第70章 徐涛炒货（2 / 2）

当徐涛听说这么多炒货店的时候，还不屑的笑了声:“有配方嘛？就敢开。”

前几天的时候徐涛还能笑得出来，可是过了一个礼拜，觉得事情有些不对劲了。

店里的收入越来越少了。

再笨，他也反应过来了，立马叫来一个员工，对他说道:“你去看看别家炒货店的生意怎么样，买点回来尝尝。”

丢过去两张大团结，把员工乐的立马出门去了。

过了一个小时，领着十袋瓜子花生回来了。

“老板，他们卖的比我们便宜两毛，而且味道好像差不多。绝味小吃的我没卖，钱不够了。”

徐涛没在乎绝味小吃，因为他们是连锁，价格都是统一的。

这也是叶南最难管理的一块，这个时候的连锁哪怕让财经系的大学生去管，也不能最精准的掌控价格起伏。

等徐涛尝过这些炒货以后，深深的蹙眉。

嘴里喃喃道:“不可能啊，一模一样？难道是那户人家把配方又卖出去了？”

对于徐涛的脑子第一时间想到的肯定是别人的错。

自己朋友不会坑自己。

还说要打败叶南，现在自己炒货店的生意都被掐住脖子了。

反观叶南这边，坐在花园里优哉游哉的摇晃着椅子。

今天不用去纪家，因为纪梵说冯远征要见自己。

所以他就留了下来。

看到纪梵和冯远征过来，叶南客气的让他们坐:“都先喝杯水吧，王妈泡杯茶。”

不得不说，十一月的下午晒太阳是很舒服，再来两斤瓜子，这日子惬意。

冯远征满头大汗的说道:“姐夫，我就不喝，现在京都开了十几家炒货店，价格又便宜，我们绝味小吃价格能不能降一降？”

叶南看了眼冯远征，让后者有些不好意思低下了头。

“那些炒货店有什么口味？五香的？咸的？奶油味的？”这些都是恰恰瓜子的招牌炒货。

冯远征一愣怔，纪梵也傻在原地思考。

对啊，我们有他们没有的货，怕什么？

纪梵虽然懂了人情世故，但是最近几个月解决的都是个人事情。

生孩子到纪钰祺陷害一大堆事情，没有好好带他做过生意，情有可原。

但是这个冯远征做了汽车生意，怎么卖不过别人就是降低价格？

这让叶南摇了摇头，说道:“价格比不了，那就比新货吗，绝味小吃不一定靠炒货出名的。”

纪梵点头:“我们的炸土豆，炸鸡腿，奶茶还有自制的番茄酱是一绝，国外进口的番茄酱成本高，根本比不了我们的价格。”

冯远征也点头，还是皱眉:“可是......可是现在店里客人都不来啊。”

绝味小吃也就是上层社会知道的多一些，底层的老百姓之间的名声确实不响亮。

叶南掐着下巴在想办法。

自己新投资的39个市的分店，必须想个招。

投资东风汽车、空调、冰箱、装修七七八八的花了一百多万，

自己总共没带多少钱来京都，已经花去一大半了。

突然，叶南拍了一下椅子说道:“我想到了。”

吓得正要喝茶的纪梵手一抖，全洒裤子上了，还好十一月穿的厚。

不然后半辈子会不会成为太监？

叶南没注意纪梵的动作，直接边想边说道:“你们去各大校门口去设一个小吃点，免费品尝，每天限一百份。”

“送完的地方，立马挂上店铺的地址，反复各7天，绝对有效果，七天后直接推出新品。”

新品？

纪梵和冯远征听见新品就有些兴奋。

两人在杭市吃的也不少，什么都尝过，太好吃了。

叶南看着两人流口水的样子，直接喊了声王妈:“王妈，给我准备几斤鸡胸肉，面粉，鸡蛋。”

十几分钟后，东西整理齐全，叶南对着纪梵说道:“你用纸笔记下来，7天后统一时间上市。”

纪梵狠狠点头，拿来纸笔记录制作过程。

鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。

在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。

纪梵快速的书写着只有自己看的懂的字体:

鸡胸肉100g，水20g，食盐1.6g，白砂糖0.6g，味精0.3g，胡椒粉0.16g，蒜粉0.05g，其它香料0.8g，香精0.2g腌制。

叶南说道:“一般腌制最好半天以上，今天时间紧，我就腌制个半个小时。”

随后开始调配面粉，直接弄成糊状。

半个小时后，鸡柳放进面粉糊里。

然后放进油锅里炸。

等纪梵记录完最后一步，炸鸡柳也出锅了。

叶南边装盘边说道:“现在唯一缺的就是鸡胸肉，这就要你们去市场上谈了，鸡胸肉，鸡骨架，鸡腿，鸡爪，鸡翅膀都可以拿下来。”

“好了，你们尝尝吧，王妈你也拿点出去给他们尝尝，特别是大厨看看他能不能吃出来。”叶南对这些保姆保镖都很不错，虽然不多，但是每人都能尝到一点。

王妈很开心的端着盘子出门了。

冯远征闻到味道就拿着筷子准备动手了。

叶南拦住说道:“沾番茄酱试试。”

说真拿了一碗厨房常备的番茄酱出来。

纪梵直接沾了点咬了一口，眼睛睁得大大的，结巴道:“这......这......这。”