第14章 安全感(1 / 2)
郝菜当然没有,他就是想把邓熹玉的手艺学过来,然后……
然后他也没有想好。
曾露珠的确是真心实意想拜师学艺,怎么会不把邓熹玉放在眼里,她知道郝菜不是个东西。
害怕师父被他伪装的样子骗了。
邓熹玉见两个人都没有说话,才再次说着:“给你们的两个瓶子,是一个月的量,提前用完,我是不会再给。”
作,继续作!
反正制作细盐的方法,我也没有公布出来。
提取味精的方法,这世界上也没人知道。
作很了,我一个都不发。
曾胖妹无所谓。
最有所谓的,就是闹得最凶的郝菜。
这时,他焉了。
在还没有学到邓熹玉的厨艺前,他的确不敢跟邓熹玉刚。
但是……他真的是只想拜师学艺吗?
邓熹玉黑是黑了点,瘦也瘦了点,就是不知道为什么他越看她越顺眼,越跟她在一起越舒服。
这种感觉比跟娘在一起更有安全感。
是连同父亲都无法给他的安全感。
这该死的安全感。
“既然都没问题,露珠切菜,你来炒菜,都达到标准,今天就各回各家,各找各娘。”邓熹玉看了一眼医药空间里面的时间。
15:00
再不回去,原主的娘亲殷牡丹又要着急了。
就在个时候,醉江月酒楼走进来几位身穿绸缎的男子,他们跟往常一样,要了一些点心和下午茶就开始唠嗑。
邓熹玉在原主的记忆中也发现类似的问题。
有钱人每天吃四、五顿饭,穷人每天吃两顿饭。
下午茶就成了他娱乐的项目之一。
邓熹玉见从前面传来的单子,上面写的内容是:一份炉饼,一份汤饼,一份蒸饼,一碟花生米,一壶米茶。
炉饼,汤饼,蒸饼,生米,米酒。
这些都是早就做好的,邓熹玉也不想管太多,就让郝菜把下午茶给他们端出去。
她趁机教曾露珠如何切菜:“右手拿刀的时候,要稳,切的时候不能太高,也不能太低,每一次切下去,再拿起来的时候,要注意别切到左手。”
“你在看,左手按菜必须是这个姿势。”
邓熹玉一边说,一边给她师范。
除大拇指外,其余四指手指必须弯曲的往里扣,位置在四指内侧就行。
太里面按不住菜。
太外面了,容易切刀手指。
下刀的时候,必须用刀面贴着手指第二个关节切下去,起刀不能太高,同时左手要一点点的往后面退。
退的太快切出来的菜就会粗细不一样。
我们的手指头跟刀,保持半个指甲盖,或者是一个指甲盖的距离。
邓熹玉示范完,让曾露珠过来试。
她接过菜刀,有模有样的切着白萝卜。