第三十一章 遭贼了!(1 / 2)
天油围在元响身边,冒着泡翻滚着。
为了能炸均匀,面糊发硬定型后,已经浮起来的元响,不停的翻着身。
面糊开始逐渐变成金黄色了。
只不过,油温不算高,转成金黄色的速度有点慢。
但就得这样的油温炸,才能做到内酥外脆,炸透了。
油温如果高了,外面一会就会炸的漆黑,里面还没熟,只能炸个表皮。
一边炸,元响一边思绪飞舞。
厨艺,元响拿手,煎炸,绝对行家。
铃铛声响,该出锅了。
咦……竟然还会有铃铛声,炸响铃呢?
紧接着嘭的一声,元响身上已经炸至金黄色的面糊突然裂开了。
难道因为没打鸡蛋?不应该呀!
嘭嘭嘭,连续的炸裂声响起,面糊全部脱落散掉,这才将元响飞舞的思绪拉了回来。
元响明白,药劲过了,该出油锅……应该是,该出天油池了。
油炸,一般都是需要复炸的,这样口感更脆更好吃。
想到这,元响认为走三走,还是很有道理的。
只不过有两个步骤,与平时复炸的步骤不同。
第一,面糊散了,必须得重新挂糊。
平时复炸绝对不能再重新挂糊,当然平时油炸也不可能把面糊炸裂,全部脱落散掉。
第二,平时油炸后,一般只复炸一遍,而走三走,需要复炸两遍。
重新挂好糊,元响真的很想打个鸡蛋,但是没带。
复炸了两遍,元响完成了天油池走三走的炼体过程,筋疲力尽的躺在地上睡着了。
醒来时,外卖还没到,元响寻思衣服穿还是不穿,想了想,还是先穿上吧。
刚穿好,顺手整了整发型,灵兮来送外卖了。
这寸劲,元响严重怀疑,灵兮早就到了,躲在远处隐蔽观察,掐着时机现身的。
一起吃了个饭,又一起聊了一夜。
一夜聊天之后,元响赶往炼体下一站,风刀谷。
风刀谷,顾名思义,谷内常年起风,与刀一样。
风刀谷位于两座山峰之间,元响还没有走到谷口,就已经听到了谷内凌厉的风声。
炼体先吃药,这次是抹腻子。
取出腻子粉,正确的说,应该是玄武草碾碎后形成的粉末。
玄武草天然带汁液,倒也不用加水调和。
开始抹吧。
元响将全身抹完腻子粉,蹦蹦跳跳的进了风刀谷。
没办法,腻子粉干的太快了,元响担心正常迈步会开裂脱落。
谷内风刀自两侧山峰起,无规律盘旋,再隐入两侧山峰消失。
鬼斧神工,奥妙无穷。
感受到风刀盘旋在周围,一刀一刀刮着身上已经干了的腻子。
每一刀虽然刮在腻子上,但元响却感觉风刀的刀意已经渗透了进来,直击肉身。
风刀刀意不停锤炼着元响的肉身。