第184章 就你,配跟我讲良心吗(1 / 2)
伤口缝合好后。
开始清理战场,拿下四头野猪。
大块头早前锤倒的野猪,奄奄一息的喘着气,躺在地上,身子在颤抖着,根本逃窜不了。
俨然又是受内伤,心有余而力不足,无法逃跑。
大块头捆绑好野猪后,扔到一旁,腿剧烈疼痛着,也没工夫搭理这头野猪。
覃习权自顾自的烧水刮毛,把猪肉腌制,晾晒,过些天就能带着腊肉回去了。
由于提前考虑到这种情况,准备了酒和盐,简单的腌制配料,足够支撑着腊肉就凑合了。
又去森林里晃悠了一圈,摘了不少芭蕉叶回来,至于还没熟的香蕉也霍霍了一串,摆放在一旁。
水烧好后刮毛,硕大头公猪被他劈开,一点点的分解,剥开那层肥沃的猪肉时,晶莹剔透的色泽,看着就能练出许多油。
覃习权先奖励两条土狗,肾脏剥离后直接赏了它们,毕竟是功臣,必须奖励到位。
接着把骨头剃出来,五花肉、前夹、后臀,分门别类的切割出来。
五花肉切成一条条腌制,肉则切成一片片的,打算一会烤上,至于骨头直接砍断扔锅里炖汤。
大块头看着他动作,就知道他心中想法,“你把这边五花肉也给腌制上吧,我没有腌制的东西,留着容易放坏了。”
能够全力以赴的奋战,还给他缝合伤口的人,这头猪全要了也是应当。
覃习权挑眉,“成啊!到时候给你几挂。”
大公猪肉稚比较宽厚,半边都能腌制许多挂了,一头猪的五花肉全腌制,就是给他几块也不亏。
况且他是个敞亮人,跟这样的人交际,他还是挺乐意的。
覃习权又麻利的把另一扇五花肉腌制了,这玩意儿得腌制一天一夜,明天再穿上麻绳,挂着晾晒。
“那里有竹签,穿点肉咱烤肉吃。”闲着也是闲着,还会察觉到腿脚上的疼痛,有点事情转移注意就不会想那么多了。
一旁的大头却不爽了。
“你这人忒没良心,别人腿都受伤了,还使唤人。”
覃习权看他,毫不客气的嗤笑着,“就你,还配跟我讲良心吗?良心这东西你有吗?”
“把野猪往人身边引,也就是些猪狗不如的人能干出来的事儿。”
“有多远给我滚多远,再瞎逼逼,在这深山老林里发生啥都不奇怪的。”
覃习权没在助长他的气焰,一双犀利的眼睛盯着他,能让他升起浓浓的恐惧感。
大头脚步潜意识倒退一步,想起他刚才干脆的动作,下手时不带丝毫犹豫,每一刀的插入,都是致命伤。
这要是换到人身上就够呛了。
再看看他宰猪时那麻溜的动作,一整头猪劈开,都是不费劲的,再看看他配备的工具,根本不像来打猎,而是准备周全来腊肉的。
那个背篓就像个百宝箱,啥东西都能往外掏。
覃习权不管他,往锅里丢上点配料就开始熬汤,有这功夫一会吃香喷喷的食物不香吗?
其他人也没过多搭理的心思。
在他们齐心协力之下也搞到两头猪,再加上前面宰的那头,三头了,怎么吃都吃不完的。
如此这般,也没必要去献殷勤,想吃猪肉,自己切开就行,反正死猪也留不了。
骨头汤熬的差不多,就开始挖火炭烤肉,旁边砌上一些石头,竹签搭在上面就翻烤着。
没有多余的佐料,就是酒盐腌制的,可架不住野猪原汁原味的香味,一口咬下去在嘴里冒油。
懂得吃烧烤的人就知道烤肉是最香的,也是最能过瘾的。
这时,旁边的人频频咽着口水。
几番商量之下,其中一人颤颤巍巍的过来。
“兄弟,我们也想把猪给劈了,能不能借你的刀使使?”
覃习权瞥他,最后站起身来,“你要宰哪头?我给你劈开,我这吃饭的工具,怕是伱们使不利索。”
开玩笑,给他们瞎折腾,万一把他的刀弄坏呢,斥重金买的。
覃习权很利索的给他们把猪劈开,至于往后如何折腾,就不在他管理范围内了。
老神在在的回到位置上,继续享受美食。
大块头第一次品尝的如此鲜美的味道,一对眼睛发亮,哼哧哼哧的开造,边吃边把猪肉架到上边烤。
“老弟,你折腾这东西也太香了,你对吃的真有研究。”
大块头吃得嘴巴都冒油,早前就发现他挺会吃的,现在更是对他无比的折服。
覃习权也跟着吃,“大概是你饿了,才觉得东西格外好吃吧!”
“也有可能是天然的野猪更有嚼劲。”不是饲养的,味道更香。
反正都没添加别的作料,只可能是他没吃到更好吃的。
一顿饭吃完,别人被馋的肚子叽里呱啦叫,恨不得也学着搞上一堆烤肉,可又犯难了。
没有酒也没有盐,没出门经验,不知道这些东西是必需品,学着烤肉,没有盐酒催发出肉质的香味,闻着都感觉没那么香。
覃习权本就不是大公无私的人,把自己东西施舍给别人挺不乐意的,谁知道吃完是不是白眼狼呢!
自己留着吃,再搞点腊肉回家,给家里人吃不香吗?
如此想着心安理得的。
前几天一直有肉香味,野猪狂奔着过来,还算是比较密切的,没有了大公猎,大家齐心协力之下,还是歼灭了不少。
覃习权依旧不喜欢当冤大头,除了又搞一头野猪做腊肉以外,就没出过手了。
只要没有妨碍到他的,就老神在在的旁观着,毕竟得给人些表现的机会。
就比如大块头,腿上的伤势好了,就憋不住又去挥动他的大锤子了,典型就是个闲不住的人。
跟平时他认识的那些懒汉,还真是有鲜明的比较。
拜他那强悍的铁锤子所赐,再一次收获了一只野猪,都是捆住腿丢在一边,隔点时间丢块肉,保证不饿死就成。
大块头抹了抹头上的汗水,看这两头野猪犯难了。
“老弟,野猪有了,可怎么搞回去呢?总不能两头一起背回去吧?”
一头少说200来斤,就是他也搞不定两头,难道得二选一吗?
覃习权道,“搞一辆板车呗。”
“村里都有板车吧,学着搞一辆呗。”