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第211章 请等待他人做出选择(2 / 2)

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楚慕托着酒瓶,先向辛晴确认了酒款年份等信息,随后才将三只小碟依次放在了桌上,准备待会放置橡木塞、酒瓶以及醒酒器。

这一次侍酒除了酒本身之外,更是一场视觉上的欣赏。

楚慕将准备工作做好之后,用火机点燃了蜡烛,然后轻轻地转动着酒篮,让瓶口的方向对着自己。

接着,拿出酒刀整齐地切下了铝箔帽的下沿,在切开之后,用白色口布擦拭着瓶口。

林丁强注意到在整个过程中,楚慕一直保持着瓶身的稳定,也没有网上视频中那些侍酒师一样夸张的动作,她就这样有条不紊地按照自己的步骤进行着侍酒的服务,像是沉醉其中,不受外界影响。

等这两步结束之后,楚慕弯腰先观察了橡木塞的状态后解释道:“这次的木塞状态良好,没有漏酒,颜色也比较深,质地偏软,所以我选择用海马刀开瓶。”

说完,楚慕就拿起了海马刀钻进了木塞之中,只见瓶身还是保持不动,灵活的双手轻轻转动着,十几秒钟之后,将取下的木塞放到了第一个小碟里,以供两人观赏。

酒开了,楚慕再次擦拭了瓶口,缓缓地取出酒瓶,对准了醒酒器。

而醒酒器的下方正是最开始点燃的蜡烛,眼神、瓶身、桌面三点一线,棕红色的酒液终于在一系列的操作之后,倒进了醒酒器之中。

林丁强本以为这场表演就此结束了,可细致的楚慕却时刻观察着瓶肩、瓶身和瓶口三者的状态,确保沉淀不会倒进醒酒器里。

她并没有将瓶中的酒全部到完,在觉察到沉淀将要出瓶时,便收了手,对二人解释着:“这是滗酒。”

随后放下装了酒的醒酒器,再次擦拭瓶口、瓶身之后,将酒瓶放在了第二个小碟之上,还特意旋转了酒瓶,使酒标对着辛晴。

精湛的技术让一旁的服务员都惊呆了,正当服务员认为楚慕会将酒到给林、辛二人的时候,没想到她却拿起了一个酒杯,倒了一小口,自顾自地闻了起来。

“这酒的葡萄选用的是梅洛,产自纳帕谷。”楚慕先尝一口之后,又举起酒杯对着灯光瞧了瞧,然后给二人介绍着:“酒色明亮,以蓝莓、覆盆子和黑樱桃的香气与风味为主,”

说完这句之后,楚慕再尝一口,回味着嘴里的滋味,再次说道:“同时带有太妃糖、香料和巧克力的味道。口感丰富而饱满,单宁如丝般柔滑,余味中带有黑李子、醋栗和咖啡的风味。是一款高分酒,辛小姐好眼光。”

辛晴微笑地说着:“还是你推荐得好。”

楚慕放下了酒杯,先给辛晴倒上了一口,大约有7毫升,随后才是林丁强。每到一次之后,她都会擦拭一下醒酒器,避免酒液滴到餐桌上,最后将醒酒器放在了最后一个小碟之上,才笔直地站在一旁。

辛晴摇晃着酒杯,品尝之后,说道:“是好酒。老林,你觉得呢?”

林丁强倒是没喝出个什么优劣,甚至也没有尝到太妃糖的味道。不过为了让楚慕愿意去滇城帮自己选酒,还是不失格调地说着:“酒体很圆润,风味也很沉郁,在淡淡的果味之上,还有许多复杂的非果味。最让我惊喜的是,这天鹅绒般的质感,回味尤其悠长。”

“林先生果然是品酒的高手,更不愧是坐拥酒庄的人。”楚慕面带微笑地说着:“希望我的服务能让二位满意。祝你们用餐愉快。”

林丁强放下了酒杯,“楚小姐,请坐。”

“林先生,我的工作还没有结束。”楚慕认真地说着。

林丁强淡淡地说着:“够了。”

而在这个时候,餐前小吃终于送上来了,是帝王鲑、新西兰文蛤和黄油凤梨三种。

楚慕看着足足有三人份的时候,似乎才明白了林丁强的意思。

辛晴擦了擦嘴,邀请道:“楚小姐不用拘谨,大家坐着说话,方便。”

服务员给楚慕送上了与林、辛二人一样的银制餐具,楚慕这才坐了下来。

“楚小姐来京城多久了?”辛晴率先开口问道:“我听您的口音像是陕北那面来的。”

楚慕答道:“已经快三年了。”

辛晴点着头,缓缓地说着:“我记得侍酒师这个行业在国内属于新兴职业。大多也只有五星级酒店和投资不菲的外资小餐厅才安排了这份岗位,很多省会城市的五星级酒店甚至都并未安排相应岗位。”

这句话像是说道了楚慕的痛处,也揭示了这行的无奈。

“辛小姐说的没错,这一行的确在国内不好做。”楚慕无奈地说着:“国内的葡萄酒最红火的时候,主要还是是在前些年的招待上。后来随着国民经济水平的提高,才会有更多的人接触到了这股外来的文化。但是既然是酒,大多数人选择打开瓶子就喝了,一般人不会专门请一位侍酒师来服务。”

楚慕顿了顿,接着说道:“而且这个职业在国内并不能得到它应有的社会尊重度。在大多数土豪暴发户的眼里,侍酒师跟服务生没任何区别,反正是被他们呼来喝去的。但我们能做的不仅仅是开酒而已,还要具备专业的葡萄酒鉴赏能力、懂得菜单设计,甚至是熟悉酒品采购要求以及对酒窖进行管理。”

林丁强听到了重点,楚慕所说的最后两点正是他此次需要的能力。

“楚小姐,其实今天找您来,除了是见识您专业的侍酒之外,其实还有另外一件重要的事情。”林丁强真切地说着。

“林先生,请说。”

林丁强靠在了椅背上,不急不忙地说着:“目前我手中有一笔1万瓶定制商务红酒的订单,但由于我酒庄的原因,只能和他人进行合作。所以如果您有时间和意愿的话,我想请您飞去滇城帮我完成这笔订单。”

楚慕一听,惊愕地说着:“1万瓶?”

“是的。”林丁强云淡风轻地说着:“酒源已经找到了,您需要做的,就只是帮我把控售价为8元的红酒品质。当然,我不会让您白跑一趟,事成之后我可以给您两个选择。”

林丁强在前面的谈话中已经知道楚慕所追求的东西,所以他这次并没有说报酬的事情。

“什么选择?”

“第一,等这1万瓶酒顺利交货之后,您可以留在我滇城的酒庄帮我打理。”林丁强微笑地说着:“第二,您也可以选择回来。我会在我高尔夫俱乐部里成立一个私人俱乐部,还是由您来管理。”

由于玩家第一次让他人进行选择,所以触发隐藏任务

请等待他人做出选择

选项a:楚慕选择留在滇城打理酒庄。奖励:一架西锐sr-2型飞机

选项b:楚慕选择回到京城管理私人俱乐部。奖励:一艘罗德曼spirit31游艇

林丁强从来没有想到这个系统还能这么玩,比起前几次自己做出决定,从而获得奖励,这一次全看他人的选择了。

他摇晃着杯中的红酒,好奇地问道:“楚小姐,您想好了吗?”

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