第1904章 覃宛陷入两难（2 / 2）

人家愿意为你的菜肴花钱，吃了上顿惦记下顿，自然生意就差不了。

“所以说，光靠我和凝竹人手根本不够，再这样下去，我俩迟早累死。”

覃宛拿来个棒槌，捶着自己站了一天有点水肿的小腿。

原本的计划方案好像想的不够周全，她们生怕直接走高端路线吸引不了太多食客，所以开放了普通的用餐区，价格也不高，主打一个亲民路线。

可是定制化服务的食客们越来越多，普通食客也在往上增加，她们实在是有点供不应求。

长时间这样忙碌下去，只怕她们的身体吃不消，做菜的质量也会下滑。

如果这会取消点菜的方式，只做定制化私房菜，只怕会让那些普通食客不乐意，说她们拜高踩低。

而且目前她们没有站稳脚跟，也没有大背景，倘若惹的那些贵宾食客不高兴，一不小心连店都没了，还怎么赚钱。

可是只做普通食客的生意，虽然能细水长流，可是就达不成她原先想做私房菜的目标了。

这可怎么办。

覃宛陷入了两难。

“要不然，你就减少些菜单上的菜肴，或者搭配着来。每日就那么几样菜，让普通食客们自己搭，看起来种类多，但是准备起来并不麻烦，这样凝竹也不会太累。”

“她那边轻松了，还能帮你这边做私房菜，怎么样？”

秦氏给她出了主意。