第一百一十三章 虾面（2 / 2）

加入山泉水煮开。

再次倒入干河虾的头叠加香味，煮上一分钟虾头中的虾油已经融入汤中。

此刻这一锅虾汤颜色淡黄，味道鲜美至极。

不管是油，还是汤中都融入了浓郁的虾味。

江流把面条下进去，煮上两分钟后，放入切成条状的青龙虾肉，青菜叶，调料，小青龙虾肉不能煮太久，太久肉质会变老。

所以最后要和青菜一起进入。

待火关掉，再把捣碎的河虾粉，洒进去。

一锅虾面做好！

对比金枪鱼炒肉，虾面做起来步骤繁琐。

不过也很快，只要提前准备好食材，大火下唰唰两下完事。

江流擦了擦围裙，把一个托盘端到饭桌。

潼潼和君清梦早就垂涎三尺。

“江流，这是什么面？”

“哇～好香香呀，爸爸我可以吃吗？”

“虾面，吃吧。。”

俩大小美女早就被香味勾的胃囊空虚。

面刚放下，俩人迫不及待拆开一次性筷子包装，夹了几根滑溜溜的面条放进嘴里。

入口很弹，筋道！

喝了一口虾汤。

浓郁的虾香占据味蕾，滚烫鲜美的汁水顺着喉咙，流进胃里，带来暖暖的舒服感。

好好喝！

虾肉好香！

面条也好吃。

君清梦忍不住再次吃惊。

“这虾面你怎么做的江流，味道可比专卖店都强多了。”

“卖吗？”

江流摇头：“制作繁杂，暂时不考虑。”

君清梦吸溜一口鲜美的虾汤，吧唧嘴品味其中的虾味。

“粑粑，为什么你做的面条，辣模好吃，潼潼好喜欢呀，想天天吃粑粑的面条。”

潼潼说着，端起比她头还大的碗，咕咚咚喝了一大口虾汤。

她太喜欢啦！

江流被夸赞，心里美美，看着俩人笑了笑回答：“好吃以后还会给你们做，只要有好的食材，加上合适的烹饪，味道调配到刚刚好，就能做出最好吃的美食。”

君清梦眨了眨眼，表示没听懂。

潼潼眼睛冒出小星星：

“我爸爸真厉害，嘿嘿。”

“以后潼潼也要做出和爸爸一样好吃的面条。”

她虽然都不懂，但爸爸在她心里是永远的骄傲。

“赶紧吃吧，一会要迟到了。”

“好～”

江流也坐在俩人对面吃了起来。

吸溜吸溜声响彻美食小店。

香味逐渐顺着玻璃门缝隙，飘飞出去。

门口顾客忍不住对空气抽鼻子。

“什么香味？”

“有点好闻，是芝麻油吗？”

“明明是虾味，跟浓郁的虾味。”

“江老板在屋里干啥，他们好像在吃东西。”

“啥！！江老板偷吃东西？？”

顾客不干了。

岂有此理！

有好吃的竟然不先卖给他们！

眼里还有没有顾客了？

大妈走过去拍了拍门：“小江！你在吃啥啊，卖吗？”

江流挑起一根面条，对大妈示意：“做的面条，不卖。”

大妈看着咽口水的孙子，心里着急：

“卖给我一碗吧，我孙子都馋的流口水了。”