第四章 美食馋哭全院禽兽！（1 / 2）

回到家，李卫东放下东西，先是环顾了一圈，看了看自己的家。

房子在整个大院来说，都算大的。

一个人生活，绰绰有余。

房子被隔成了厨房和卧室两部分，中间摆着一张圆桌，几个凳子。

床边是一个衣柜，看起来有些老旧。

靠近床的一边，有一个煤炉。

这年头，到了冬天，家家户户取暖做饭，都用煤炉。

前身受了相亲失败的打击，一整天没回家，炉子里的火早都灭了。

这大冬天的，屋子里冷的就跟冰窖似的。

身体虽然被基因药水改造过，李卫东还是觉得有些寒意。

“以后，这就是我的家了啊。”

李卫东点了点头，家具什么的，慢慢置办。

有系统傍身，自己以后的生活只会越来越红火。

生起了火，搭好了炉子，房子里才算有了一丝温度。

肚子早都饿的叫唤了。

“这个窝囊废，李二妞那么丑，至于这么伤心，连饭都不吃了！”

李卫东骂了一句，开始做饭。

前世的自己，虽然不是什么大厨，却也爱好美食，经常跟着一些博主学做菜。

系统奖励的排骨和鲤鱼，正好派上用场。

反正以后每天都能签到获得物资，李卫东也没有小气。

淘米，上锅倒水，先把米饭蒸上。

取出排骨，用冷水清洗干净，放在一边控水。

这年头，没多少调料品，李卫东就用食盐，花椒，酱醋调好料汁，先腌制二十分钟。

顺便把鲤鱼也清洗干净，放上葱姜蒜腌制。

虽然物资短缺，但是这些基本的调味品还是不缺。

做好这些准备，李卫东就给锅中倒入大豆油。

正好煤炉有火，也用不着灶台，倒是能省下一些煤炭。

在这个计划经济的年代，买什么都要票证。

买粮食要粮票，买火柴要火柴票，买布要布票。

还都是限量的。

像是工人，每人每个月只有3两的肉票供应。

这点肉一个人吃都不够，更别提动辄就是7、8口子的一大家子。

有时候厂里举行会餐之类的，也要发会餐票，一人一票，持票吃饭。

寻常人想要吃肉，只能好些天才吃一顿，而且专挑肥肉买。

肥肉油水足，和着白菜萝卜炒一炒，能增加不少荤腥，一大家子也能吃的满足。

像李卫东这么一次性做两斤排骨的，压根没有。

起锅烧油，下入排骨，不停地用铲子翻转，让排骨两面都炸熟透了。

捞出炸好的排骨，下入葱姜蒜辣椒段，爆炒出香味，再下入排骨，倒入酱油上色，稍微翻炒一会儿，一盘色香味俱全的干煸排骨就出锅了。

香味瞬间弥漫整个大院。

“好香！这是什么味道？”

“谁家在做肉啊，这也太香了！”

“柱子，你是不是背着奶奶偷做好吃的了？”

聋老太使劲儿吸了吸鼻子，馋的快要流口水。

傻柱一脸懵逼，他还没做饭呢，这不跟易中海提着白菜肥肉才刚到老太太家里。

“会不会是许大茂这小子？”

易中海皱了皱眉头，除了许大茂，他想不到全院还有谁能这么吃。

许大茂是厂里的放映员，经常下乡去各个公社给人家放电影。

这工作油水可不少，许大茂经常往家带些土特产，小鸭子老母鸡什么的。

许大茂家里就他跟娄晓娥两口子，日子过得可比大部分人都要舒坦。

“我去看看。”

傻柱不服气了，作为轧钢厂的食堂主厨，不允许有人做菜比自己做的还好吃。

傻柱来到院儿里，惊讶的发现，这香味竟然是从李卫东家里传出来的！