薄而嫩，油而不腻。白菜梗嫩脆清香，土豆丝酸中带辣，脆而不坚，有那股子甜腻嚼劲，却令人回味无穷，唇齿留香。两道菜好看，香气味扑鼻，给人以食欲，色香味俱佳，堪称国宴，可谓是人间极品。

这一开筷，众人就停不下来了。旁边的评委贵客、一旁的陪同领导，也过来品尝。这一品尝，也停不下来了，赶紧分盘，各分一盘过去，这才罢休。

“小刘，没想到你这高级电工的厨艺也这么好，今天可是大饱口腹了。”谢科长、杨厂长大为赞叹。看着年轻而稚嫩的脸庞，这人到底是怎么长得？

众人也是赞不绝口，秦京菇大眼睛看过来，爱意满满。三食堂主厨再次送进来几个菜，众人瞧不都带瞧的。

“嘿嘿，叔、杨厂长，过誉了哈。咱这厨艺也就过得去。”刘建国给夸得有点不好意思了，转而一想，又问谢科长：“叔，你说我要是考个厨师等级，要到哪去考？”

谢科长先是愕然，然后是哭笑不得：“你小子，拿那么多证干嘛。”

旁边杨厂长诧异：“这小刘同志除了电工证，还拿到了其他证？”

“这你们就不知道了吧。小刘除了有高级电工证，可还拿到了医师执业证、三级钳工证，三级焊工证，就是个多面手。你们看这厨艺也不差，你们厂呀，这是捡到宝啦。我都有点后悔把小刘送你们这了。”谢科长调侃杨厂长道。

“哎哟，你这一说，还真是。”杨厂长恍然，然后提议：“来，我们大家再来敬我们厂的大功臣谢科长一杯。小刘同志这不喝酒，就喝杯茶哈。”

听清谢科长讲话，众人哄然而起，一起举杯，“满饮满饮。”

众厂委领导，这才真正认识到刘建国的不凡，纷纷上前敬酒，刘建国以茶代酒都喝了个水饱。

众人继续坐下喝酒吃饭，秦京菇站起给大家添酒。