第三十四章 香喷喷的烤肉（1 / 2）

院子里。/p

许娇娇将赵大夫买来的五花肉全部切成片，“师兄，你帮我把炭火烧起来，我去后头摘一些紫苏。”/p

大夫家有药田就是好，里头什么好东西都有。/p

吃烤肉，那紫苏绝对是跑不了的，解腻不说，这玩意儿对身体本来就有不少好处。/p

龙老九见她要去后头，立马就跟上了，“我与你一起去，免得你这丫头遇见了水蛭，又嗷嗷叫。”/p

“对对对，老头儿你一块来那就是最好的了！”/p

许娇娇正愁没人搭把手呢，见他自告奋勇，她当然不会客气。/p

这不，有了老头儿帮忙，紫苏很快就摘好了。/p

将所有的东西都准备好了之后，许娇娇就将五花肉一片儿一片儿的放到了铁板儿上。/p

炭火猛，院子里很快就肉香四溢了起来。/p

只不过龙老九与赵大夫一看那五花肉滋滋冒油，就觉得有些心疼，“娇娇丫头啊，你确定这样子烤了之后还好吃么？”/p

这肥肉就是要肥滋滋的才好吃啊！/p

如今这么一烤，肥油都跑了不少了，哪里还能好吃？/p

许娇娇知道，眼下这年头的人啊，都喜欢吃肥肉！/p

而且在这里，肥肉远比瘦肉贵。/p

若不是方才买肉时她说要半肥半瘦的，这俩儿怕是就直接要肥肉了！/p

“师叔，好不好吃，您等一会儿就知道了！”/p

许娇娇耐心的给这些五花肉翻面儿，随后就将调配好的蘸料也拿了过来。/p

蘸料有辣口的，也有咸口的，除此之外，还有一小碟子的砂糖。/p

没一会儿，香味就愈发浓郁了。/p

她将那些烤好了的肉都夹了起来，然后说：“你们尝一尝吧！这是干辣椒粉做的蘸碟、这是砂糖，这是咸口的酱。/p

你们喜欢啥样儿的，就蘸啥样儿的吃。”/p

赵大夫看着碟子里的五花肉，犹豫了一番之后夹了一块比较肥的蘸了咸口的酱料。/p

龙老九喜欢吃辣，他也就蘸了辣椒粉。/p

许娇娇见严恪没动手，也就给他夹块，“师兄，你也尝一尝！看看是不是你们喜欢的滋味儿……”/p

严恪刚想说不用，就见自家师叔瞪大了眼。/p

“不错不错！这肉既有肥肉的喷香，也有烤过了之后的焦香。加上这酱料，简直是太美了！”/p

“师弟，你试试这个！”龙老九心满意足的指了指那干碟，“这个的味道也很不错。”/p

又辣又香，真的是美极了！/p

尤其是那带着猪皮的部分，韧性十足之余，还别有一番风雨！/p

原先他们都好吃炖的肥猪肉，软趴趴的，虽说也香，但是与这烤出来的相比，简直不是一个层次的！/p

赵大夫被他这么一说，当下就没忍住，咕噜一声咽了咽口水。/p

他按照自家师兄说的尝试了一下，下一瞬就冲许娇娇点了点头，“丫头！你这手艺可真的是一绝啊！”/p

见他们都喜欢，许娇娇也就眼巴巴的瞅着严恪，“师兄，你赶紧尝一尝！”/p