第710章 这么说好像也没什么毛病(1 / 2)
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“但是臭豆腐摊是你擅长的赛道,只是这条道上高手太多,你得和人家比出新意,比出花样来,才能博得食客的眼球,知道么?”
这话一说,把琴大姐更是绕晕了,什么赛道不赛道的,听得人昏了头。
“总之我问你,都是卖臭豆腐,我家的更新鲜酥脆好吃,还比旁人多了个好吃的搭配在一起,你愿不愿意选我的买?”
覃宛站起来抱臂问她,原以为这琴大姐脑瓜子灵光,今日看来还是怪钝的嘛!
“我选你!”
琴大姐斩钉截铁道。
“那不就得了!”
覃宛双手一拍,就要结束这个话题。
琴大姐又反应了一会:“所以我现在得跟你学一种新小吃,叫泡菜,是不是?”
覃宛:……好像也没毛病。
所以两人说了半天,她对琴大姐传授了半天另辟蹊径的经营思路,结果兜兜转转还是回到原地。就是学个新小吃,叫泡菜!
择日不如撞日,反正今天覃宛正好有空,便着手准备教琴大姐腌起来。
半下午,日头逐渐偏西,覃宛自己腌制了一坛子泡菜,她打算留着自家吃。
琴大姐第一遍就跟在覃娘子后面学,姜粒、干辣椒碎、花椒碎……依次抹在包菜上。
如今集市里包菜最实惠,琴大姐便买了一骡车这个。
第二遍就是琴大姐自己做了,覃宛站在一旁指导。
她洗干净手,端了个小杌凳坐在覃月和覃弈旁边,一边监督两人背书读书,一边时不时指导琴大姐做泡菜的手法,气氛和谐极了。