第二百八十六章 酸酸的葡萄蛋挞(2 / 2)
按照店家内部墙壁上张贴的指引,要先品尝一下鸡汤,然后是撕下一小块儿正好位于鸡汤水位线上的鸡肉,而且是带着皮的那种。
不知道这个指引是哪位资深吃货写的,对清汤炖鸡的理解还挺透彻。
尹溪月先用白瓷的大勺子给夏雁飞盛了一碗鸡汤,之后是自己的。
两人已经在一起吃过这么多次饭了,自然没有之前那么拘谨,把注意力全部都放在了眼前的美食上面。
鸡汤特别的鲜美,带着一点点葱的甜味,除此之外就满是鸡肉本身的味道。
清汤炖鸡,这个汤汁确实清澈透亮,用煮过的砂锅装的话,还能再添上一丝厚重的感觉。
总而言之,很好吃。
对面的尹溪月也是这么想的,少女小心翼翼地把自己勺子里面的鸡汤吹的凉一些,然后满足地喝掉。
鲜甜的味道让人食欲大增,怪不得墙壁上的指引说,要先喝鸡汤呢。
接下来的带皮鸡肉也没有让两个人失望,细致多汁的鸡肉浸满了鸡汤后,吃起来入口即化,还很像一块儿小海绵。
“我觉得,从这家店的清汤炖鸡上面,我又能学习到很多东西了,仅仅靠着简单调味就能这么好吃,店家好厉害哇~”
“还很清淡,却在平淡中滋味很足,丫头你觉得我们两个合力的话,有没有复制出相同味道的机会?”
“嗯……绝对可以的,我对自己的厨艺可是很有信心哒,再加上大笨蛋你这位实力扎实的帮手,肯定能行~”
“要是我们在家做的话,就留下一部分的鸡汤,用来煮娃娃菜,绝对很好吃的。”
没几分钟,尹溪月就构思好了一桌以这道炖鸡为主力,其他菜品为辅的晚饭,主打的是清淡和鲜美。
“丫头,在想做什么菜前,可要先填饱肚子才行,再厉害的做饭高手,也不能饿着工作。”
夏雁飞把思考中的少女拉了回来,顺带往这丫头的碗里面加了一大勺鸡肉。
“我吃不了这么多啦,大笨蛋你不要擅自行动……”
“才一勺而已,等丫头你吃完后我再加几勺。”
“那也不要光管我,把自己都忘记了,把勺子给我。”
少女接过这柄白瓷大勺子后,直接给他也加了一大勺鸡肉。
“好好吃饭~”
她使坏地一笑,用自己的小手堵住了夏雁飞的嘴。
……
手上拿着用盒子装的,热乎乎的刚出炉的水果蛋挞的尹溪月心情好极了。
这家蛋挞的味道真的超级甜超级香,加进去的水果也是现场切好的,尤其是葡萄和水蜜桃口味的,加的果肉个头很大,都快要从蛋挞里面掉出来了。
经过烘烤的果肉已经和蛋挞液交融在了一起,水果的味道变淡一些后,加上了鸡蛋和牛奶的浓厚香味。
面粉、鸡蛋、牛奶和黄油,这几样食材只要碰撞在一起,就一定能得到世界上最香甜最踏实的味道,永远能让人感到快乐。
这个小盒子里面装了六枚蛋挞,分为六种口味,少女还没想好先吃哪个呢,不过唯一确定的是,葡萄味的一定是给夏雁飞的。
因为这个是酸酸的,嘿嘿。