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任务六十:好了好了,最爱的兔头分你(1 / 2)

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弹幕

这个卡通形象的男人是谁?

声音好好听啊!

你们这群傻子,一个臭男人,还不如吃东西!

好好吃,真的,香辣够味,整个人都精神了!

唔……我闻到另外一种醇厚的肉香,那个猪头!!!

乌也闻到了,他目光落在麻辣兔丁上,然后看向一旁的大锅闷煮的东西,直勾勾看着白呦呦道:“呦呦,我也想吃!”

白呦呦扒拉虾的动作一顿,无奈道:“这不是我一个人能做主的。”

毕竟是在节目上,而且大家一起负责的。

罗森一家吃没有问题,毕竟借了人家厨房。

而且他们还打算给那个带他们来这的老板家送一点。

这样下来,其它嘉宾能吃到的本来就不多。

乌垂下眸子,有些失落。

“好了好了!”白呦呦无奈,道:“等会把我最爱的兔头分你一个,其它的也都给你尝尝好了。”

大不了,她就少吃点了。

也不知道这人跟谁学的,装起可怜来,真的是让人招架不住。

然后在厨房,白呦呦专心做菜,打下手的事,乌一个人就解决了。

白呦呦在备等会要用的茶汤,乌就负责剥虾仁。

看了眼只是根据自己描述,就把虾仁干净完整弄出来的乌,白呦呦点了点头。

龙井虾仁,最重要的就是茶汤。

但这茶汤也很简单,泡好的龙井茶里,放一勺高汤,一勺淀粉,一丢丢盐和一点点糖,搅拌均匀后放在一旁备用。

处理好的虾仁放盐,料酒,淀粉,少许鸡精,有条件,可以放一点蛋清,但是现在没有蛋,所以白呦呦弄了一点葱姜水。

这样都是为了让虾仁更嫩滑一点。

然后热锅冷油放入沸水焯过的虾仁,跟泡茶的茶叶,快速翻炒,然后就可以加入调好的茶汤,大火收汁勾芡就可以。

乌是个很有眼色的人,如果白呦呦在做菜,他不会出声打扰,而是会找到作为他能做的事情,力所能及的干点活。

等白呦呦炒好龙井虾仁的时候,乌把三鲜豆腐羹的配料都切好了。

乌见白呦呦看过来,解释道:“我看你之前已经切了一点,就把剩下的也切成一样的了。”

三鲜豆腐羹,首先的主要材料就是肉沫,葱花,鸡蛋,胡萝卜,木耳跟豆腐。

其中胡萝卜跟木耳是最近在巴莱卡发现的。

作为最先发现的人白呦呦自然有,这些还没大量种植的蔬菜存货。

白呦呦笑:“接下来要做的是一道三鲜豆腐羹,很简单,你可以看着我做,自己在家学一下。”

三鲜豆腐羹没什么技巧。

首先锅内放少量油,倒入肉末炒至变色,然后加入适量清水开煮,水开后还要煮两分钟左右,就可以直接加入豆腐木耳,胡萝卜,焖煮三分钟,然后淋入水淀粉,加盐调味,撒上葱花。

关火后,白呦呦道:“本来加水淀粉勾芡之后,加蛋液,会更加好吃的。”

乌:“什么蛋都可以吗?”

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