第307章 不乏有酒楼掌柜看咱们不爽(2 / 2)
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有了这些定金在她手上,那些客人不会不来覃家吃饭的。
就这样过了三日,覃家食肆靠着先前摆摊和外卖的口碑,足足收了将近一百两银子,这钱都够买下她们食肆了。
覃宛摇头咋舌:
“李举人说的不错,这宁远县还是有钱人多。就是最偏僻的县北,也有那么多愿意付上一两定金的,不愧是大燕的商之都。”
秦氏拿了叠麻黄纸进来:
“可别光顾着数银子,我看他们送来的麻黄纸里头,还真写了不少意见呢!”
覃宛接过来花了大半个下午细细看完,对秦氏道:
“看来宁远县里喜欢吃覃家菜的不少,讨厌覃家的也不少。”
“我看写恶评的,不乏一些酒楼的厨子和掌柜的,估计是眼红咱们。”
秦氏闻言:
“你咋这么自信?凭啥说说不好的都是酒楼的人写的。”
覃宛微微一笑,指给她看:
“我特意让外卖员们写明是哪家写的。你看这十来个写恶评的,多聚集在西文街。”
“咱们的食肆也开在西文街附近,虽然这些纸上没写是谁家的酒楼,或许是让家里的媳妇妹妹或是亲戚署名了。”
“这张写着麻婆豆腐太过重口,豆腐做法应以清淡为主。可是麻婆豆腐本就是蜀地名菜,将麻辣鲜香烫脆嫩酥汇聚一起,口感丰富,刺激食欲,做成清淡口的不如吃豆花去好了。”