第四百章 美食评判(1 / 2)
楚夕想要让萧家小馆开到东域的每个镇子上去,甚至更远的地方,让更多的人品尝到她做的美食,每次听到食客的赞许,还有他们光溜溜的盘子,楚夕觉得都是对自己最大的赞赏,也是成就感的来源。
所以她早就有所准备,在宋元桥和孙守元两个大师傅养伤的这段时间里,她把几个二厨叫了过来,跟他们签订了长达十五年的契约,虽然不是卖身契,但是也跟卖身契没有什么区别了,而且还在卫所做了备案,在十五年之内,他们都是楚夕的人,与此同时,楚夕也给了他们非常优厚的月钱,这些二厨也是非常乐意的。
楚夕每天都抽出时间来对他们进行培训,从最基础的开始,板正他们一些基础性的错误,同时传授他们更多的厨艺和技巧,而且定下了考核的时间,他们如果能通过楚夕的考核,等开了分店,他们就是分店的大师傅。
这也是楚夕跟宋元桥和孙守元商量好了的,这些二厨原本就是他们的徒弟,现在楚夕是从他们手里给“抢”
走了,不过两个人并没有什么异议,用他们的话说,这几个徒弟如果能有能好的前程,他们做师傅的脸上也有光。
“你培养人的手段确实是不一般,夕丫头,我在想你都是从哪里血来的呢?翰林府上的小姐,据我说知,你的嫡亲姐妹还有几个庶出妹妹都是以诗词歌赋被人称赞,没想到,你竟然如此的与众不同。”崔叔已经不只是第一次这么想了,但是却第一次如此正式的问出来。
“没想到我们姐妹在京城如此的出名,倒是我这个‘二木头’可能都没有人知道吧?”楚夕把自己的碎发别在了耳朵后面,略带着些尴尬。
“我是家中嫡次女,不如大姐姐是嫡长女身份贵重,又通诗书。不如妹妹娇俏可爱,讨人喜欢,甚至不如庶出的姐妹八面玲珑,长袖善舞。”
“家中人都嫌弃我是个木讷无趣的,我又不喜欢琴棋书画,女红又不好,只是有个贪嘴的毛病,就在我院子里的小厨房折腾这些个,好在兄长对我还算是疼爱,又给我找了不少的杂书给我看,倒是让我研究出不少的门道来。”
“这厨艺虽然说在女子的德行上也算是一项,但是到底是登不了大雅之堂,我那个清贵的父亲和高贵的母亲自然是看不上的,若不是我的规矩礼仪还学得不错,还轮不到我这个二木头交给萧家做媳妇呢。”
楚夕算是把自己会厨艺这件事情彻底给圆上了,就算是谁来问,也不会有什么破绽,要说可能会出现纰漏的就是曾经伺候过原主的几个丫鬟,但是都已经被发卖为官奴了,估计这辈子也是见不到的了。
“也是因缘造化啊,如果不是你有这个本事,萧家能不能迈过这道坎还真是未知之数,而至于我,也不会有如今的生活了。”崔叔再无其他的疑惑了。
“等明日这些师傅们考试的时候,还要请崔叔做个评判,到时候再请了娘和宋夫子,加上马姐姐,崔叔可赏光?”楚夕觉得这几个人的口味已经都够刁钻的了,如果能通过他们的评判的话,估计撑起一个铺面应该是可以的,由小做大,她也不贪心。